Контрольная работа: Статистика коммерческой деятельности

2. Индексы скорости товарооборота и времени обращения по товарным группам и в среднем по магазину.

Покажите взаимосвязь исчисленных индексов. Сделайте выводы по результатам.

ЗАДАЧА №5

Имеются следующие данные по предприятию общественного за два периода:

Наименование показателей	Базисный период	Отчетный период
1	2	3
Объем товарооборота (млн. руб)	17,265	19,261
в том числе:
Оборот по реализации кулинарной продукции (млн. руб.)	12,949	15,409
Среднесписочная численность работников предприятия - всего (чел)	20	10
в том числе:
Среднесписочная численность работников производства (чел)	10	8
Фонд оплаты труда работников предприятия - всего (тыс. руб)	320	400
в том числе:
Фонд оплаты труда работников производства (тыс. руб)	100	120

На основании приведенных данных определите:

I. Для каждого периода в отдельности:

1.1 Оборот по реализации покупных товаров.

1.2 Средний оборот на одного работника предприятия и на одного работника производства.

1.3 Среднюю заработную плату одного работника предприятия и одного работника производства.

1.4 Относительный уровень фонда оплаты труда (в % к общему объему товарооборота и в % к обороту по реализации кулинарной продукции).

II. Исчислите следующие общие индексы:

2.1 Общего объема товарооборота предприятия. v

2.2 Оборота по реализации кулинарной продукции.

2.3 Оборота по реализации покупных товаров.

2.4 Среднего оборота на одного работника предприятия общепита.

2.5 Средней выработки кулинарной продукции на одного работника производства.

2.6 Фонда оплаты труда работников предприятия общепита.

2.7 Фонда оплаты груда работников производства.

2.8 Среднесписочной численности работников предприятия общепита.

2.9 Среднесписочной численности работников производства.

2.10 Средней заработной платы одного работника предприятия общепита и одного работника производства.

2.11 Относительного уровня фонда оплаты труда работников предприятия общепита (в % к общему объему товарооборота).

2.12. Относительного уровня фонда оплаты труда работников производства (в % к обороту по реализации кулинарной продукции).

III. Определите взаимосвязь между исчисленными показателями (постройте не менее трех-четырех мультипликативных индексных факторных моделей).

IV. Определите величину абсолютного изменения общего объема товарооборота предприятия общепита и абсолютного изменения оборота по кулинарной продукции - в целом и в том числе под влиянием отдельных факторов:

а) за счет изменения среднесписочной численности работников предприятия и производства;

б) за счет изменения среднегодового оборота на одного работника предприятия общепита и средней выработки на одного работника производства.

V. Сумму абсолютной и относительной экономии (или перерасхода) фонда оплаты труда работников предприятия общепита и работников производства в отчетном периоде по сравнению с базисным.

Сделайте выводы по полученным результатам.

ЗАДАЧА №6

Имеются следующие данные по торговой ассоциации (млн. руб.):