Доклад: Сортовые особенности огурца в весенних теплицах Южного Урала

Общий

урожай

Средняя

масса

плодов,

г

кг/м² стандартность % кг/м² стандартность % кг/м² стандартность % кг/м² стандартность %

1.Контроль

ТСХА-2783

1,2 100 5,5 99,9 0,3 99,0 7,0 99,6 124,2 2. Астерикс 1,7 99,9 5,9 99,1 0,4 97,0 8,0 98,7 86,0 3. Пасадена 2,3 99,9 6,0 99,4 0,6 90 8,5 96,4 100,4 4. Наташа 1,9 99,9 5,1 98,0 0,5 98 7,5 98,6 101,3 5. Лорд 1,6 99,9 5,0 9,8 0,5 98,9 7,2 99,5 141,5 HCP₀₅ 0,58 0,93 0.23 0,97 Р,% 10,8 5,51 15.7 4,12

Так, в период раннего сбора наиболее высокую урожайность зеленцов дал гибрид Пасадена (2,3 кг/м² ), Она существенно отличается от контроля. Однако по сравнению гибридом Наташа (с урожайностью 1,9 кг/м² ), он не имел достоверного преимущества. Самая низкая ранняя урожайность (1,2 кг/м² ) наблюдалась на контрольном варианте (ТСХА-2783), а гибрид Лорд дал урожайность 1,6 кг/м² . П

При учете раннего урожая существенное преимущество перед контрольным вариантом (ТСХА-2783) имели гибриды Пасадена и Наташа, которые однако по сравнению с гибридами Лорд, и Астерикс не имели существенной разницы (таблица 3).

Рисунок 2. Урожайность гибридов огурца в 2003 году

В период массового сбора достоверное различие урожайности по-прежнему было лишь между контрольным вариантом и гибридом Пасадена (таблица 3).

Так в период массового плодоношения самую высокую урожайность по сравнению с другими вариантами имел гибрид Пасадена (6,0 кг/м² ) и лишь перед гибридом Астерикс он не имел существенного преимущества по урожайности.

В период последних сборов по-прежнему более высокая урожайность наблюдалась у гибрида Пасадена (0,6 кг/м² ), однако по сравнению с другими вариантами разница между гибридами была недостоверной (таблица 3).

По сумме всех сборов преимущество имел гибрид Пасадена, его урожайность превосходит контроль и имеет достоверное различие по сравнению с другими гибридами (таблица 3).

Самая низкая урожайность зафиксирована у ТСХА-2783. На остальных вариантах урожайность была на уровне контроля (таблица 3).

На основании вышеизложенного можно сделать вывод о том, что гибрид Пасадена отличается высокой общей урожайностью и его можно выращивать в весенних теплицах Южного Урала

При оценке экономической эффективности возделывания гибридов огурца (таблица 4) использованы средние розничные цены 2003 года. Расчет проводился на основе технологической карты, составленной по типовым нормам выработки и тарифным ставкам.

При расчете экономической эффективности возделывания гибридов огурца в весенних теплицах (таблица 4) использовалась система показателей: урожайность (кг/м² ), прямые производственные затраты (руб./м² ), стоимость валовой продукции (руб./м² ), себестоимость 1 кг продукции (руб.), чистый доход (руб./м² ), рентабельность (%).

Таблица 4- Экономическая эффективность возделывания гибридов огурца

Показатели	ТСХА-2783	Астерикс	Пасадена	Наташа	Лорд
Урожайность, кг/м2	7,0	8,0	8,5	7,5	7,2
Прямые производственные затраты, руб./м2	90,17	90,17	90,17	90,17	90,17
Себестоимость 1 кг, руб	12,88	11,27	10,60	12,02	12,52
Стоимость валовой продукции, руб./м2	105,0	120,0	127,5	112,5	108,0
Чистый доход, руб./м2	14,8	29,8	37,3	22,4	17,8
Рентабельность, %	16,4	33,1	41,4	24,7	19,7

Для сравнительной оценки гибридов огурца за контрольный вариант принят гибрид отечественной селекции “ТСХА 2783”, урожайность которого составляла 7,0 кг/м² (таблица 6).

В защищенном грунте важно добиться не только повышения урожайности при наименьших затратах, но и увеличения выхода ранней продукции. Наибольший показатель урожайности (8,5 кг/м² ) по сравнению с контролем был получен у гибрида Пасадена. Самая низкая урожайность получена на контрольном варианте – 7,0 кг/м² , но она почти равна урожайности гибрида Лорд 7,2 кг/м² , у гибридов Наташа и Астерикс урожайность составила соответственно 7,5 кг/м² и 8,0 кг/м² .

Прямые производственные затраты по всем вариантам при расчетах взяты одинаковые. Поэтому стоимость валовой продукции зависела от общей урожайности огурца на каждом варианте, а также от ранней урожайности. чистый доход от реализации продукции с 1 м² у гибрида Пасадена составил 37,3 руб./м² , а у гибрида Наташа 22,4 руб./м² . Чистый доход при возделывании гибрида Лорд, превысил контроль на 3,0 руб./м² , Наташа – на 7,6 руб./м² , гибрид Астерикс - на 15,0 руб./м² и наибольшее превышение чистого дохода над контролем, получено у гибрида Пасадена - на 22,5 руб./м² .

Анализ расчетов показывает, что производственные затраты покрываются за счет урожайности и качества полученной продукции. Следовательно, чем выше урожайность гибрида, тем ниже показатель себестоимости продукции.