Контрольная работа: Биоповреждение непродовольственных товаров

натуральные (целлюлозные и белковые), химические (искусственные и синтетические) и минеральные (асбестовые, базальтовые, стеклянные)

микроорганизмы, насекомые, грызуны, бактерии, грибы (Тrichoderma lignorium)

признак поражения текстильных материалов гри­бами— появление желто-оранжевых, красно-фиолетовых, зелено-коричневых пятен в зависимости от цвета пигмента, вырабатываемого грибами, и цвета ткани. Появление пятен на текстильных материалах, как правило, сопровождается появлением сильного затхлого запаха.

Под действием микроорганизмов происходит распад целлюлозы до конечных продуктов углерода и воды.

Происходит структурное изменение в волокнах.

Грибы на начальных стадиях развиваются за счет замасливателей и аппретов, не повреждая волокна, затем опутывают их мицелием, разрыхляют нити и тем самым снижают прочность тканей.

Осуществляется пропитка текстильных волокон биоцидами (фунгицидами и бактерицидами).

Применяют метод химической модификации волокон и нанесения на них защитных покрытий (обработка их уксусным ангидридом)

Приложение 1