Курсовая работа: Анализ организационно-экономических условий деятельности СПК "Свияга"
Таблица 5 - Значение производства молока в экономике предприятия
| Показатели | 2007 год | 2008 год | 2009год | В среднем за три года |
|
Удельный вес: - в выручке от реализации молока - в общих производственных затратах - в затратах живого труда - в прибыли (убытке) Удельный вес коров в стаде, % |
31,4 22,3 20,5 26,4 19,2 |
31,1 21,8 19,7 38,2 18,7 |
36,5 27,7 28,8 41,7 18,7 |
33 23,9 23 35,4 20,4 |
Анализируя данную таблицу, можно сказать, что в среднем за три года в выручке от реализации всего по хозяйству на молоко приходится 33 %, в производственных затратах 23,9 %, в затратах живого труда 23%.
Прибыль, получаемая от молока составляет 35,4 %, что говорит об увеличении объемов производства. Однако удельный вес коров в общем поголовье КРС составляет 20,4%, это существенно низкий результат обусловлен, прежде всего, сокращением дойных коров в хозяйстве и увеличением поголовья молодняка.