Курсовая работа: Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия
Таблица 5
Размеры производства предприятия
| Показатели | 2003г. | 2004г. | 2005г. | В среднем по хозяйству |
| Стоимость валовой с.х. продукции в действующих ценах, тыс. руб. | 5475 | 5268 | 5092 | 5278,3 |
| Стоимость основных производственных фондов с.х. назначения, тыс. руб. | 27023 | 27396 | 27398 | 27272,3 |
| Численность среднегодовых работников в основном производстве, чел. | 65 | 58 | 50 | 59 |
| Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 3503 | 3503 | 3503 | 3503 |
| в т.ч. пашни | 2993 | 2993 | 2993 | 2993 |
| Поголовье животных на конец года, гол.: | ||||
| Крупного рогатого скота – всего | 472 | 463 | 461 | 465,3 |
| в т.ч. коров | 240 | 220 | 216 | 225,3 |
На протяжении всего исследуемого периода времени, т.е. за 2003, 2004 и 2005 года, состав, размер и структура земельных угодий не претерпели изменений. В составе общей земельной площади происходит равномерное распределение сельскохозяйственных угодий. Поголовье крупного рогатого скота в 2005 году сократилось на 2,4% по сравнению с 2003 годом. Поголовье коров сократилось на 24 головы по сравнению с 2003 годом. Причины снижения поголовья крупного рогатого скота связаны с вынужденным забоем скота и с его продажей для погашения убытков.
Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности ее производства. В частности, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависит объем и своевременное выполнение сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и как результат – объем производства, себестоимость продукции, прибыль и ряд других экономических показателей.
Рассмотрим обеспеченность предприятия рабочей силой.
Таблица 6
Обеспеченность предприятия рабочей силой
| Показатели | 2003г. | 2004г. | 2005г. |
| Численность среднегодовых работников, чел. | 69 | 60 | 52 |
| В основном производстве в расчете на 100 га с.х. угодий, чел. | 1,86 | 1,66 | 1,43 |
| Приходится с.х. угодий на среднегодового работника, га: | |||
| в основном производстве | 53,89 | 60,4 | 70,06 |
| в целом по хозяйству | 50,77 | 58,38 | 67,37 |
| на тракториста-машиниста | 318,45 | 350,3 | 318,45 |
Следовательно, увеличивается численность и нагрузка на одного среднегодового работника, а также большие площади сельскохозяйственных угодий приходятся на трактористов-машинистов. Причем нагрузка на трактористов-машинистов с каждым годом увеличивается.
Главной задачей в сфере труда является более эффективное использование рабочего времени, при этом должно быть обеспечено равномерное его использование в течение года. Основной причиной, оказывающей влияние на эффективность использования рабочего времени, является сезонность сельскохозяйственного производства. Сезонность производства приводит к неравномерному расходу труда и оплате в течение года. Рассмотрим использование рабочего времени в СПК «Мольково».
Таблица 7
Использование рабочего времени
| Показатели | 2003г. | 2004г. | 2005г. |
| Отработано 1 работником за год, дней: | |||
| в среднем по хозяйству | 246,4 | 310,3 | 300,0 |
| трактористом-машинистом | 159,1 | 195,8 | 117,4 |
| шофером | 246 | 252 | 212 |
| рабочим животноводства | |||
| в т.ч. скотоводства | 132,4 | 182,7 | 125,0 |
| Уровень использования возможного годового фонда рабочего времени, % | |||
| в среднем по хозяйству | 67,5 | 85,0 | 82,2 |
| трактористом-машинистом | 43,6 | 53,6 | 32,2 |
| шофером | 67,4 | 69,0 | 58,1 |
| рабочим животноводства | |||
| в т.ч. скотоводства | 76,1 | 75,6 | 74,2 |
Из таблицы 7 видно, что число дней отработанных одним работником за год, как в целом по хозяйству, так и по отдельным видам работ, в 2005 году сокращается по равнению с 2003 годом (хотя в 2004 году наблюдается увеличение числа дней отработанных одним работником за год). Следовательно, уровень использования возможного годового фонда рабочего времени в 2005 году значительно сокращается по сравнению с 2003 годом.
Известно, что уровень и темпы роста сельскохозяйственной продукции, повышение экономической эффективности производства в сельском хозяйстве в определенной мере зависит и от обеспеченности отрасли основными средствами.
Таблица 8
Обеспеченность и вооруженность основными фондами
| Показатели | 2003г. | 2004г. | 2005г. |
| 1. Фондообеспеченность, тыс. руб. на 100 га с.х. угодий | |||
| Основные производственные фонда с.х. назначения | 771,4 | 782,1 | 782,1 |
| в т.ч. в животноводстве | 415,5 | 446,6 | 446,6 |
| в растениеводстве | 208,6 | 213,9 | 213,9 |
| тракторы и с.х. машины | 84,4 | 88,3 | 88,3 |
| 2. Фондовооруженность, руб. на 1 среднегодового работника в основном производстве | |||
| Основные производственные фонды с.х. назначения | 415738,5 | 472344,8 | 547960 |
| в т.ч. в животноводстве | 223922,5 | 269731,0 | 312888,0 |
| в растениеводстве | 112419,4 | 129188,2 | 149858,4 |
| тракторы и с.х. машины | 45485,1 | 53330,2 | 61863,0 |
| 3. Фондоотдача (на 100 руб. фондов), руб. | |||
| в целом по с.х. производству | 20,3 | 19,2 | 18,6 |
| в растениеводстве | 20,3 | 19,2 | 18,6 |
| в животноводстве | 20,3 | 19,2 | 18,6 |
| 4. Рентабельность использования фондов, % | |||
| в целом по с.х. производству | -3,6 | -3,0 | 0,02 |
| в растениеводстве |
-0,8 | 0,2 | -1,2 |
| в животноводстве | -5,1 | -0,2 | 2,7 |
Фондообеспеченность в динамике увеличивается, но незначительно. Это связано с тем, что основные производственные средства сельскохозяйственного назначения постепенно выбывают из оборота вследствие морального и физического износа. В целом, имеющееся в хозяйстве оборудование и техника достаточно старые. Все помещения требуют ремонта. Практически все средства были приобретены еще до 90-х годов.
Численность работников с каждым годом уменьшается, следовательно, фондовооруженность увеличивается.
Степень использования основных производственных средств предприятия устанавливается по уровню фондоотдачи. В СПК «Мольково» этот показатель в 2005 году составил 18,6 рублей, что ниже по сравнению с 2003 годом на 8,4 %. Это вызвано снижением стоимости валовой продукции на 7 %.
Предприятие в целом является нерентабельным.
Рассмотрим себестоимость и затраты труда на производство продукции.
Таблица 9
Себестоимость продукции и затраты труда
| Показатели |
Себестоимость 1 ц, руб. |
Затраты труда на 1 ц, чел.-час. |
Оплата труда за 1 ц, руб. | |||||||||
| 2003 г. | 2004 г. | 2005 г. | в ср. за 3 года | 2003г. | 2004 г. | 2005г. | в ср. за 3 год | 2003 г. | 2004г. | 2005 г. | в ср. за 3 года | |
| 1. Зерновые и зернобобовые | 405,9 | 317,5 | 445,4 | 389,6 | 2,25 | 2,02 | 4,7 | 2,99 | 129,3 | 111,5 | 140,3 | 127,0 |
| 2. Однолетние травы на зеленый корм | 36,21 | 14,19 | 16,80 | 22,4 | 0,39 | 0,43 | 0,8 | 0,54 | 2,4 | 3,2 | 5,2 | 3,6 |
| 3. Многолетние травы на сено | 33,91 | 26,47 | 27,54 | 29,3 | 1,3 | 1,47 | 1,41 | 1,39 | 7,4 | 9,3 | 9,9 | 8,9 |
| на зеленый корм | 8,43 | 6,61 | 6,97 | 7,3 | 0,37 | 0,26 | 0,24 | 0,29 | 7,8 | 6,2 | 6,3 | 6,8 |
| 4. Молоко | 508,8 | 312,9 | 429,7 | 417,1 | 8,2 | 7,5 | 7,7 | 7,8 | 143,9 | 94,5 | 172,9 | 137,1 |
| 5. Прирост живой массы крупного рогатого скота | 5073,1 | 4588,0 | 4237,8 | 3059,5 | 79,7 | 19,0 | 43,2 | 47,3 | 631,2 | 398,4 | 667,6 | 565,7 |