Курсовая работа: Анализ технологий возделывания и переработки озимой ржи

Результат получен в центнерах абсолютно сухой биомассы, для перевода к величине зерна или другой продукции при стандартной влажности необходимо использовать соотношение:

где Ут - урожайность зерна при стандартной влажности, ц/га;

W - стандартная влажность по ГОСТу, % ;

А - сумма частей в соотношении основной и побочной продукции в общем урожае биомассы.

Урожайность озимой ржи "Вятка" при стандартной влажности составит:

Урожай стеблевой массы (нетоварной продукции) определяется по соотношению основной и побочной продукции.

Таблица 2 Определение потенциального урожая культуры по приходу ФАР

3.2 Определение биологической урожайности по элементам структуры урожая

Биологический урожай характеризуется количеством растений, сохранившихся на единице площади, продуктивной кустистостью, числом зерен в соцветии и массой 1000 семян. Вычислим урожай, который ведут по формуле:

где Р - количество растений на 1 м при уборке урожая;

К - продуктивная кустистость;

П - число зерен в колосе (метелке);

А - масса 10000 зерен, г.

Тогда урожай озимой ржи "Вятка" на корню составит:

При определении биологической урожайности озимой ржи "Вятка", кроме числа растений на 1 м2,учитывается среднее число бобов на растении, число зерен в бобе и массу 1000 семян, г.

Расчет биологической урожайности озимой ржи "Вятка".

Исходные данные: количество растений перед уборкой - 3500 шт/га;

Число зерен в метелке, колосе - 27 шт.; масса 1000 семян - 25 г;

1. Определяем число зерен на 1 га

3500 * 27 = 94500шт

2. Определяем массу зерен с 1 га, в ц

3500 * 25 = 87500 = 0,88 ц

3. Рассчитываем массу стержней от массы зерен, ц/га

0,88 - 100 %