Дипломная работа: Мировые тенденции развития агротуризма
Агротуризм - это сектор туристической отрасли, ориентированный на использование природных, культурно-исторических и иных ресурсов сельской местности и её специфики для создания комплексного туристского продукта. Обязательным условием является то, чтобы средства размещения туристов находились в сельской местности (или малых городах без промышленной и многоэтажной застройки).
Неправильно рассматривать агротуризм исключительно как фермерский и связывать его с наличием фермерского слоя: это занятие фермеров в тех странах, где они есть и хотят заниматься туристическим бизнесом. Где их нет или мало, агротуризмом занимаются владельцы средств размещения – сельских усадеб, пансионов, небольших гостиниц. Есть ещё один вариант, когда частные дома не имеют возможности принимать туристов, но имеется исключительный турпотенциал, практикуют иной подход – в сельской местности вне курортных зон создаются крупные туристские центры (культурные центры, «национальная деревня», «дома охотника/ рыбака).
Целью выпускной квалификационной работы является выявить тенденции мирового развития агротуризма и возможности его развития в регионе.
Задачи исследования:
1. Дать описание дополнительных (нетрадиционных) средств размещения.
2. Выявить мировые тенденции развития агротуризма.
3. Провести анализ развития агротуризма в России на примере Калининградской области.
4. Выявить возможности развития агротуризма в Курской области.
Объект исследования: агротуризм как сектор современной туриндустрии.
Предмет исследования: основные тенденции агротуризма.
Методы исследования: анализ экономической и страноведческой литературы и Интернет-ресурсов; аналитический, картографический, моделирования; сравнительного анализа и т.д.
Практическая значимость работы состоит в том, что сделана попытка анализа возможностей развития агротуризма в Курской области.
Структура работы. Выпускная квалификационная работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы.
Глава 1 Развитие агротуризма в мире
1.1 Классификация средств размещения туристов
Средствами размещения туристов являются любые объекты, которые предоставляют туристам эпизодически или регулярно место для ночевки (обычно в помещении). В качестве дополнительных условий принимается:
а) общее число мест ночевки превышает некоторый минимум,
б) объект размещения имеет руководство,
в) управление объектом строится на коммерческой основе.
В соответствии с рекомендациями Всемирной туристической организации (ВТО) все средства размещения можно представить двумя категориями — коллективными и индивидуальными (табл. 1).
В состав коллективных средств размещения туристов включаются гостиницы и аналогичные заведения, специализированные заведения, прочие коллективные средства размещения туристов[1] .
Из основных признаков гостиниц следует отметить прежде всего наличие номеров. В зависимости от особенностей управления гостиницы могут представлять собой обособленные предприятия или образовывать гостиничные цепи. Примерами развитых гостиничных целей являются гостиницы Аккор (Франция), Холидей Инн (США), Форте (Великобритания), Шератон (США). Гостиницы предоставляют перечень обязательных услуг: уборку номера, ежедневную заправку постелей и уборку санитарного узла, а также обширную номенклатуру дополнительных услуг.
Таблица 1.
Стандартная классификация средств размещения туристов[2]
| Категории | Разряды | Группы |
| 1.Коллективные средства размещения туристов | 1.1 Гостиницы и аналогичные средства размещения туристов |
1.1.1. Гостиницы 1.1.2. Аналогичные заведения |
|
1.2. Специализированные заведения |
1.2.1. Оздоровительные заведения 1.2.2. Лагеря труда и отдыха 1.2.3. Общественные средства транспорта 1.2.4. Конгресс-центры | |
|
К-во Просмотров: 270
Бесплатно скачать Дипломная работа: Мировые тенденции развития агротуризма
|