Курсовая работа: Конкуренция в туризме. Стратегия поведения фирмы в условиях конкуренции
Для оценки конкурентных позиций тур.фирм нами была разработана анкета, согласно которой в период с апреля по май 2010 г. было опрошено 9 туристических фирм г.Сочи, что составило около 50% от числа предприятий, работающих на рынке более года. В качестве источника информации выступили руководители, а также ведущие менеджеры исследуемых предприятий.
Анкета включала два блока: вопросы, характеризующие саму тур.фирму и блок, посвященный основным показателям ее деятельности.
В табл. 1 представлены данные этих блоков.
Характеристика тур.фирм, работающих в г. Сочи
Таблица 1
Характеристика | Турфирма | ||||||||
Агура | Ноев ковчег | Рута | Славянка | Анастасия | Эдельвейс | Экс-тур | Аргона | Турист Сочи | |
Организационно- правовая форма | ООО | ИП | ООО | ООО | ИП | ИП | ООО | ООО | ООО |
Год основания фирмы | 2002 | 2006 | 2001 | 2001 | 2003 | 2004 | 2001 | 2002 | 2006 |
Вид деятельности турфирмы | Тур -агент | Тур -агент | Тур - агент, туроператор | Тур - агент, туроператор | Тур - агент | Тур - агент | Тур - агент, туроператор | Тур - агент | Тур - агент, туроператор |
Численность персонала | 30 | 25 | 35 | 34 | 28 | 31 | 32 | 30 | 35 |
Анализ показал, что наиболее распространенной организационно-правовой формой деятельности выступает общество с ограниченной ответственностью. Многие специалисты полагают, что для малого туристского бизнеса эта форма является наиболее гибкой.
В среднем количество сотрудников, работающих в Сочинских тур.фирмах, не превышает 35.
В практике туристского бизнеса существует два типа фирм: туроператоры и турагенты. В отличие от турагентов, которые занимаются продвижением и реализацией турпродукта, туроператоры прежде всего формируют тур.
Исследование показало, что большинство Сочинских тур.фирм работает в качестве турагента. Существуют также фирмы, сочетающие одновременно функции турагента и туроператора. При этом в качестве туроператора они выступают при предложении внутриобластных и внутрироссийских маршрутов, а в качестве турагентства — при предложении международных.
Для более подробной оценки конкурентоспособности турфирм по структуре предложения нами была построена матрица видов туризма, предлагаемых сочинскими тур.фирмами (табл. 2).
Таблица 2. Матрица видов туризма, предлагаемых сочинскими тур.фирмами
Турфирма | Вид туризма | Оценка | ||||
образовательный | религиозный | культурно - познавательный | лечебный | деловой | ||
Агура | + | + | + | 0,38 | ||
Ноев Ковчег | + | + | + | 0,38 | ||
Рута | + | + | + | + | 0,5 | |
Славянка | + | + | + | 0,38 | ||
Анастасия | + | + | 0,25 | |||
Эдельвейс | + | + | + | 0,38 | ||
Экс-тур | + | + | 0,25 | |||
Аргона | + | + | + | 0,38 | ||
Турист Сочи | + | + | + | + | 0,5 |
По вертикали матрицы расположены тур.фирмы, по горизонтали — виды туризма. Самая последняя правая колонка содержит оценку туристской фирмы по видам ее предложений. Оценкой туристской фирмы является отношение числа предлагаемых фирмой видов туризма к числу всех видов туризма в матрице. Наилучшим показателем считается 1, наихудшим — 0.
Наиболее высокий показатель по количеству видов туризма имеют фирмы "Рута" и "Турист Сочи" (0,5). В то же время турфирмы "Экс-тур" "Анастасия" имеют низкие баллы (0,25). Это объясняется концентрацией их усилий лишь на организации двух видов туризма.
Анализ матрицы показал, что на туристском рынке Сочи существует достаточно жесткая конкуренция при предложении образовательного и культурно-познавательных и лечебных туров. Менее напряженная ситуация наблюдается в таких направлениях, как деловой, религиозный. Спортивный и экотуризм туризм не представлены вообще, данная ниша является свободной, и это следует учитывать фирмам, входящим в туристский рынок.
Возрастной состав клиентуры
Кроме предложения разнообразных видов туризма тур.фирмы могут специализироваться на обслуживании определенных возрастных групп туристов. Нами был выявлен возрастной состав клиентов сочинских тур.фирм. При этом выяснилось, что тур.фирмы не предлагают специализированных туров, ориентированных на конкретные возрастные группы. Во всех исследуемых фирмах отсутствует сегментация рынка по возрастному признаку. Представленный турпродукт не учитывает возрастные особенности клиентов.
Виды туров
В зависимости от заявки туриста и способа организации продажи туры могут быть индивидуальными и групповыми.
Несмотря на то, что организация индивидуальных поездок является очень трудоемким процессом, с экономической точки зрения она более выгодна для туристических фирм, так как дает более высокие доходы в расчете на одного туриста по сравнению с доходами от групповых туров. Этот факт подтверждает и проведенный нами опрос, согласно которому Сочинские тур.фирмы специализируются в большей степени на более дорогих индивидуальных программах, нежели на более дешевых групповых.
Уровень обслуживания туристов
В последнее время одним из приоритетов в деятельности туристских фирм является регулирование качества туробслуживания. Более того, обеспечение качества стало наиболее эффективным способом выживания в условиях жесткой конкуренции. Поэтому нам важно определить уровень обслуживания во время турпоездок, предлагаемых по Большому Сочи.
Для обозначения качества предоставляемых услуг применяются классы обслуживания туристов. Нормативных стандартов по установлению классов туров и программ обслуживания не существует как у нас в стране, так и на международном рынке. Поэтому туроператоры и турагенты при продвижении и продаже туристского продукта уровень обслуживания условно обозначают следующими категориями: "люкс", первый класс, туристский класс, экономический класс
Первый класс — это также достаточно высокий уровень обслуживания, предусматривающий размещение в 4—5-звездочных гостиницах, отличную кухню и широкий выбор блюд, возможен вариант шведского стола, индивидуальный трансфер, кураторство гида.
Туристский класс — самый массовый вариант обслуживания, который предусматривает размещение в гостиницах категории "2—3 звезды", питание по типу шведского стола или самообслуживание, групповой трансфер (туристов развозит автобус по местам рекреации и отдыха).
Экономический класс — это самый дешевый вариант обслуживания. Обычно экономическим классом пользуются студенты и малообеспеченные люди. Программы этого класса предусматривают минимум услуг и невысокого уровня. Размещение в гостиницах "1—2 звезды", в хостелах, общежитиях, в малых частных или кооперативных гостиницах, предусматривающих сервис по принципу самообслуживания: питание может не предоставляться вообще, может быть запланирован завтрак по типу шведского стола, с ассортиментом блюд по типу континентального завтрака; встреча и проводы могут быть организованы на общественном транспорте.
2.2 Общая характеристика туристской фирмы "Агура"
Туристско-экскурсионная фирма "Агура" работает на рынке туристско-экскурсионных услуг с 1990 года и зарекомендовала себя как надежная, ответственная фирма, занимающаяся туристско-экскурсионным обслуживанием отдыхающих.За 20 лет работы накоплен большой опыт в этой сфере деятельности, что дает возможность предоставлять высококачественные профессиональные туристические услуги на территории города Сочи.
20 марта 1990 года, было зарегистрировано общество с ограниченной ответственностью туристско-экскурсионная фирма "Агура". Высшим органом управления общества является собрание Участников. Общество раз в год проводит годовое собрание Участников независимо от других собраний. Собрание созывается генеральным директором общества, ревизионной комиссией или по требованию не менее 2 участников. Собрание избирает из числа участников ревизионную комиссию для контроля за финансово-хозяйственной деятельностью общества.
Уставный капитал общества составляет 25000 (двадцать пять тысяч) рублей. Для государственной регистрации каждый из участников обязан внести не менее 50% своей доли в уставный капитал. Участник обязан полностью внести свою долю не позднее года после регистрации общества.