Курсовая работа: Автоматизация заказа блюд в ресторане
- выдача отчетов по заданным параметрам;
- сортировка блюд по типу (закуска, горячее, салаты….).
Отчетность, реализуемая при автоматизации процесса:
- формирование меню ресторана;
- составление бланка заказанных блюд, передаваемого на кухню.
Из всего вышесказанного вытекает несколько ограничений предметной области:
- каждая запись должна быть уникальной и не иметь своих дубликатов;
- ограниченность продуктов на складе;
- цена продукции измеряется в рублях.
1.2 Постановка задачи
1.2.1 Организационно-экономическая сущность задачи
Для предприятий работающих в сфере общественного питания очень важно оперативно и своевременно вести учёт продуктов и заказов. Поэтому задача автоматизации обработки данных ресторана является одной из приоритетных задач развития предприятия.
Основной целью задачи является своевременный оперативный учёт заказов клиентов, а также решаются задачи составления отчётов и других необходимых документов.
Автоматизация позволит снизить трудозатраты и число ошибок работников предприятия при обработке данных. Также она приведет к экономии времени сотрудников и повысит оперативность принимаемых решений. Централизованное хранение данных повышает точность и достоверность предоставляемых сведений.
Вся информация необходимая для решения задачи «Автоматизация заказа блюд в ресторане» хранится в файлах баз данных на магнитном носителе.
Автоматизация позволит получать отчёты по заданным условиям, с подсчётом итоговых значений, и организовать хранение данных для последующего анализа.
Условием прекращения использования задачи «Автоматизация заказа блюд в ресторане» является прекращение деятельности предприятия.
1.2.2 Описание выходной информации
В процессе решения задачи могут быть получены следующие выходные документы:
«Меню ресторана», которое отражает информацию о блюдах, которые может заказать клиент;
«Заказ», содержащий информацию о заказанных блюдах, передаваемый на кухню;
Перечень и описание выходных документов показаны в таблице 1.1. Описание их реквизитов приведено в таблице 1.2. Формы документов представлены на рисунках 1.1-1.2
Таблица – 1.1
Перечень и описание выходных документов
| Название документа | Идентификатор документа |
Форма представления |
Период выдачи |
Срок выдачи |
Получатель информации |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Меню ресторана | D01 | Документ | ежедневно | немедленно | предприятие |
| Заказ | D02 | Документ | по требованию | немедленно | предприятие |
| D01 | |
| (Ресторан)______ | (Дата)_________ |
|
К-во Просмотров: 656
Бесплатно скачать Курсовая работа: Автоматизация заказа блюд в ресторане
| |