Курсовая работа: Использование коллагена в фармацевтической технологии
глицерина 5 части
воды 2 частей
8 частей
Желатина: 34,49 – 8 ч
х – 1 ч х = 4,31
Воды: 34,49 – 8ч
х - 2 ч х = 8,62
Глицерина: 34,49 – 8,62 – 4,31 = 21,56
Технология:
Желатин заливаем водой на 30 минут, добавляем глицерин, нагреваем до растворения. В основе растворяют эуфиллин и добавляют измельченный папаверина гидрохлорид. Перемешивают и разливают в охлажденные и смазанные вазелиновым маслом формы. Ставят в холодильник. [15]
Заключение
Коллаген выполняет множество функций в организме человека. Он защищает ткани от механических повреждений. Такая защитная функция возможна благодаря прочному строению волокон коллагена. Коллаген участвует во взаимодействии на межклеточном и межтканевом уровне.
Коллаген поддерживает активную жизнедеятельность слоя эпидермиса. Но главная задача коллагена – восстановительная функция - в случае повреждения участка кожи или мышцы, принимать участие в скорейшем восстановлении и обновлении клеток. Как видим, роль этого белка весьма велика. [20]
Но, как уже было сказано, процессы старения неотвратимы, и синтез коллагена замедляется, результатом этого становится:
- старение кожи;
- боли в суставах;
- недомогание;
- быстрая утомляемость;
- ломкость сосудов;
- мышечное напряжение;
- ослабление костной структуры;
- снижение двигательной активности;
- ухудшение общего состояния.
Нарушения синтеза коллагена лежат в основе многих заболеваний. Коллаген используют в медицине, в косметической и пищевой промышленности. В медицине, в результате долгих исследований, на основе коллагена были разработаны различные средства для остановки кровотечений, для лечения ран, трофических язв, а также специальные пластыри и губки.