Дипломная работа: Складская логистика

Использование подобных стеллажей позволяет увеличить вместительность склада при тех же габаритах.

Общая характеристика организации складского хозяйства

- планирование работ

- приемка, обработка (в том числе сортировка) грузов

- организация надлежащего хранения (создание условий для исключения повреждений порчи; поддержание необходимой температуры, влажности)

- постоянный контроль и учет движения материальных ценностей

- своевременное обеспечение производственного процесса материалами, комплектующими изделиями и т.д.

- создание условий, предотвращающих хищение материальных ценностей

- строгое соблюдение противопожарных мер безопасности

- комплектование готовой продукции, ее консервация, упаковка подготовка отгрузочной документации и отгрузка

Контроль за складскими операциями

Основной стадией контроля за количеством товара на складе является выявление отклонений фактического наличия от установленных норм. Основными методами выявления указанных отклонений являются:

- документальное оформление отклонений от норм

- партионное поступление товара

- технический расчет с применением инвентаризации (инвентарный метод)

Способ документирования основан на документальном оформлении отклонении фактического расхода материалов от установленных норм, нормативов и условий. Такие отклонения могут возникать из-за несоразмерности, а также в результате неправильного их использования, хранения.

Обычно различные виды отклонений по-разному оформляются в первичных документах. Так, документ на выдачу товара сверх лимита свидетельствует об отклонениях, которые требуют последующего анализа. Если же сверхлимитным отпуском перекрываются порча товара – это случай явных отклонений от норм.

Фактическая продажа по каждой технологической группе сравнивается с планируемыми продажами по данной группе и устанавливаются факты отклонения от плана. То есть, достигается раздельное отражение в учете реальных продаж и отклонениям от плана.

В части контроля за сохранностью товаров на местах хранения используют инвентарный способ, так как он полностью показывает текущее количество запасов на интересующем складе. Инвентаризация имущества обеспечивает достоверность данных складского и бухгалтерского учета. Для осуществления такого контроля на складе, прежде всего, следят за сохранностью товаров на стадии их хранения. Ведь правильное хранение позволит избежать потерь, недостач и полностью использовать товар для реализации.

При правильной организации складского хозяйства на предприятии практически нет порчи товаров в процессе их хранения.

На складах выполняются следующие основные операции:

- прием товаров по количеству штук, качеству, размещение товаров и их хранение

- подготовка товара к отпуску на продажу, оформление приходных и расходных документов, учет товаров

В ходе обследования особое внимание уделяется проверке организации материальной ответственности работников, связанных с приемкой, хранением и отпуском материальных ценностей. Одним из условий обеспечения сохранности материальных ценностей является разработка и вручение материально ответственным лицам стандартов или должностных инструкций, в которых определяются обязанности и права работников, распорядок их работы, порядок приемки и выдачи ценностей, их документального оформления, ведения учета на складах в натуральных измерителях, сроки предоставления отчетов в бухгалтерию и др.

Одной из составляющих частей контроля является штрих-кодирование, которое в настоящее время охватило большое число стран и находит все новые области применения. Система автоматической идентификации, основанная на использовании штрих-кодов, что значительно сокращает время на поиск необходимого товара на складе. Каждому виду товара присваивается отдельный штрих код, когда необходимо подчеркнуть его особенности.

Уникальный номер (штрих-код) необходим для:

- идентификации вида товара

- его цвета и упаковки

- модификации партии товара