Дипломная работа: Эффективные педагогические условия проведения внеклассной работы в школе

Когда изделие высушено, его можно глазуровать. После этого изделие заиграет переливами оттенков от белого до золотисто-коричневого цвета. Глазуруют изделие в течение часа. Для этого с помощью кисточки его смазывают крепким соляным раствором (соотношение воды и соли 2:1 ), а затем помещают в духовой шкаф при температуре от 50 до 150 С. Когда первый слой раствора высохнет, изделие смазывают повторно. Операцию повторяют несколько раз. Такой способ придаёт фигуркам гладкость. Поскольку соль кристаллизуется на поверхности изделия, оно приобретает особую благородную белизну. Однако фигурке можно придать другой оттенок в зависимости от температурного режима духовки. При температуре 50 С изделие остается белым, при температуре 150 С – приобретает интенсивный бежевый цвет. Золотисто- коричневый оттенок получается при температуре 200 С.

Глазурование изделий яичным желтком

Фигурке можно придать аппетитный вид румяного теста с помощью глазурования смесью яичного желтка и воды. После глазурования солью смесь наносят на изделие несколько раз и высушивают при более высокой температуре ( примерно 150 С ). Дверца духовки при этом должна быть закрыта. Совет: оставлять в это время духовку без присмотра не рекомендуется в целях безопасности и чтобы изделия не сгорели.

Раскрашивание

Готовые изделия можно раскрасить полностью или частично. Прекрасно смотрятся изделия цвета натурального теста с минимальным использованием красок. Однако если вы хотите полностью раскрасить изделие, рекомендуется использовать акриловые краски. После высыхания они не пачкают рук и не размазываются. Для раскрашивания можно использовать также акварельные краски. Для этого акварель размешивают кисточкой очень густо с минимальным количеством воды и наносят на изделие так, чтобы краска не растекалась. Раскрашенные таким образом работы необходимо закрепить лаком. Гуашевые краски тоже могут быть использованы для раскрашивания. В этом случае в гуашь следует добавить немного клея ПВА.

Лакирование

Для того чтобы краски не выгорали или случайно попавшие на поверхность изделия капли воды не испортили работу, фигурки лакируют. Лакирование используют при необходимости и по желанию автора. Применяют как жидкий, так и густой лак. Если состав жидкий, изделие необходимо покрывать лаком и высушивать несколько раз. Если состав густой, изделие достаточно покрыть лаком один- два раза. Сегодня в продаже есть много различных лаков в аэрозольной упаковке. Используя такие лаки, достаточно сбрызнуть изделие один раз, и краски заиграют ярче, а работа будет надежно защищена. Однако правильно высушенное изделие даже при длительном хранении прекрасно сохраняется и без лакирования.

2.1.3 Разработка внеклассного мероприятия. Выполнение картины с цветами

Тема: Солёное тесто

Класс: 6

Цель занятия:

Образовательная - способствовать формированию знаний у учащихся о солёном тесте.

Развивающая – расширить кругозор знаний у учащихся

Воспитательная – способствовать развитию таких качеств личности как аккуратность, точность при выполнении работы.

Методическое оснащение внеклассного занятия:

1. Материально- техническая база:

- кабинет трудового обучения;

2.Дидактическое обеспечение:

- материалы и инструменты

- макет выполняемой работы

Методы обучения: объяснение, демонстрация.

Формы организации познавательной деятельности учащихся: индивидуальная.

1. Организационный момент.

1.1 Контроль посещаемости.

2. Ход внеклассного мероприятия.

Здравствуйте ребята, присаживайтесь. Сегодня я проведу у вас внеклассное мероприятие по технологии. Меня зовут Олеся Андреевна ( уч-ся приветствуют учителя). Тема нашего мероприятия « Изготовление корзинки с фруктами и цветами». Сегодня мы с вами будем изготавливать подарочный сувенир. Этот сувенир вы можете подарить на любой праздник. Этот сувенир будет называться « корзина с фруктами и цветами» ( уч-ся внимательно слушают учителя). Каждая из девочек должна выполнить работу индивидуально.

2.1 Раскрытие темы.

Итак, давайте начнём. Сейчас я раздам вам карточки по которым вы начнёте выполнять свою работу. Корзинка должна быть маленькая, т.к. это сувенир, мы уже с вами об этом говорили (уч-ся рассматривают рисунок корзины, прочитывают карточки).

· Из куска теста весом 120-150 г слепить короб корзинки. Двумя вилками сделать узор корзиночного плетения.

· Из теста скатать две колбаски длиной 12-15 см. Свить из них ручку корзинки и прикрепить с двух сторон к коробу, смочив места стыков водой.