Контрольная работа: Рациональное использование электроэнергии в мясомолочной промышленности

Опыт предприятий, успешно реализующих программу энергосбережения, показывает, что для выполнения поставленных задач обычно недостаточно иметь сотрудника или департамент, ответственных за энергосбережение. Необходимо вовлечение высших руководителей предприятия в процесс планирования и постановки задач по программе энергосбережения и ее инвестиционного обеспечения.

Опыт предприятий, достигших успешных результатов в области энергоэффективности, показывает, что залогом их успеха стало наличие поэтапной программы, назначение лиц, ответственных за ее реализацию в основных подразделениях предприятия, а также премирование сотрудников за достижение заданных показателей энергосбережения.

Задача контроля сроков и затрат по проектам предполагает наличие проработанной программы энергосбережения.

Более глубокий анализ показывает, что предприятия, имеющие комплексную программу энергосбережения, реализуют более четырех проектов по энергосбережению. В то же время, предприятия, реализующие энергоэффективные меры, не закрепленные четкой программой, в основном ограничиваются 2-3проектами.

Особенно явно различия между возможностями предприятий по контролю над проектами проявляются в более сложных мероприятиях, таких как модернизация технологического оборудования, теплового и компрессорного хозяйства.

Среди предприятий, реализующих программу энергосбережения, около половины работают над проектом модернизации технологического оборудования, в то время как доля работающих над проектом модернизации среди предприятий, не имеющих комплексной программы, значительно ниже.

Таким образом, наличие программы обеспечивает предприятию возможность запускать и реализовывать большее число проектов, отличающихся большей сложностью.

Кроме того, средний размер проектов среди предприятий, у которых комплексный план энергосбережения реализуется, значительно выше, чем среди тех предприятий, у которых программа энергосбережения отсутствует.

Заключение

Вопросы энергопотребления находятся в сфере внимания современных руководителей. Многие из них считают, что хорошо представляют себе величину энергозатрат на своих предприятиях, и еще больше руководителей полагают, что знают, что нужно сделать для того, чтобы их предприятие стало более энергоэффективным.

Особенно важно то, что многие руководители предприятий не только осознают преимущества энергосбережения, но и имеют представление о количественных показателях возможной экономии.

Анализ отраслевых тенденций энергосбережения показывает, что наиболее тщательно к вопросу эксплуатационных расходов энергооборудования относятся в мясомолочной индустрии - почти 70% предприятий, приобретавших оборудование, остановились на более дорогом. Очевидно, это объясняется тем, что эта отрасль имеет наиболее высокий уровень совокупного потребления энергии (на 50% выше, чем в среднем по выборке).

Энергосбережение как часть экономической жизни предприятия - явление относительно новое, оно будет активно развиваться в будущем, особенно при появлении все больших возможностей в области кредитования. Ключ к преодолению проблем текущего этапа в том, чтобы руководители предприятий осознали преимущества финансового рычага и стали более активно обращаться за финансированием в банки и лизинговые компании.

Список литературы

1. Дымар, О.В. Энергосберегающая технология охлаждения молока на ферме / О.В. Дымар, В.С. Трофимов // Агроэкономика. - 2003. - № 10. - С. 20-21.

2. Ковалев, В.Я. Повышение эффективности первичной переработки молока / В.Я. Ковалев, В.С. Трофимов, О.В. Дымар // Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве: междунар. науч.-практ. конф. - Минск, 1997. - С.89-90.

3. Научные основы энергосбережения. Б.И. Леончик, О.Л. Данилов Учебное пособие. - М.: Издательский комплекс МГУПП, 2000. - 107 с.

4. Твердохлеб, Г.В. Технология молока и молочных продуктов / Г.В. Твердохлеб, В.Н. Алексеев, Ф.С. Соколов. - Киев: Вища школа, 1978. - 408 с.

5. Энергосбережение. Введение в проблему. Н.И. Данилов, А.И. Евпланов, В.Ю. Михайлов, Я.М. Щелоков. - Екатеринбург: ИД "Сократ", 2001. - 208 с.