Доклад: Экскурсия по парку с ядовитыми растениями

На территории Беларуси произрастает огромное количество ядовитых растений.

Некоторые из них токсичны постоянно, яд содержится во всех их частях, другие же – накапливают токсины лишь в определенных условиях, в отдельных частях организма или в определенной фазе развития.

Клевер и чина , например, на ранних стадиях развития являются токсичными, что позволяет защитить молодые растения от поедания животными.

Иногда растения прибегают к механизму токсической защиты посредством накопления отходов своего метаболизма. Накопление солей щавелевой кислоты представителями рода щавель и рода кислица предотвращает поедание их привлекательных листьев.

Как правило, растения защищают при помощи ядов семена и плоды, органы размножения с целью их сохранения как чрезвычайно важных.

Закономерно, что большинство растительных токсинов не представляют угрозы как для растений, их продуцирующих, так и для других растений в то время как растительные и животные токсины являются ядовитыми для большинства животных (вопрос: почему?)

Многие растения токсичны только для некоторых видов животных.

Нами будут рассматриваться те виды, которые представляют потенциальную опасность для человека.

Одно из наиболее токсичных растений, достаточно широко распространено по всей территории Беларуси. Это - болиголов крапчатый. (Coniummaculatum).

Высокий двулетник с неприятным мышиным запахом, листья похожи на листья моркови, крупные, цветки мелкие, белые, собраны в сложные зонтики.

Рудеральный и огородный сорняк.

Ядовито все растение, максимум – незрелые плоды, меньше – стебли и листья.

Вызывает сильнейшее отравление при попадании в рот стеблей, при поедании листьев и семян.

Основные симптомы отравления: тошнота, головокружение, слюнотечение, нарушение речи, побледнение кожи, паралич, затрудненное дыхание. Возможен смертельный исход. При попадании на кожу вызывает дерматит.

Сорняк, засоритель пастбищ, применяется в народной медицине.

Бузина (красная и черная) ( sambucus ebulus )

Многолетник со специфическим запахом, соцветие - зонтиковидная метелка. Плоды - мелкие ягодообразные костянки.

Ядовиты листья, цветки, незрелые плоды.

Применяется в народной и официальной медицине, медонос, зрелые плоды пригодны в пищу.

Белокрыльник болотный ( Calla polustris )

Сочный гигрофит, имеет толстое ползучее корневище, крупные блестящие округло-яйцевидные листья на длинных черешках.

Соцветие-початок, окруженный белым покрывалом.

Плоды - сочные красные ягоды, собранные в гроздья.

Токсично все растение, особенно плоды и корневища. При сушке и варке ядовитость утрачивается.

Растение декоративное и пищевое (после термической обработки)

Лютик ядовитый (RanunculusscleratusL)

Ядовита вся надземная часть

Основные симптомы отравления:

сок листьев вызывает ожог кожи и слизистых. При попадании внутрь вызывает сильное жжение. В тяжелых случаях - судороги.