Курсовая работа: Кормление карликовых и мелких пород собак
Витамин В3 (пантотеновая кислота). В организме участвует в ферментных системах, осуществляющих реакции ацетилирования и окислительного распада уксусной кислоты.
Суточная потребность в витамине 200 мкг на 1кг массы тела.
Недостаток пантотеновой кислоты в рационе вызывает патологические изменения в ЦНС, эндокринных органах и коже. У молодняка замедляется рост, наблюдается выпадение шерсти, дерматиты.
Хорошим источником витамина являются дрожжи, печень, почки и сердце животных, препарате пантотенат кальция
Витамин В4 (холин). Принимает участие в обмене фосфолипидов и серосодержащих аминокислот, входит в состав ацетилхолина, важнейшего передатчика нервного возбуждения. Способствует удалению избыточного жира из печени.
Суточная потребность в витамине в среднем составляет 55 мг на 1кг массы тела.
Недостаток холина в рационе вызывает ожирение печени, что ведет развитию некрозов с последующим разрастанием соединительной ткани.
Много холина в печени, мозге, дрожжах, мясокостной муке, мясе и рыбной муке.
Витамин РР (никотиновая кислота). Принимает участие в построении коферментов, входящих в состав окислительно-восстановительных ферментов. Окисляют они главным образом молочную, яблочную, глутаминовую и др. кислоты, принимая непосредственное участие в обмене белков, жиров, углеводов, энергии.
Потребность в никотиновой кислоте составляет у молодняка 400 мкг на 1кг массы тела.
При недостатке в рационе развивается пеллагра – заболевание, связанное с поражением ЖКТ, кожи (дерматиты) и ЦНС.
Важнейшим источником является хлеб грубого помола, рыба, печень, почки и сердце животных; много в дрожжах. Для профилактики применяют препарат никотинамид.
Витамин В6 (пиридоксин). Биологическая роль витамина определяется участием в аминокислотном обмене и построении фермента фосфорилазы, расщепляющей гликоген.
Суточная потребность в витамине в среднем составляет 50 мкг на 1кг массы тела.
При недостатке в рационе витамина наблюдаются заболевания дерматитного характера с поражением слизистых оболочек.
Высоким содержанием витаминаВ6 отличаются печень, мясо, гречневая и перловая крупы, фасоль, пшено, дрожжи и картофель. [2]
Витамин В12 (цианкобаламин). Принимает участие в кроветворении, работе красного костного мозга и биосинтезе нуклеиновых кислот, оказывает влияние на рост.
Потребность молодняка в цианкобаламине 0,7 мкг на 1кг массы тела.
При недостатке витамина в рационе появляется гипохромная анемия с поражением ЦНС и органов пищеварения.
Источниками витамина являются печень и рыба (особенно треска), творог и молоко. В растительных кормах этот витамин отсутствует.
Фолацин (фолиевая кислота). Имеет большое значение для роста и развития, синтезирует белки тела.
Потребность в фолиевой кислоте составляет 8-15 мкг на 1кг массы тела. Максимально допустимая доза – 2 мг на 1кг массы тела (витамин обладает небольшой токсичностью).
Недостаток витамина сопровождается развитием анемии с поражением органов пищеварения (стоматит, гастрит, энтерит).
Содержится фолиевая кислота в дрожжах, печени, гречневой и овсяной крупе, пшене и фасоли.
Витамин Н (биотин). Регулирует состояние кожи у молодняка, принимает участие в углеводном, жировом и пуриновом обмене.
Потребность в витамине Н составляет 0,5 мг на 1кг массы тела.
При недостатке в рационе животные заболевают дерматитом – подошвы ног становятся грубыми, мозолистыми, наблюдается выпадение шерсти.
Витамин Н содержится в дрожжах, печени и почках.
Потребность в минеральных веществах
Минеральные вещества | На 1 кг живой массы, мг | На 100г корма, г | |
сухого | влажного | ||
Макроэлементы | |||
Натрий | 120 | 0,75 | 0,23 |
Калий | 440 | 0,8 | 0,24 |
Кальций | 528 | 1 | 0,3 |
Магний | 22 | 0,04 | 0,014 |
Фосфор | 440 | 0,8 | 0,24 |
Хлор | 440 | 0,9 | 0,27 |
Поваренная соль | 530 | 104 | 0,43 |
Микроэлементы* | |||
Железо | 1,32 | 6 | 108 |
Медь | 0,16 | 0,8 | 0,24 |
Кобальт | 0,05 | 0,24 | 0,07 |
Марганец | 0,2 | 0,6 | 0,18 |
Цинк | 0,2 | 0,5 | 0,15 |
Йод | 0,06 | 0,15 | 0,04 |
Фтор | 0,16 | 0,03 | 0,01 |