Курсовая работа: Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах

· массаж

· сауна

Заключение

Время неумолимо идет вперед, наступило время инноваций, меняемся мы, меняются наши взгляды и потребности. Человеку уже мало первоклассного, но в тоже время однообразного обслуживания. Гости отелей хотят получать экстравагантные формы, нетривиальные месторасположения и необычные услуги. Поэтому гостиницы, как неотъемлемая часть жизни людей, возникнув еще во времена античности, претерпели множество изменений.

Зеркало-телевизор, кровать-колыбель, сенсорные технологии, автоматизация номеров и многие другие новшества будут неотъемлемой частью отелей будущего.

Не смотр на то, что виртуальный персонал начинает выполнять свою работу , без человеческого труда всё равно не обойтись, ведь виртуальным персоналом управляет человек…

Используемая литература

1. Организация обслуживания в гостиницах: учеб. пособие для студ. сред. образования / М. А. Ёхина. – М.: Издательский центр «Академия», 2008.-208 с. ISBN978-5-7695-4445-3

2. Организация и технология гостиничного обслуживания : учебник для нач. проф. образования: учеб. пособие для сред. проф. образования / И. Ю. Ляпина.- 5-е изд., испр. и доп. – М.: Издательский центр «Академия», 2007. – 208с. ISBN 978-5-7695-4232-9

3. http://www.designstory.ru/news/view/646

4. http://hotel-yar.ru/