Курсовая работа: Антраценпохідні сполуки та їхні глікозиди. Лікарські рослини та лікарська сировина, які містять антраценпохідні сполуки
Листя касії
| Товарний вигляд сировини | подрібнений |
| Розміри листкової пластинки | 2х 1,2 см |
| Листок | черешковий |
| Тип листка і розчленування листкової пластинки | Видовжено ланцетоподібний, цілокраї, тонкий, ламкий, з короткими черешками |
| Форма | нижні - несиметричні, верхні - видовжені, загострені |
| Край | гілчатий |
| Характер жилкування | сітчасте |
| Опушення | відсутнє |
| Колір верхньої та нижньої поверхонь | З обох поверхонь сіро - зелений |
| Запах при розтиранні або змочуванні водою | слабкий |
| Смак (визначається лише для неотруйних рослин) | гірко-слизистий |
Мікроскопічний аналіз листка касії
| Мезофіл | численні друзи оксалату кальцію |
| Включення | жилки з кристалоносною обкладкою |
| Епідерма верхньої та нижньої поверхонь листка | клітини прямо стійні, багатокутні; продихи оточені побічними клітинами (аномоцитний тип продихового апарату) |
| Тип трихом | волоски одноклітинні, зігнуті |
| Кутикула | грубо бородавчаста, розетка - клітина епідерми |
Трава звіробою
| Товарний вигляд | різаний | ||
| Стебло | циліндрічні, голі, з двома продольними ребрами, гілки супротивні | ||
| Листя |
супротивні, сидячі, довжиною до 3,5 см и шириною 1,4 см, удлинено-овальні, тупі, цільнокрайні, з багаточисленими просвічуваючими вместилищами у вигляді світлих и темних крапок. | ||
| Розмішення квіток на стеблі | квітки розміщені у верхній частині стебла, щітковидні мітелки, Чашка сростнолепестна, глибоко п'ятироздільна; листочки її ланцетові або лінійні, гострі. Віночок, роздільно - пятилепестний, в 2 рази довше за чашку; пелюстки ланцетоподібні із слабоволністим краєм, золотисто-жовті з численними темно-бурими крапками. Тичинки численні, зрощені нитками в 3 пучки. Товкач один з верхньою три гнездной зав'яззю і трьома відігнутими до наружі стовпчиками. | ||
| Плоди і насіння | плід - тригнездна багатонасінна коробочка | ||
| Забарвлення | зелений | ||
| Запах при розтиранні | слабкий | ||
| Смак | гіркувато-в’яжучий | ||
| Будова | складається з кліток звивистих в контурі з різко вираженим четковідним потовщенням | ||
| Мезофіл | по всій листовій пластинці помітні крупні округлі або овальні вмістища двох типів: безбарвні, такі, що просвічують і забарвлені, з пігментом бурий-фіолетового кольору | ||
| Включення | овальні вмістища, витягнуті уздовж жилок, з безбарвним або жовтувато-сірим зернистим вмістом. | ||
| Епідерма верхньої та нижньої поверхонь листка | звивисті клітини | ||
| Тип трихом | залозки |
Кора крушини
| Товарний вигляд | ломаний |
| Форма | трубчаста, жолобоподібна |
| Розміри | 10-25 см |
| Характер зовнішньої поверхні | матова, гладенька, темно-бура с сірими плямами |
| Внутрішня поверхня | гладенька, жовтувато-оранжева |
| Колір | темно-бурий |
| Злам | світло-жовтий, дрібнощітинистий |
| Смак | гіркуватий |
| Характерні особливості | при жуванні кори слина забарвлюється у жовтий колір |
Мікроскопічний аналіз кори крушини
| Характер будови | тонкостінна первинна кора |
| Перидерма | пробка темно-красного кольору, пластинчаста коленхіма |
| Основна паренхіма | клітини овальної форми |
| Серцевинні промені | серцевинні промені багаторядні |
| Механічні елементи | луб’яні волокна, в первинній корі механічні волокна з мало потовщеними і такими, що майже не одеревіли оболонками. |
| Кристалічні включення | друзи |
3.2 Результати фіто-хімічних реакцій
У рослинах присутність антраценопохідних легко виявити за допомогою реакції з NAOH (вишнево-червоне або фіолетове фарбування - похідні антрахінона, жовте фарбування - похідні антранола і антрона). В ході проведення реакції з лугом, кора крушини зафарбувалась у вишнево-червоне колір,що свідчить про наявність антраценпохідних сполук у лікарській рослинній сировині.
Висновки
В ході даної роботи було зроблено макро- та мікроскопічний аналізи кори крушини, трави звіробою, листя касії, а також проведені фіто-хімічні реакції на виявлення антраценпохідних в цих рослинах. В результаті отримали:
1) У корі крушини побачили: товсту пробку темно-червоного кольору. Первинна кора складається з овальних кліток і містить велику кількість друз оксалата кальцію. Тут зустрічаються механічні волокна з мало потовщеними і такими, що майже не одеревіли оболонками.
У лубі проходять вузькі, 1-, 2-, рідше 3-рядні серцевинні промені і у великій кількості зустрічаються лубові волокна. Волокна в поперечному перетині багатокутні з товстими оболонками, що одеревіли, лежать великими витягнутими групами, які оточені крісталоносной обкладинкою. У паренхімі лубу містяться друзи оксалату кальцію. У старій ко