Дипломная работа: Развитие отрасли животноводства

― удельный вес I-го вида продукции,

― ранг (порядковый номер отдельных видов продукции).

Значение коэффициента специализации может колебаться от 0 до 1.

Если меньше 0,2, то это свидетельствует о слабовыраженной специализации, от 0,2 до 0,4 – о средней, от 0,4 до 0,6 – о высокой и свыше 0,6 – об углубленной.


Таблица 2.2

Специализация СПК “ Обской” по структуре выручки за реализованную продукцию

Показатели Выручка, тысяч рублей Структура, % Средний ранг Средний ранг
1997 1998 1999 2000 2001 1997 1998 1999 2000 2001
Растениеводство
Зерновые и зернобобовые 50 131 199 867 304 4,8 10,9 13,6 40,3 15,3 16,98 4
Прочая продукция растениеводства 60 72 216 100 124 5,8 6,0 14,8 4,65 6,2 7,49 5
Итого продукции растениеводства 110 203 415 967 428 10,6 16,9 28,4 44,95 21,5 24,47
Животноводство
Скот в живом весе на мясо КРС 625 676 646 309 230 60,2 56,19 44,2 14,3 11,56 37,29 1
Молоко цельное - - 69 719 1013 - - 4,7 33,4 50,9 29,7 2
Прочая продукция животноводства 8 14 4 1 1 0,8 1,16 0,3 0,05 0,05 0,5 6
Итого продукции животноводства 633 690 719 1029 1244 61,0 57,35 49,2 47,75 62,51 67,49
Реализация прочей продукции, работ, услуг 295 310 327 156 318 28,4 25,8 22,4 7,2 16 19,96 3
Всего: 1038 1203 1461 2152 1990 100 100 100 100 100 X


Основываясь на данные годы 2.2, произведём расчёт коэффициента специализации:


Ксп =100/37,29(2*1-1)+29,7(2*2-1)+19,96(2*2-1)+ 16,98(2*4-1)+7,49(2*5-1)+0,5(2*6-1)=100/37,29+ 89,1+99,8+118,86+67,41+5,5=100/417,96=0,24

Рассчитанный коэффициент свидетельствует о том, что в СПК “Обской” средний уровень специализации.

Приступая к анализу таблицы 2.2, для наглядности изобразим график (см. Рис.1).

По данным таблицы 2.2, как и по графику видно, что СПК “Обской” специализируется на производстве животноводческой продукции и имеет молочно-мясное направление.

Не смотря на то, что продукция животноводства и преобладает в структуре выручки, но в период 1997-2000 гг. её удельный вес заметно сократился.

Теперь проанализируем данные таблицы более детально.

За период 1997-1999 гг. высший ранг занимал удельный вес выручки от реализации крупного рогатого скота (КРС) в живой массе, хотя здесь наблюдается тенденция сокращения. Произошло это вследствие сокращения поголовья КРС на мясо и появления в хозяйстве молочного стада в 1999 году.

В 2000 году высший ранг стал занимать удельный вес выручки от реализации зерновых и зернобобовых, который за период с 1997-2000 гг. заметно увеличился. Это произошло за счёт посева зерновых и роста цен на зерно. В 2001 году ведущее место занимает молоко – 50,9%, что обусловлено увеличением дойного стада и его продуктивности.

В связи со специализацией хозяйства сложилась организационная и управленческая структура:


Рис. 2. Организационная структура СПК “Обской”

Дирекция


Рис. 3 Структура управления СПК “Обской”

Директор предприятия
Общее собрание членов кооператива
Наблюдательный совет

2.3. Основные параметры СПК “Обской”

Основные параметры деятельности предприятия характеризуют экономическую эффективность специализации и сочетания отраслей в сельском хозяйстве. Эти показатели представлены в таблице 2.3

Таблица 2.3

Основные параметры деятельности СПК “Обской”

Показатели 1997 1998 1999 2000 2001 Темп изменения, %. 2001 к 1997
А 1 2 3 4 5 6
1. Валовая продукция (в текущих ценах), тыс. руб. 2845 3025 2521 3175 4156 X
2. Валовая продукция (в сопоставимых ценах), всего, тыс. руб., в том числе: 295 233 283 335 272 -7,8
- Продукция растениеводства 237 175 222 233 156 -34,2
- Продукция животноводства 58 58 61 102 116 +100
3. Валовой доход, тыс. руб. -407 -625 466 1032 593 X
4. Выручка от реализации продукции, тыс. руб. 1239 1414 1936 2611 2422 X
5. Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 1945 2177 2149 2693 2495 X
6. Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб. -730 -804 -269 -82 -73 X
7. Балансовая прибыль (убыток), тыс. руб. -730 -831 -325 -112 -307 X
8. Среднегодовое поголовье КРС, гол. 323 283 242 270 274 -15,2
9. Основного стада, гол. - - 25 91 111 +83,25
10. Условных голов скота, гол. 193,8 169,8 148,79 165,88 164,4 -14,97
11. Средне-годовая стоимость всех ОПФ, тыс. руб., в том числе: 34983 28193 28847 29383 28449 X
- Производственного назначения 22745 15945 20927 16623 17145 X
12. Средне-списочная численность работников, чел., в том числе: 75 82 81 74 64 -14,7
- Занятых в сельском производстве 50 53 53 53 50 -
13. Общая земельная площадь, в том числе: 16528 16528 16528 16528 16528 -
- С/х угодий 3738 3738 3738 3738 3738 -
14. Затраты труда, тыс. чел.-час. 146 110 116 108 94 -35,6
15. Урожайность зерновых, ц/га 12,27 7,4 14,2 14,17 8,8 -28,3

Исходя из данных, можно сделать вывод, что на конец рассматриваемого периода объём валовой продукции в сопоставимых ценах значительно уменьшился. Это произошло за счёт сокращения валовой продукции растениеводства на 34,2% вследствие уменьшения урожайности. Не смотря на то, что объём валовой продукции сократился, по данным таблицы видно увеличение среднего годового поголовья основного молочного стада.

Тенденция сокращения наблюдается и в среднегодовом поголовье КРС. На 15,2%. Также заметно сокращение среднесписочной численности работников в анонсируемом хозяйстве на 14,7%. Сократились и затраты труда на 35,6%.

Для более полной экономической характеристики СПК “Обской” необходимо рассмотреть интенсификация хозяйства.

Уровень интенсификации производства оказывает большое влияние на результаты хозяйственной деятельности. Расширенное воспроизводство в сельском хозяйстве может осуществляться экстенсивным и интенсивных путём.

Экстенсивный путь развития характеризуется достижением роста объёмов производства продукции путём расширения земельных площадей и увеличения поголовья.

Интенсивный путь развития способствует непрерывному росту урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. Этот путь позволяет более эффективно использовать имеющиеся ресурсы, площади сельскохозяйственных угодий, поголовье скота и птицы.

Таким образом, интенсификация представляет собой такой экономический процесс, при котором наблюдается рост затрат на единицу площади или голову скота и достигается увеличение производства продукции растениеводства и животноводства, улучшение её качества и снижение материально-денежных затрат на производство и реализацию [Коваленко Н.Я., стр. ]

Показатели, характеризующие уровень интенсивности производства приведены в таблице 2.4. Приведённые показатели поддаются количественному учёту в стоимостном или натуральном выражении.

Таблица 2.4

Уровень интенсификации и интенсивности производства

Показатели 1997 1998 1999 2000 2001 Темп изменения, %. 2001 к 1997
А 1 2 3 4 5 6
4. На 100 га с/х угодий:
- ОПФ, тыс. руб. 608,5 426 559 444,7 458,7 75,4
- Материальные оборотные средства, тыс. руб. 49,3 67,8 52,4 58,2 63,03 127,8
- Производственные затраты, тыс. руб. 90,21 95,24 88,15 97,16 113,14 125,4
5. Всего скота в переводе на условные головы, гол. 5,2 4,5 4 4,4 4,4 84,6
6. Урожайность
- Зерна 12,27 7,4 14,2 14,17 8,8 71,7
7. На 100 га с/х угодий:
- Прирост КРС, ц. 11,32 12,0 10,3 4,41 4,55 40,2
- Молока, ц. - - 13,86 72,61 85,61 617,6
- Валовая продукция, тыс. руб. 76,11 80,9 67,44 84,9 118,2 155,3
- Прибыль (убыток), тыс. руб. -19,5 -21,6 -7,2 -2,2 -1,9 9,7
8. Рентабельность продукции, % -58,9 -57,00 -13,9 -3,14 -3,0 5,1
9. Рентабельность продаж, % -37,53 -36,9 -12,52 -3,04 -2,93 7,8
10. Производственная рентабельность, % -2,97 -4,36 -1,2 -0,44 -0,37 12,5
11. Окупаемость производственных затрат 0,84 0,85
К-во Просмотров: 301
Бесплатно скачать Дипломная работа: Развитие отрасли животноводства