6.2 Прогноз на основании экспоненциального взвешенного среднего

7. Анализ поведения покупателей на рынке

7.1 Разработка моделей покупательских предпочтений

7.2 Анализ уровня удовлетворенности покупателей

8. Проектирование стратегии конкуренции предприятия

Заключение

Список литературы

Введение

В современном, быстроменяющемся мире, когда рыночная конкуренция становится все более жесткой, важнейшим условием коммерческого успеха становится постоянное определение соотношения спроса и предложения товара на основе анализа взаимодействия конъюнктурообразующих факторов. Осуществляя конъюнктурные исследования, предприятия получают возможность обеспечить себя объективной информацией о себе и конкуренте, провести сравнения, правильно оценить ситуацию на рынке и спрогнозировать ее развитие, а следовательно, получить конкурентные преимущества и тем самым снизить уровень коммерческого риска, найти для себя соответствующий сегмент рынка и рыночную нишу, выбрать правильное направление диверсификации, установить оптимальный уровень цен и т.д. Вот почему изучение конъюнктуры рынка является необходимым условием предпринимательства и всей хозяйственной деятельности промышленного предприятия.

Конъюнктурный анализ представляет собой комплексную оценку состояния рынка по его основным параметрам на данный момент или отрезок времени с последующим выявлением причинно-следственных связей, обусловивших определенную рыночную ситуацию.

Целью курсового проекта является освоение методики анализа конъюнктуры товарного рынка и закрепление навыков проведения маркетинговых исследований рынка.

Задачи курсового проекта:

1 Анализ конъюнктуры товарного рынка на основе системы рыночных индикаторов.

2 Оценка уровня удовлетворенности потребителей.

Объектом исследования в данном курсовом проекте является рынок посудомоечных машин.

1. Выбор и характеристика объекта исследования

В настоящее время на российском рынке бытовой техники представлено более 130 различных моделей посудомоечных машин: отдельно стоящих, с возможностью частичного встраивания в кухонный гарнитур и полновстраиваемых. Отечественные компании посудомоечные машины не производят, поэтому этот сегмент рынка полностью занят продукцией иностранных брендов. Наблюдается довольно сильная разница в диапазоне цен: если модель средней функциональности, со стандартным набором функций можно купить за 11200-21000, то элитные многофункциональные модели обойдутся уже в 25200 руб. и выше, вплоть до 64400 руб. У многих производителей одна и та же модель посудомоечной машины представлена в двух вариантах - стандартном (ширина 60 см) и узком (ширина 45 см), на функциональность модели измене-ние размеров обычно не влияет. По сравнению со стандартными посудомоечными машинами их узкие "собратья" стоят в среднем на 10-15% дешевле. Мини-модели посудомоечных машин в компактном настольном варианте в настоящее время есть только у 4 производителей: Electrolux, Bosch, Siemens и Ardo. Они стоят в среднем от 7000 до 12040 руб.

Если условно разделить все представленные на рынке модели посудомоечных машин на три категории - элитные, средний класс и экономичные, окажется, что вторая категория - самая многочисленная. Модельный ряд Indesit, Ardo, Gorenje и Brandt составляет категорию наиболее доступных по цене посудомоечных машин (от 9800 до 19600 руб.), продукция Whirlpool, Zanussi, Candy и Ariston, как правило, стоит несколько дороже - от 14000 до 25200 руб. К категории среднего класса относятся большинство моделей Bosch, Asko, Siemens, Electrolux: большинство выпускаемых ими посудомоечных машин стоят от 16800 руб. Это приборы повышенной безопасности с довольно большим выбором программ, улучшенными системами мытья и фильтрации воды, экономно расходующие воду и электроэнергию. Наконец, посудомоечные машины Bauknecht, Gaggenau, Miele, AEG и новой на российском рынке итальянской марки Smeg принадлежат в основном к бытовой технике высшего класса - это наиболее экологичные и экономичные агрегаты, оборудованные системой автоматического определения количества и степени загрязненности посуды, таймером, имеющие электронное управление и обеспечивающие высокое качество мытья и сушки посуды. Подавляющее большинство таких посудомоечных машин стоят не менее 22400 р., а некоторые - более 42000 и даже 56000 с лишним руб.

Посудомоечные машины Ardo рассчитаны на 9 и 12 комплектов посуды и, как правило, имеют 3-7 программ мытья при 3-4 температурных режимах. В некоторых моделях осуществляется автоматический контроль мытья; сушка в основном происходит по конденсационной системе. S-образные коромысла снижают уровень шума при работе машины и в сочетании с двухуровневыми разбрызгивателями улучшают качество мытья посуды. Доступны шесть степеней регенерации в зависимости от уровня жесткости воды, поступающей в посудомоечную машину. Характерной чертой посудомоек Ardo является возможность их подключения к магистрали горячей воды, что экономит время и электроэнергию, уходящие на разогрев воды до необходимой температуры мытья. Управление современными посудомоечными машинами Ardo облегчается благодаря наличию звукового сигнала, возвещающего об окончании выполнения программы; электронный таймер позволяет отложить начало мытья на срок от 1 до 16 часов. Некоторые модели оснащены системой самодиагностики возникающих неполадок. Стоимость посудомоечных машин Ardo составляет в среднем 8400-14000 руб.

Компания Gorenje снабжает все посудомоечные машины лакированным корпусом, устойчивым к износу и коррозии, а также системой сервисной диагностики неполадок, которые пользователь может исправить самостоятельно. Набор программ стандартный (4-8), температура мытья устанавливается на трех-четырех разных позициях, в зависимости от типа посуды. Помимо обычного набора программ имеются циклы быстрой мойки и суперэкономичной мойки; окончание программы может сопровождаться звуковым сигналом. Турбосушки, как правило, нет, поэтому класс сушки ниже, чем во многих других посудомоечных машинах сходной ценовой категории. Новые посудомоечные машины Gorenje с полностью интегрированной системой функционирования снабжены также механизмом регулировки силы закрывания дверцы аппарата. Можно также регулировать высоту аппарата с помощью одной расположенной снаружи кнопки. Средняя стоимость моделей Gorenje - от 12600 до 18760 руб.

Особенностями посудомоечных машин Indesit, как, впрочем, и Ariston (средняя стоимость - 11480-21000 руб.), можно считать наличие цикла бережной мойки "Хрусталь", особую систему крепления полок с подвижными держателями (система "клик-клак"), позволяющую менять высоту полок, не вытаскивая их из машины, а также программу экономичной мойки (половинная загрузка машины) и цикл ополаскивания горячей водой; всего же у них, как правило, 4-7 программ мойки для посуды из разного материала и различной степени загрязненности, при температуре от 40 до 70 градусов. Вследствие применения в большинстве моделей посудомоечных машин Artison и Indesit турбосушки - особой системы вентиляции посуды во время сушки (система Turbo Dry) - после окончания цикла сушки на посуде не остается разводов. В ассортименте есть как модели с механическим управлением, так и с сенсорным. Бак и внутренняя сторона дверцы практически во всех моделях изготавливаются из нержавеющей стали и устойчивы к коррозии. Indesit ориентируется на отдельно стоящие модели, Ariston - в большей степени на встраиваемую технику.

Посудомоечные машины Brandt моют посуду в 6-7 различных циклах при 4-5 температурных режимах, в том числе при температуре 50 градусов Цельсия, считающейся оптимальной для расщепления жиров и белковых соединений и, следовательно, эффективной очистки посуды (биопрограмма). В дорогих моделях Brandt есть программы интенсивного мытья и мытья хрупкой посуды. Сушка, как правило, конденсационная, оцениваемая по С - и В-классу эффективности. Некоторые модели марки Brandt умеют определять количество посуды и степень ее загрязненности (система самодиагностики (клавиша "Автопрограммирование"), аналогичная системе Fuzzy Logic). Эти машины изготавливаются с учетом высоких требований к экологичности, и одновременно они весьма просты в обращении. В некоторых моделях есть режим половинной загрузки, подключение к горячей воде исключено. Имеющиеся на рынке посудомоечные машины Brandt стоят от 13440 до 21280 руб.

Компания Whirlpool предлагает на российском рынке более 15 моделей посудомоечных машин - как отдельностоящих, так и встраиваемых. Ноу-хау Whirlpool можно вполне считать систему фильтрации F.I. D., при которой вода регенерируется каждые 4 секунды, что повышает качество мытья и эффектив-ность фильтрации. "Многозонная" система мытья позволяет включить машину в режиме половинной загрузки, заполнив грязной посудой только одну внутреннюю полку. Количество программ мытья в моделях Whirlpool доходит до 8 при 4-5 температурных режимах. Новые посудомоечные машины Whirlpool оснащены интеллектуальными электронными сенсорами "6-е чувство", которые устраняют необходимость предварительной настройки стандартных программ: система тестирует качество воды и ход процесса мытья посуды каждые 10 секунд и автоматически настраивает температуру, забор воды и продолжительность процесса мытья таким образом, чтобы результат соответ-ствовал требованиям класса А. В ассортименте Whilrpool есть посудомоечные машины как А-класса сушки, так и D-класса - в зависимости от используемой технологии. Следует также отметить улучшенную систему фильтрации: в ряде моделей Whilrpool на сливном насосе установлено специальное электронное устройство, которое создает и посылает импульсы в воду, находящуюся на дне моечной камеры во время фазы слива. Эти импульсы создают волну, которая поднимает и перемещает к фильтру весь скопившийся на дне осадок. Есть модели Whilrpool без таймера и с таймером, в том числе цифровым. Цена на посудомоечные машины этой марки колеблется в диапазоне от 14840 до 25200 руб. Посудомоечные машины Zanussi рассчитаны на 8-9 или 12 комплектов, а их средняя стоимость составляет 15960-26600 руб. Машины имеют 4-5 программ мытья, которые, как правило, осуществляются при 4 заданных температурных режимах от 50 до 70 градусов. На рынке есть посудомоечные машины Zanussi с биопрограммой мытья, а также с "деликатной" программой мытья для хрупкой посуды, возможна работа в режиме половинной загрузки. В ряде моделей сушка происходит при помощи вентилятора (турбосушка), в других - конденсационным способом. Трехступенчатая система фильтрации, при которой один фильтр задерживает крупные частицы грязи, а два других очищают посуду от мелких загрязнителей, обеспечивает высокое качество мойки. Обращение с машиной облегчается тем, что в середине цикла ее при необходимости можно остановить, а через некоторое время возобновить процесс мойки одним нажатием кнопки. Поэтапное выполнение заданной программы, как правило, отображается на индикаторе, расположенном на панели управления. В большинстве моделей Zanussi нижняя корзина оснащена складными перегородками, которые при необходимости можно убрать, чтобы поместить посуду больших габаритов. Посудомоечные машины Zanussi можно подключать как к холодной, так и к горячей (до 60 градусов) воде, что экономит электроэнергию при эксплуатации прибора.

Приобрести посудомоечную машину Candy можно примерно за 12600-24360 руб., причем на рынке есть как стандартные, так и узкие модели, в том числе встраиваемые. Приборы под маркой Candy вмещают до 12 комплектов посуды, имеют до 9 встроенных программ мойки при 7 различных температурах, в том числе интенсивную мойку при температуре 75 градусов. Особенности машин Candy - это программа High Performance для сильно загрязненной посуды (например, противни, кастрюли и сковороды), а также система "прямого впрыска" (Direct Spray), благодаря которой вода опрыскивает посуду под большим давлением, вымывая мельчайшие частички грязи и жира. В некоторых моделях качество мытья улучшается благодаря использованию эксклюзивной разработки компании - двухскоростного мотора. Сушка после мытья, как правило, обеспечивается посредством вентилятора (система Wash and Super Dry). Посудомоечные машины Candy оснащены системой электронного управления: выбор программ осуществляется кнопками, дополнительные кнопки предназначены для выбора специальных режимов - например, режима половинной загрузки машины. Следует также отметить, что Candy предлагает покупателям очень оригинальную модель посудомоечной машины на 4 комплекта, совмещенную с варочной поверхностью и многофункциональной духовкой - и все это в стандартных габаритах 85х60х60 см.

Очень большой ассортимент посудомоечных машин для России предлагает компания Bosch: более 15 моделей разных технических возможностей, дизайна и стоимости. Самые дешевые посудомоечные машины марки Bosch - настольные, они рассчитаны на 4-5 комплектов посуды и стоят 9800-11200 руб. В таких агрегатах имеются 3-4 программы стирки, они работают довольно эффективно, но, по сравнению с моделями стандартных размеров, расходуют больше воды и электроэнергии в пересчете на 1 комплект посуды. Более сложные посудомоечные машины оснащены системой бережного мытья стекла (Aqua-Sensor), имеют до 8 встроенных циклов мытья при 5 температурных режимах. Их стоимость доходит до 24080-27160 руб. В ассортименте Bosch есть и элитные модели стоимостью до 39200 руб., они оснащены аквасенсором второго поколения, специальной сенсорной системой точного определения жесткости воды, работают при низком уровне шума, очень удобны в эксплуатации (благодаря отлично продуманному внутреннему устройству и удобным насадкам), управляются электроникой. Большинство посудомоечных машин Bosch оснащены таймером отсрочки запуска и индикатором хода выполнения программы.

Посудомоечные машины Siemens также делятся на компактные и стандартные модели, практически все из них можно с помощью специалистов встроить в кухонный гарнитур. Агрегаты Siemens моют от 4 до 12 комплектов посуды при 4-5 температурных режимах. В дорогих моделях (до 43400 руб.) есть не менее 7 программ мойки посуды, в том числе интенсивное и деликатное мытье, а также предварительное замачивание. Такие машины крайне энергоэкономичны и сами выбирают способ обработки грязной посуды в зависимости от ее материалов и степени загрязненности. В дорогих моделях Siemens есть много приятных мелочей, облегчающих работу с машиной и повышающих качество мытья: например душевая насадка для подносов и противней, откидные фиксаторы для тарелок в верхнем коробе и т.п. Сушка, как правило, происходит по конденсационной системе, хотя есть отдельные модели, оборудованные вентилятором. Как правило, все посудомоечные машины Siemens оснащены таймером и электронными индикаторами наличия соли и ополаскивателя. Компактные посудомоечные машины Siemens стоят в Москве 11200-12600 руб., стандартные модели средней функциональности можно приобрести в среднем за 22400-23800 руб.

Посудомоечные машины скандинавского производителя Asko также иногда встречаются в магазинах бытовой техники и на больших ярмарках. Их стоимость составляет от 19880 до 30800 руб. Как правило, это стандартные машины, рассчитанные на 12 комплектов посуды (встречаются, однако, модели на 14 и на 9 комплектов), но они оснащены некоторыми удобными новшествами, например, системой подогрева тарелок для более эффективного удаления жира и системой самодиагностики при возникновении неполадок. Внутренность машины освещается, что также делает работу с ней более приятной и удобной. Как правило, посудомоечные машины Asko могут работать более чем в 6 различных программах мытья при 6-8 температурных режимах, с шагом в 5 градусов Цельсия. Уникальная разработанная Asko система мытья сковород и кастрюль через специальные, запатентованные Asko форсунки обеспечивает качественное мытье даже самых загрязненных предметов. Мощные струи воды через специальные форсунки в разбрызгивателях направляются прямо на сильно загрязненную посуду с восьми различных направлений и эффективно очищают ее от жира и остатков пищи. В отличие от многих представленных на рынке моделей, во многих посудомоечных машинах Asko сушить посуду можно в нескольких режимах: помимо стандартной сушки имеется цикл "быстрой сушки" и "дополнительной сушки". Следует особо отметить и имеющуюся в некоторых моделях систему фильтрации "Super Cleaning System": если перед основным циклом мойки машина, например, в течение определенного времени замачивала сильно загрязненную посуду, в промежутках между программами машина обеспечит тонкую очистку фильтра и всех внутренних поверхностей.

Кстати, приятным для покупателя сюрпризом будет и то, что дверца при открывании фиксируется в любом удобном для пользователя положении.

У состоятельных покупателей большой интерес вызывают элитные высокотехнологичные модели посудомоечных машин. Продукция немецкой AEG, например, стоит не менее 22400 руб., а самые дорогие модели - до 39200 руб. В большинстве посудомоечных машин AEG 6-8 программ мытья при 5 различных температурных режимах. Особенностью AEG следует считать наличие двух биопрограмм, выполняющихся при 50 градусах, - стандартной и экономичной. При мытье вода подается с пяти уровней, что гарантирует отличное промывание посуды, качество мытья еще более повышается вследствие использования 5-ступенчатой системы фильтрации и 10 уровней смягчения воды. Турбосушка используется намного чаще, чем конденсационная. Как правило, большинство посудомоек марки AEG оборудованы электронной системой управления Fuzzy Logic (возможно, она знакома вам по стиральным машинам): посудомоечная машина самостоятельно оценивает объем и степень загрязненности загруженной в нее посуды и на основе полученных данных контролирует расход воды и электроэнергии. Машины оснащены улучшенными системами безопасности. Так, система Aqua-Control защищает от протечек воды: машина оснащена активным сливным насосом, который в случае аварии обеспечит откачку воды даже при отключении электропитания. В случае возникновения неполадок в работе включается светодиодная индикация, с помощью которой можно осуществить ряд мер по устранению возможных причин неисправности: закрыть дверцу посудомоечной машины, проверить разбрызгиватель и фильтр и, наконец, просто открыть водопроводный кран. В моделях обычно есть встроенный таймер, и выполнение любой программы при необходимости можно отсрочить на 12-20 часов.

Под маркой Electrolux продаются как компактные модели посудомоечных машин (4-5 комплектов посуды), так и большие - для 9-12 комплектов. Посудомоечные машины Electrolux используют при мытье посуды до 9 стандартных программ в 5 температурных режимах, они чрезвычайно экономичны и по потреблению воды, и по расходу электроэнергии, и к тому же работают очень тихо. Дизайн машин также очень разнообразен: есть модели невысокие, которые можно встроить в кухонный гарнитур, и узкие (45 см в ширину). Дорогие модели оснащены системой Fuzzy Logic и дополнительными сенсорами, определяющими степень прозрачности воды. Часто встречаются посудомоечные машины с таймером отложенного старта, они практически все оснащены индикатором, на котором отображается текущая фаза выполнения программы. Компания также серьезно заботится о безопасности приборов в эксплуатации: улучшенные системы защиты от перелива и протечек, а также детский замок - характеристики практически всех посудомоечных машин Electolux. Цены на посудомоечные машины Electrolux - до 30800 руб., компактные модели можно приобрести за 11200-14000 руб., а встраиваемые машины стоят немного дороже обычных, но их стоимость сильно зависит от габаритов.

Посудомоечные машины еще одной немецкой компании - Bauknecht - в основном рассчитаны на 12 комплектов посуды (есть также несколько моделей на 8-9 комплектов) и имеют очень удобную систему загрузки со множеством приспособлений - "органайзеров" внутреннего пространства. Помимо 3-6 стандартных программ мытья есть возможность задать собственную программу и далее автоматически вызывать ее из памяти машины. Мытье происходит при 3-4 температурных режимах (в дорогих моделях возможности выбора шире). Эффективная система смягчения воды наряду с интервальной системой мытья Spulsystem повышает качество очищения посуды и гарантирует безупречное мытье по А-классу. Сушка в большинстве моделей происходит по конденсационной системе. Посудомоечные машины Bauknecht оснащены таймерами отложенного старта и работают при невысоком уровне шума. Система управления, как правило, электронная, в ряде моделей имеется цифровой дисплей и электронные индикаторы наличия соли и ополаскивателя. Посудомоечные машины довольно экономичны в эксплуатации, многие модели могут работать в режиме половинной загрузки. Стоимость посудомоечных машин Bauknecht от 18200 до 36400 руб.