Курсовая работа: Ассортимент средств для ухода за полостью рта. Организация торговли данного отдела
На бумажных клеевых лентах, которыми обклеивают коробки, печатным способом или штемпельной краской должны быть указанное наименование изделия и номер артикула; наименование предприятия и его местонахождения; количество единиц изделия, упакованного в коробки; дата выработки, номер бригады; наименование группы изделия; обозначение стандарта.
На ящиках с товарами должны быть указанное наименование изделия и номер артикула; наименование предприятия-производителя и его местонахождение или наименование грузоотправителя; наименование грузополучателя; порядковый номер ящика и дата выработки; количество изделий в штуках; номер упаковщика; обозначение стандарта.
7. Подготовка к продаже
Важнейшей операцией технологического процесса является подготовка товаров к продаже, которая способствует освобождению работников от лишних расходов времени и труда в процессе обслуживания, быстрого отпуска товаров и увеличение пропускной способности отгрузки, сокращает товарные потери и повышает коэффициент использования состава. Операции по подготовке товаров к продаже делящиеся на: распаковку, сортировку, проверку правильности обозначения.
Продажа товаров является завершающим этапом технологического процесса в магазине. Товары тщательным образом выставляют на полке и ежедневно продавце следят за товарами.
8. Размещение и выкладка товара в магазине. Рекламный показ
Магазин «ProStor» реализует товары по ценам, которые включают оптовую надбавку в размерах, которые не превышают установленные предельные уровни. На некоторые товары покупателям предоставляются скидки из сформированной отпускной цены.
Товары продаются продавцом, который работает с потенциальными покупателями; информирует покупателя о товаре, его цене, особенных свойствах, доступности и другое; убеждает покупателя сделать свой выбор; отвечает на вопросы, которые касаются товара, демонстрирует товар; ведет переговоры по заключению договора покупки-продажи; устанавливает отношения между покупателями и торговой фирмой; занимается разбором жалоб покупателей.
Эффективность работы магазина, качество обслуживания покупателей во многом зависят от рационального размещения товаров в торговом зале. Оно позволяет правильно спланировать покупательные потоки, сократить время на отбор товаров, увеличить пропускную способность магазина, уменьшить расходы труда персонала магазина при пополнении товарных запасов в торговом зале.
Размещение товаров – это расположение их на отдельных участках в зоне обслуживания по наиболее существенным признакам: выдам, группам, сортам и так далее
Выкладка товаров – это способ заключения и создания композиции, что выгоднее всего их показывает. При выкладке товаров необходимо умело совмещать их размеры, форму, вид, цвет упаковки и так далее Изложение товаров привлекает внимание покупателей, побуждал их к осуществлению покупки, украшает магазин. Перед продажей продавец проверяет качество изложения по внешним признакам.
В магазине есть уголок покупателя, в котором есть все документы, правила и права покупателя.
Как такового рекламного стенда продукции по уходу за полостью рта в торговом зале нет, что не акцентирует внимание покупателей на данную группу товаров.
В магазине применяется технология штриховой кодировки. Наличие штрих-коду на всех товарах делает проще их учет в магазине и позволяет вести расчетно-кассовые операции с использованием электронного торгового оборудования: терминалов, сканеров.
Персонал подбирался исходя из многих качеств для высококачественного обслуживания клиентов. Однако многие продавцы не имели необходимых навыков продажи или имели недостаточный уровень.
Реклама магазина почти нигде не дается: ни в СМИ, ни по радио.
9. Продажа товара и обслуживание покупателей
В магазине продажа осуществляется по образцам, которая предусматривает просмотр образцов в торговом зале и самостоятельное ознакомление с ними покупателей. После выбора товаров и оплаты покупки продавец вручает покупателю товар, соответствующий образцу. При этом методе продажи рабочие запасы размещают отдельно от образцов. Метод продажи удобен тем, что на сравнительно небольшой площади торгового зала можно выставить образцы достаточно широкого ассортимента товаров. Выставленные в торговом зале образцы обеспечены четко оформленными ярлыками, в которых указывают наименование товара, артикул, сорт, наименование производителя, цену. В случае необходимости продавцы оказывают покупателям консультативную помощь.
Отобранные товары покупатели укладывают в инвентарную корзину и доставляют в узел расчета. В узле расчета покупателям вручают кассовые чеки, служащие подтверждением правильности расчетов и, в случае необходимости, основанием для обмена товаров.
В магазине применяется технология штриховой кодировки. Наличие штрих-коду на всех товарах делает проще их учет в магазине и позволяет вести расчетно-кассовые операции с использованием электронного торгового оборудования: терминалов, сканеров.
Персонал подбирался исходя из многих качеств для высококачественного обслуживания клиентов. Однако многие продавцы не имели необходимых навыков продажи или имели недостаточный уровень.
Реклама магазина почти нигде не дается: ни в СМИ, ни по радио.
Выводы и предложения
В магазине не уделяется должного внимания группе товаров по уходу за полостью рта, а ведь это очень важный и доходный сегмент. Если поставить стенд с продукцией, дабы напомнить пришедшему покупателю, что это важно и напомнить таким образом о покупке товаров.
Необходимо также провести дополнительное обучение с продавцом, который отвечает за данный отдел, чтобы он мог профессионально консультировать покупателей по данным товарам, знал и мог правильно подобрать каждому индивидуально товары по уходу за полостью рта.
Таким образом, если акцентировать на данный сегмент больше внимания, то оборот по данной группе товаров может вырасти и магазин получит постоянный покупателей.
Поэтому обучению персонала необходимо уделить большое внимание, т.к. из-за этого фактора очень часто магазин теряет покупателей и, соответственно, прибыль.