Курсовая работа: Анализ экспорта и импорта растительных масел в 2000-2008 гг.

Приложение №2

Крупнейшие мировые импортеры растительных жиров и масел в 2000-2008 гг.

Цветами обозначены: Розовый - регионы с долей от 28 до 30% Зеленый - регионы с долей свыше 20% Голубой - регионы с долей свыше 15% Фиолетовый - регионы с долей свыше 5% Белый - регионы с долей сене 5%

[1] Голдовский А. М. Теоретические основы производства растительных масел. - М.: Знание, 1988. С. 26.

[2] Там же, стр. 28.

[3] Пономарев Р. Жиры: химический состав, экспертиза качества. – М.: Спутник, 2003.С. 18.

[4] Там же, сатр. 24.

[5] Пономарев Р. Жиры: химический состав, экспертиза качества. – М.: Спутник, 2003.С. 28.

[6] Там же, стр. 33-34.

[7] Приводится по: Голдовский А. М. Теоретические основы производства растительных масел. - М.: Знание, 1988. С. 98-112.

[8] Белобородов В. В. Основные процессы производства растительных масел. - М.: Наука, 1966. С. 129.

[9] Белобородов В. В. Основные процессы производства растительных масел. - М.: Наука, 1966. С. 12.

[10] Венеаминов Г.С. Пищевая промышленность: тенденции последних лет // Экономика и жизнь. – 2005. - № 4. – С. 27.

[11] Цифры приводятся по: Венеаминов Г.С. Пищевая промышленность: тенденции последних лет // Экономика и жизнь. – 2005. - № 4. – С. 30.

[12] Венеаминов Г.С. Пищевая промышленность: тенденции последних лет // Экономика и жизнь. – 2005. - № 4. – С. 23-43.