Курсовая работа: Бухгалтерский учет на предприятиях Составление баланса предприятия

12. «Об утверждении формы налоговой накладной, Книги учёта приобретения и Книги учёта продажи товаров (работ, услуг), порядка их заполнения», утверждённый приказом ГНАУ № 165 от 30.05.97г. (с изменениями и дополнениями).

В условиях рыночной экономики основным критерием оценки хозяйственной деятельности предприятия служит прибыль и рентабельность. Если на уровне национальной экономики наиболее достоверным обобщающим выражением цели производства является национальный доход, то критерий оптимальности для предприятий никак не может совпадать с подобным критерием. Здесь возникает вопрос, об обобщающем едином для оценки всей деятельности предприятия показателя эффективности производства, которым является прибыль. Оптимальным дополнением к показателю прибыли, является выделение, в том числе удельного веса увеличения прибыли, полученного за счёт снижения себестоимости.

Такое дополнение ориентирует предприятие на осуществление организационно – технических мероприятий, направленных на рост производительности труда, экономное и рациональное использование сырья, материалов топлива, энергии на лучшее использование основных фондов и производственных мощностей, а в итоге на снижение затрат на производство продукции в целом. Это не исключает роста объёмов производства, в результате которого относительно уменьшается удельный вес условно – постоянных расходов в составе себестоимости продукции.

По мере формирования цивилизованных рыночных отношений у предприятий остаётся лишь один путь роста прибыли – рост объёма производства и реализации продукции, снижение затрат на производство.

Исходя из изложенного, можно сформировать актуальность выбранной темы и цель исследования. Актуальность темы курсовой работы, связана, с желанием каждого предприятия выжить в конкурентной борьбе и обеспечить прибыльную деятельность. Целью исследования являются: выявление актуальных направлений в учёте готовой продукции; в определении цены на готовую продукцию; снижение себестоимости и на этой основе – получение дополнительной прибыли.

І. Теоретический раздел

1.1 Учёт готовой продукции и её реализации

Сущность и задачи бухгалтерского учёта готовой продукции и её реализации.

Свою производственную продукцию (работы, услуги) предприятие должно продать потребителю, в процессе реализации выявляется полезность и качество продукции предприятия. Кругооборот средств завершается реализацией, в процессе которой предприятие возмещает свои затраты, связанные с производством и реализацией продукции и определяет созданный в производстве свой чистый доход, остающийся в распоряжении предприятия в виде прибыли после уплаты, предусмотренных законодательством налогов, сборов (обязательных платежей), рациональность организации производства и рентабельность деятельности предприятия.

При проведении анализа эффективности деятельности предприятия оценивается выполнение плана реализации продукции (работ, услуг), как в целом по предприятию, так и в разрезе выполнения обязательств по отдельным договорам – поставкам. План реализации продукции считается выполненным, если продукция (работы, услуги) поставлена всем потребителям по всей номенклатуре, установленной договорами.

Следует отметить, что, выполняя план по реализации продукции (работ, услуг), необходимо уделять внимание её качеству и ассортименту. Несоблюдение качественных характеристик производственной продукции (работ, услуг) затрудняет её реализацию, что приводит к возникновению залежавшейся продукции и отвлечению оборотных средств предприятия.

Основная масса произведённой предприятие продукции, является товарной. В состав товарной продукции включается продукция, работы и услуги основного производства, выполняемые на сторону; полуфабрикаты; продукция вспомогательного производства.

Готовой продукцией считается продукция, прошедшая все стадии обработки, испытания, приёмку отделом технического контроля (ОТК), укомплектована в соответствии с условиями договоров с заказчиками, отвечающая техническим условиям (ТУ) и обязательным стандартам (ОСТ), и сданная на склад предприятия или непосредственно заказчику. В установленных случаях готовая продукция должна иметь сертификат качества.

Учёт готовой продукции призван отразить её выпуск, движение, реализацию и расчёты с покупателями.

В соответствии с этим, основными задачами учёта готовой продукции и её реализации, является обеспечение контроля за:

- выпуском продукции по объёму, ассортименту и качеству, сохранностью готовой продукции на всех стадиях её движения;

- полнотой и своевременностью выполнения договоров поставок готовой продукции покупателям (заказчикам);

- размером и уровнем результатов реализации продукции;

- осуществлением своевременных расчётов за отгруженную продукцию .

Готовая продукция и порядок её оценки

Процесс производства, является одним из основных видов хозяйственной деятельности предприятия и представляет собой совокупность операций по изготовлению продукции. В процессе производства используются природные ресурсы, сырьё, материалы, топливо, энергия, трудовые ресурсы, основные средства, осуществляются другие расходы. Поэтому на счетах бухгалтерского учёта должна своевременно, полно и правдиво отражаться информация о фактических расходах на производство продукции, которая используется для расчётов (калькулирования) фактической себестоимости отдельных её видов, а также для контроля за рациональным использованием трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Будущая прибыль предприятия создаётся в основном на стадии производства, поскольку наиболее надёжным и честным способом её получения является постоянное сокращение расходов и снижение себестоимости продукции за счёт экономного использования сырья и материалов; повышение продуктивности и снижения трудовых расходов, а также амортизации основных средств в расчёте на единицу продукции и за счёт других факторов.

Необходимо рассмотреть порядок учёта расходов на производство, выпуск готовой продукции и расчёт её себестоимости.

Национальные стандарты учёта практикуют расходы, как уменьшение экономической выгоды в виде выбытия активов или увеличения обязательств, которые приводят к уменьшению собственного капитала (за исключением уменьшения капитала за счёт его изъятия или распределения собственником).

Расходы производства – это выражение в денежной форме текущих расходов: материальных, трудовых, материальных, финансовых и других видов ресурсов на производство продукции. Эти текущие расходы учитываются и планируются, как себестоимость продукции.

Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме текущие расходы предприятия на производство и сбыт товаров, работ и услуг. Различают производственную себестоимость (которая отражает текущие расходы только на производстве продукции) и полную себестоимость продукции (которая включает вместе с производственной себестоимостью и текущие расходы предприятия на сбыт).

Содержание текущих расходов, которые входят в себестоимость, регулируются нормативными актами, которые отражают отраслевую специфику деятельности производственных предприятий.

Бухгалтерский учёт процессе производства, с одной стороны, отражает расходы на изготовление продукции, выполнение каких – либо работ, а с другой – осуществляет контроль за целесообразностью этих расходов с помощью расчётов себестоимости изделий или работ и сравнения фактической себестоимости с плановой, сметной или фактической себестоимостью прошлых периодов.

К основным задачам производства готовой продукции относятся: выявление фактических затрат на производство; определение (калькулирование) фактической себестоимости изготовленной продукции; контроль за выполнением плана выпуска продукции и выявления результатов производственной деятельности предприятия.

Принцип себестоимости сегодня определяется по следующим условиям: