Контрольная работа: Технология производственых процессов в гостинице

5-б16-б

6-в17-а

7-а18-а

8-а19-б

9-а20-в

10-а21-а

11-г

Список использованной литературы

1. Каурова А.Д. Организация сферы туризма: Учебное пособие рек.С. – Петерб. Ин-том гостеприимства. – М.: СПб.: "Издательский дом Герда", 2004 г.320 с.

2. Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес: Учеб. для суд. Обуч. По спец. сервиса (23000). Рек. УМО / Пер. с англ. А.В. Павлов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005г. – 239 с.

3. Тимохина Т.Л. Организация приёма и обслуживания туристов: Учебное пособие. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИД "ФОРУМ": ИНФРА – М, 2008. – 352 с.


[1] Тимохина Т.Л. Организация приёма и обслуживания туристов: Учебное пособие.- 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИД "ФОРУМ": ИНФРА – М, 2008. С 45

[2] Каурова А.Д. Организация сферы туризма: Учебное пособие рек. С. – Петерб. Ин-том гостеприимства. – М.: СПб.: "Издательский дом Герда", 2004 г.

[3] Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес: Учеб. для суд. Обуч. По спец. сервиса (23000). Рек. УМО / Пер. с англ. А.В. Павлов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005г.

[4] Тимохина Т.Л. Организация приёма и обслуживания туристов: Учебное пособие.- 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИД "ФОРУМ": ИНФРА – М, 2008. С 204

К-во Просмотров: 285
Бесплатно скачать Контрольная работа: Технология производственых процессов в гостинице