Дипломная работа: Учет и анализ товарных ресурсов организаций розничной торговли
В учебнике Кравченко Л.И. «Анализ хозяйственной деятельности в торговле» подробно изложена методика комплексного анализа обеспеченности и эффективности использования товарных ресурсов, проведён расчёт основных показателей, а также дан сравнительный и оперативный анализ [23].
В учебном пособии Баканова М.И. «Анализ хозяйственной деятельности в торговле» раскрыт анализ розничного товарооборота и товарных запасов на торговом предприятии, а также дан факторный, сравнительный и оперативный анализ торговой деятельности организации в условиях строго централизованного управления [2].
В учебном пособии Савицкой Г.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия» изложена методика комплексного и глубокого факторного анализа хозяйственной деятельности организации [33].
Дипломная работа выполнена на практическом материале ОАО «Белхозторг», г. Минск.
1 ТОВАРНЫЕ РЕСУРСЫ И ВОЗМОЖНОСТИ
ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ИХ ВОВЛЕЧЕНИЯ В ТОВАРООБОРОТ
1.1 Сущность, значение и резервы товарных ресурсов в торговле
В условиях натурального хозяйства продукты производились непосредственно для потребления. Они не были товаром. Отличительной особенностью товарного производства является то, что продукты производятся для обмена, становятся товарами. Классическая политическая экономия характеризует товар как «предмет, вещь, которая удовлетворяет какие-либо человеческие потребности и производится для обмена. Полезность вещи делает её потребительской стоимостью, но наличие у вещи потребительской стоимости не делает вещь товаром».
Вторым свойством, обязательно присущим товару, является его меновая стоимость, т.е. способность товара обмениваться на другой товар в определённых количественных соотношениях. Основой меновой стоимости товара, позволяющей приравнивать их друг к другу в определённых пропорциях, является общественный труд, воплощённый в товарах и проявляющийся при обмене товара, т.е. их стоимость.
В современной рыночной экономике характерным является следующее более широкое определение товара: «Товар – всё, что может удовлетворить нужду или потребность и предлагается рынку с целью привлечения внимания, приобретения, использования или потребления» [32, с. 105].
На современном этапе аспектам изучения товарных ресурсов уделяется внимание в работах многих экономистов.
Товарные ресурсы, по мнению Маркиной Н.Г., состоят из товарной продукции различных отраслей промышленности и сельского хозяйства и образуют вместе с импортными изделиями товарные ресурсы предметов потребления [25, с. 4].
Тимофеев Г.П. считает, что товарные ресурсы страны - это все товары народного потребления и средства производства, которые реализуются как товар [36, с. 39].
Под товарными ресурсами ещё в социалистическом обществе понимались все товары (отечественные, импортные и принятые для комиссионной продажи), которыми располагает государство на определённый период времени [17, с. 19].
В современной научной и учебной литературе под товарными ресурсами понимается совокупная масса произведенных в стране и поступивших по импорту товаров для реализации на внутреннем рынке или для экспорта. Это понятие трактуется в трудах таких учёных-экономистов, как Валевич Р.П., Кравченко Л.И., Абрютина М.С. Баканова М.И. [10, 6, 1].
Согласно постановлению Правления Белкоопсоюза в состав собственных товарных ресурсов в потребительской кооперации Республики Беларусь включаются виды и объём деятельности отдельных отраслей потребительской кооперации без учёта стоимости сырья, переданного на промышленную переработку и поставок на экспорт продукции заготовительно-перерабатывающего комплекса системы, в т. ч.:
- производство потребительских товаров кооперативной промышленностью;
- производство собственной продукции в общественном питании;
- объём закупок сельскохозяйственных продуктов;
- продажа товаров на комиссионной основе и оборот по скупке товаров у населения [29, с. 1].
По мнению Абрютиной М.С., товарные ресурсы складываются из трёх составляющих:
- товарных запасов во всех подразделениях и звеньях производства и обращения;
- импорта;
- производства (отгрузки) товаров отечественными производителями.
Это касается товарных ресурсов, которые входят в систему товарного обращения. На выходе же Абрютина М.С. выделила комплекс показателей «использование товарных ресурсов», который включает:
- удовлетворение экономических потребностей за счёт приобретённых товаров отечественного производства и импортных;
- экспорт;
- товарные запасы на конец года [1, с. 87].
Итак, обобщая изложенное, можно сделать вывод, что «товарные ресурсы» - это предметы потребления для реализации на внутреннем рынке или для экспорта. Если это понятие охарактеризовать применительно к торговым организациям, то их можно рассматривать, как массу товаров, поступающих из различных источников, которая предназначена для последующей продажи конечному потребителю для личного или коллективного потребления.
В условиях перехода к рыночным отношениям существенно изменяется процесс формирования товарных ресурсов. Ранее основными источниками формирования товарных ресурсов являлись промышленное производство и сельское хозяйство. На современном этапе организации торговли формируют свои товарные ресурсы на основании свободного закупа товаров. Значительно увеличилось число каналов, через которые осуществляется процесс формирования товарных ресурсов.