Курсовая работа: Гостиничный потенциал г. Москвы, состояние и основные тенденции развития

Вместе с тем, доля иностранных граждан, размещенных в московских гостиницах, прибывших в Москву с деловой целью, имела некоторую тенденцию к снижению, главным образом за счет граждан СНГ, которые предпочитали останавливаться в альтернативных средствах размещения (например, на частных квартирах, у родственников и друзей).

Распределение общей численности размещенных в гостиничном комплексе лиц по длительности проживания в 2007 г. показывает, что большинство граждан, посещавших Москву, размещались в гостиницах города на достаточно короткий срок, не превышающий семь суток, а именно:

а) среди россиян и иностранных граждан, прибывших из стран Дальнего Зарубежья, 75,4% и 76,3% размещенных соответственно проживали в гостиницах города не более 3 суток, а среди прибывших из стран СНГ процент лиц, размещенных на срок не более 3-х суток, составил 68,3%;

б) около 20% иностранных граждан и 17,3% россиян, размещенных в гостиничном комплексе столицы, проживали в гостиницах в течение 4-7 суток.

Таким образом, в изучаемый период единовременный максимальный срок пребывания в гостиничном комплексе Москвы для большинства (свыше 90%) размещенных лиц составил не более 7 суток, а средний срок размещения составляли среди:

- российских граждан – 92,7%

- граждан стран СНГ – 88,9%

- граждан стран Дальнего Зарубежья – 95,5% (от общего числа размещенных)

2. Конъюнктура столичного рынка гостиничных услуг

В 2006-2007 гг. московские гостиницы всех категорий звездности демонстрировали повышенные уровни наполняемости, связанные с недостаточностью существующего предложения гостиничных номеров на фоне быстро растущего спроса на услуги размещения в гостиничном комплексе столицы.

Во многом сложившийся на столичном рынке дисбаланс между существующим предложением и быстро растущим спросом на гостиничные места явился результатом особенностей исторического развития гостиничного комплекса города, где большая часть гостиниц была построена еще в советский период, которые многие годы не реконструировались и сейчас устарели, перестав соответствовать современным требованиям к комфорту и сервисному обслуживанию размещенных в гостинице лиц.

С другой стороны, повысившаяся в последние годы инвестиционная привлекательность гостиничного комплекса, связанная с быстрым ростом стоимости услуг размещения в Москве, а также с принятием властями города ряд мер, стимулирующих приток частных инвестиций в строительство новых и реконструкцию старых гостиниц, вызвала инвестиционный бум в гостиничном комплексе в столице.

В результате этих процессов несколько крупнейших гостиниц города (такие как Россия, Москва, Украина, Минск и др.) практически одновременно закрылись на реконструкцию, что существенно сократило объем текущего предложения гостиничных мест в городе, особенно в сегменте 3* гостиниц, пользующихся наибольшим спросом среди туристов. В этих условиях объемы ввода в эксплуатацию вновь строившихся гостиниц смогли лишь частично компенсировать возникший на столичном рынке дефицит гостиничных мест, поэтому среднегодовая заполняемость оставшихся гостиниц в последние годы заметно возросла.

Кроме того, многие из вновь выстроенных и реконструированных гостиниц вводились в эксплуатацию с более высокой категорией звездности, что увеличило среднюю стоимость старой части гостиничного фонда, предлагающей номера по более низким ценам.

При этом, однако, несмотря на высокую стоимость проживания в новых и реконструированных гостиницах, уровень наполняемости гостиниц верхнего ценового сегмента в последние годы оставался на достаточно высоком уровне, поддерживаемый, главным образом, увеличивающимися потоками делового туризма в столицу как из российских регионов, так и из зарубежных стран.

При этом наполняемость гостиниц различной категории звездности в последние два года характеризовалась слабо выраженной сезонностью и была близка к максимальной практически в течение всего периода. Тем не менее, в отдельные месяцы отмечались небольшие сезонные колебания наполняемости. Для столичных гостиниц всех уровней комфортности самые низкие показатели наполняемости были зарегистрированы в декабре и январе, а начиная с февраля по апрель, отмечался плавный рост уровня наполняемости.

Далее, в начале лета в гостиницах 4-5* отмечался самый высокий уровень наполняемости, связанный с разгаром туристического сезона, за которым следовало некоторое снижение среднемесячной наполняемости в конце летнего периода. Следовавший затем традиционный осенний «бум» повышенной деловой активности в столице, сопровождался существенным повышением спроса на услуги размещения и увеличением уровня наполняемости гостиниц бизнес-класса.

В то же время, в гостиницах среднего класса в течение всех летних месяцев отмечалось относительное снижение уровня наполняемости, который начинал увеличиваться осенью, с «пиками» наполняемости, приходившимися на сентябрь и ноябрь.

Таким образом, в период 2006-2007 гг. по всему гостиничному комплексу наибольший уровень наполняемости отмечался в апреле, июне, сентябре и ноябре, а наименьший – в декабре и январе.

В отношении динамики цен на гостиничные номера в Москве, следует отметить, что в течение двух последних лет средний тариф на проживание в московских гостиницах продолжал увеличиваться, причем темпы роста стоимости номеров в гостиницах всех категорий превышали официальный уровень инфляции.

Так, по данным Росстата суммарные доходы гостиничных предприятий столицы от продажи номеров в 2007 г. по сравнению с предшествующим периодом выросли на 19,9%.

При этом в сегменте гостиниц уровня 5 и 4 «звезд», несмотря на высокий исходный уровень тарифов, средняя стоимость стандартного двухместного номера также увеличилась к концу 2007 года в каждой из гостиничных категорий на 21,5 и 21,9%, соответственно (Таблица 1).

Таблица 1 - Средняя стоимость проживания в стандартном двухместном номере в Московских гостиницах различных категорий в период 2006-2007

Категория	СТОИМОСТЬ НОМЕРА, В US $
отелей	2006 диапазон цен/ средняя цена	2007 диапазон цен/ средняя цена	РОСТ 2007/2006, В %
5* звезд	445-1000/ 720	550-1200/ 875	21,50
4* звезды	150-650/ 400	250-725/ 487,5	21,90
3* звезды	100-275/ 188	110-285/ 197,5	5,10
1-2* звезды	65-80/ 73	65-150/ 87,5	20,00

Причем рост тарифов в гостиницах указанных категорий поддерживался увеличивающимися потоками туристов из стран Дальнего Зарубежья, а также активизацией внешнеэкономических связей и конгрессно-выставочной деятельности в столице, которые обеспечивали повышенный уровень спроса на услуги размещения в гостиницах бизнес-класса.

Таблица 2 - Стоимость проживания в некоторых гостиницах Москвы

Гостиница	Категория	Средняя цена за номер в сутки, USD
		Стандартный номер	Люкс	Диапазон
				min цена	max цена
Berlin	2*	91	147	80	234
Salut	2*	96	226	81	304
Sebastopol	2*	93	133	48	207
Akademicheskaya	3*	170	197,78	148,89	688,89
Belgrad	3*	154,07	296,30	118,52	320
Zarya Maxima Hotels	3*	111,11	255,56	88,89	255,56
Golden Apple	4*	422,22	607,41	407,41	1814,81
Holiday Inn Lesnaya	4*	366,67	707,78	366,67	707,78
Orlenok Korston Hotel &Casino	4*	284,81	358,89	248,15	1292,59
Tatiana	4*	352,59	541,48	352,59	629,63
Swissotel Krasnie Holmy	5*	752,33	1480,00	752,33	2895,59
Sheraton Palace Hotel	5*	420	640	230	1540
Ararat Park Hyatt	5*	617,04	1624,44	541,48	7466,15
Metropol	5*	420	800	360	2000

3. Перспективы дальнейшего развития гостиничного комплекса столицы на период до 2010 года

В соответствии с Генеральным планом развития города Москвы гостиничный комплекс в столице в ближайшие годы должен развиваться опережающими темпами и к 2010 году общая емкость гостиничного фонда должна составить 170200 тыс. мест.

Для достижения поставленной цели за счет привлечения частных инвесторов в строительство новых и реконструкцию старых гостиниц Правительство Москвы приняло ряд нормативно-законодательных актов для стимулирования инвестиционной активности в сегменте гостиничной недвижимости в столице, в том числе путем выделения через механизм инвестиционных аукционов участков земли для строительства гостиниц с заранее подготовленными за счет бюджетных средств города пакетами исходно-разрешительной документации.

При этом новый порядок предоставления земли в долгосрочную аренду для строительства гостиничных объектов существенно повысил прозрачность и инвестиционную привлекательность аукционов за счет снижения инвестиционных рисков и значительного сокращения сроков согласования проектов строительства гостиничных объектов.