Контрольная работа: Полынь – современный эликсир молодости
Введение
В марте пей чай из крапивы,
в мае - чай из полыни,
а в июне - вино из первоцветов,
чтобы отогнать чахотку. Г. Уэльс
Все чаще можно встретить пропаганду лечения лекарственными травами как альтернатива таблеткам. Все давно убедились, что народная медицина прекрасное дополнение к медикаментозному лечению, а, иногда, и основной вид терапии. Каждое лекарственное растение оказывает определенное воздействие на различные системы организма. Комплекс биологически-активных веществ (флавоноиды, эфирные масла, органические кислоты, витамины, макро - и микроэлементы) нормализует обмен веществ, оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное действия, повышает защитные силы организма. На основе этих свойств растений и создана рецептура фиточаев, разработанных "научно-производственным предприятием " Артемизия ". Одна из составляющих фиточаев – полынь. Ей приписывают чудесные свойства по омоложению, очищению организма. Загадку этого растения мы и попытаемся разгадать
Основная часть
В древней медицине греческое название полыни "артемизия" связано с именем богини охоты "Артемиды", которая, согласно легенде, впервые открыла её целебные свойства. Упоминание о целебных свойствах полыни есть у античных авторов, которые приписывали полыни самые разнообразные лечебные действия. Римляне считали, что стоит лишь привязать пучок полыни к ноге, как у воинов сразу проходит усталость. Как сообщал Плиний, при римских торжествах победитель соревнования на четырехоконной упряжке в качестве награды получал право отпить глоток настойки горькой полыни - древние римляне считали здоровье лучшей наградой. Авиценна рекомендовал полынь в качестве мочегонного и желчегонного средства, считал её средством желудочным и регулирующим менструацию. Полынь горькую ещё в IX веке разводили в монастырских садах Западной Европы: её листья использовали для приготовления горькой настойки - абсента, особенно популярной во Франции.
Судя по сведениям из "Салеренского кодекса здоровья" XII века н.э., в средние века полынь горькая применялась в качестве мочегонного, противовоспалительного, абортивного средства и как противоядие. Известный французский врач ХI века Oдо из Мена рекомендовал полынь с сельдереем при желтухе.
На Руси полынь горькая была обрядовым растением, её применяли как фетиш во время праздников и обрядов.
Полынь обыкновенная - старое народное средство. Абу Али Ибн-Сина широко рекомендовал надземную часть растения при почечно-каменной болезни, при эрозиях матки и в качестве абортивного средства в виде ванн; отвар травы - от насморка и головной боли (в виде лекарственной повязки).
Всего в природе встречается более 220 видов полыней. Самые известные и применяемые из них - полынь горькая Artemisia absintium и обыкновенная, или чернобыльник - Artemisia vulgaris.
Artemisia vulgarus L. Полынь обыкновенная относится к семейству астровых, или сложноцветных (Asteraceae, или Compositae). Многолетнее травянистое растение высотой 50 - 150 см с многоглавым корневищем и ветвистыми корнями. Стебель прямой, более или менее опушенный; листья дважды перисто-рассеченные, опушены только с нижней стороны ("седые"), а сверху - голые, темно-зеленые. Цветки мелкие, красноватые, собраны в маленькие корзинки, образующие метельчатые соцветия.
В медицине используют облиственные верхушки растения, собранные во время цветения, и корни, заготовленные осенью.
Полынь улучшает аппетит и пищеварение; обладает тонизирующим, успокаивающим, желчегонным и мягким слабительным действием. Ее использую при истощении, бессоннице, различных неврозах, простудных заболеваниях, малярии, гриппе и эпилепсии. Препараты из полыни нормализуют менструальный цикл и помогают при различных гинекологических недомоганиях. В смеси с травой чабреца (тимьяна) полынь используют для лечения алкоголизма. Трава полыни входит в состав курения от астмы.
В народной медицине полынь применяют, кроме того, как ветрогонное средство, а также в виде компрессов и примочек при ушибах. Она входит в состав различных аппетитных чаев и лекарственных сборов. Все препараты полыни противопоказаны будущим матерям.
Используются облиственные верхушки и нижние листья, собираемые в начале цветения. Корни собирают осенью, когда надземная часть начинает увядать. Высушенная трава обладает острым ароматом, вкус слегка горький, терпкий. У корней запах также ароматический, вкус сладковатый, острый.
Действие и применение
Трава полыни обладает жаропонижающим, антисептическим и общеукрепляющим свойствами.
В болгарской медицине используется как седативное, повышающее аппетит средство, а также в гинекологической практике.
В китайской медицине применяется чернобыльник индийский, в котором дополнительно найдены холин, аденин, пиретрин, аскорбиновая кислота, каротин, витамин B1. Листья этого растения применяются в качестве кровоостанавливающего, жаропонижающего, общеукрепляющего и антитоксического средства.
Назначается чернобыльник индийский при токсикозах беременности, невралгии, пиодермии. При бронхиальной астме рекомендуется вдыхание дыма, получаемого от сжигания сухих стеблей и листьев. Надземная часть растения является главным сырьем для сигар моксы - метода прижигания, который весьма широко распространен в китайской медицине и применяется при самых различных заболеваниях.
В отечественной народной медицине трава и корни полыни обыкновенной применялись в виде спиртового экстракта при раке желудка, прямой кишки и матки. В качестве отвара корня применяется в народной медицине как успокаивающее, противосудорожное средство при эпилепсии, неврастении, менингите и других нервных заболеваниях; в качестве отвара травы - как противоглистное, обезболивающее и ускоряющее роды средство, а также при меноpee и дисменорее; вытяжка из корня-при водянке. Корень, настоянный на белом вине, - при туберкулезе легких и как повышающее аппетит средство. Наружно настой из травы используется при воспалении слизистых оболочек, для лечения язв и долго не заживающих ран. Свежую траву в измельченном виде прикладывают к ранам для более скорого их заживления.
Полынь находит применение и как пряная приправа к кушаньям, особенно к жирным блюдам, для чего в некоторых местностях чернобыльник разводят в огородах.
Полынь горькая встречается по всей европейской части. Горечь, ощутимую даже при работе с сухой травой, придают ей лактоны, кроме того, она содержит до 2% эфирного масла, сапонины, дубильные вещества, органические кислоты, каротин, аскорбиновую кислоту, макроэлементы Са, Ре, К, Mg и микроэлементы: Мn, Си, Zn, Со, Мо, Cr, Аl, Se, Ni, Sr,Br, В.
Развернутый состав:
содержат сесквитериеновые лактоны: абсинтинианабсинтин, матрицин, артабсин, артабин, кетонеленозиды А и В, оксипеленозид; эфирное масло (до 2%), в составе которого туйон, туйол, азулен, эфиры туйолового спирта; флавоноидартемизетин; дубильные вещества, сапононы, лигнаны, органические кислоты: уксусную, яблочную, янтарную; витамин «С», Kapoтин.
Трава полыни горькой входила во все издания отечественной Фармакопеи.
В традиционной медицине полынь применяют при малярии, желудочно-кишечных проблемах, в качестве глистогонного средства. Её издавна считали одним из лучших средств возбуждения аппетита и очищения организма.
--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--