Курсовая работа: Організація роботи малого торговельного підприємства та шляхи підвищення її ефективності

Для того, щоб торговельне підприємство успішно функціонувало необхідно провести глибокий аналіз його комерційної діяльності. Проводячи систематичний аналіз комерційної діяльності швидко і якісно оцінити результативність комерційної роботи, як підприємства загалом, так і його структурних підрозділів, точно і своєчасно знайти і врахувати фактори, що впливають на кінцевий результат діяльності цього підприємства.

Найважливішим показником ефективності роботи торговельного підприємства є прибуток, в якому відбиваються результати торговельної діяльності підприємства. Від розміру отриманого прибутку залежить поповнення фондів, матеріальне заохочення працівників, сплата податків. Наявність прибутку свідчить про те, що витрати торговельних підприємств повністю покриваються прибутками від реалізації товарів і надання послуг.

Одним із якісних показників ефективності комерційної роботи є витрати обігу. Витрати обігу являють собою виражені у грошовій формі витрати на здійснення торгівлі. Показник, який відображає кінцевий результат його господарської діяльності є рентабельність. Основні показники фінансово-господарської діяльності малого приватного підприємства „ФермерСервіс” за останні три роки наведені в табл. 1.

Таблиця 1

Основні показники фінансово-господарської діяльності малого приватного підприємства „ФермерСервіс” за 2004 – 2006 роки

№ п/п	Назва показника	Роки			Абсолютне відхилення, тис.грн		Відносне відхилення%
		2004	2005	2006	2004	2005	2004		2005
1	2	3	4	5	6	7	8		9
1	Виручка від реалізації продукції, тис. грн.	2283,7	2052,3	1344,6	-939,1	-707,7	58,9		65,5
2	Чистий дохід від реалізації продукції, тис. грн.	2001,5	1710,2	1120,5	-881	-589,7	56,0		65,5
3	Валовий дохід від реалізації продукції, тис.грн	199,3	285,6	882,5	683,2	569,9	442,8	309,0
4	Витрати обігу, тис. грн.	2014,4	1768,9	1121,1	-893,3	-647,8	55,7	63,4
5	Витрати обігу у відсотках до товарообороту, %	88,2	86,2	127,0	38,8	40,8	144,0	147,3
6	Витрати по заробітній платі, тис. грн.	32,6	31,3	32,4	-0,2	1,1	99,4	103,5
7	Матеріальні витрати, тис. грн.	10,0	85,9	19,8	9,8	-66,1	198	23,1
8	Виручка від реалізації на 1 працівника, тис. грн.	103,8	93,3	61,1	-42,7	-32,2	58,9	65,5
9	Виручка від реалізації на 1 торгово-оперативного працівника, тис. грн.	190,3	171,0	112,1	-78,2	-58,9	58,9	65,6
10	Прибуток, тис. грн.	2427,3	2162	2174,3	-253	12,3	89,6	100,6
11	Рентабельність товарообороту, %	106,3	105,3	161,7	55,4	56,4	152,1	153,6
12	Рентабельність витрат обігу, %	120,5	122,2	139,9	19,4	17,7	116,1	114,5

Як видно з табл. 1 виручка від реалізації у 2006 році в порівнянні з 2004 р зменшилась на 939,1 тис. грн., або на 58,9 %, а відносно 2005 року – на 707,7 тис. грн., що становить 65,6%.Відповідно зменшився чистий дохід від реалізації продукції у 2006 році в порівнянні з 2004 роком на 881 тис. грн. (56,0%) та 589,7 тис. грн. у 2005 році, що складає 65,5%. Прибуток підприємства у звітному році складає 2174,3 тис. грн., а це на 253 тис. грн. менше, ніж у 2004 році, тобто на 89,6%. Проте в порівнянні із 2005 роком у 2006 році цей показник збільшився на 12,3 тис. грн., тобто на 0,6%, що пояснюється зменшенням витрат обігу та збільшенням валового доходу від реалізації продукції. Також спостерігається тенденція збільшення рентабельності товарообороту та рентабельності витрат обігу. Так, у 2006 році рентабельність товарообігу складає 161,7%, а це на 52,1 більше, ніж у 2004 р та на 52,64% більше, ніж у 2005 році. Збільшення рентабельності витрат є негативним явищем, що свідчить про великі витрати підприємства. Для зменшення витрат і збільшення прибутку необхідно підприємству впроваджувати сучасне технологічне та торговельне обладнання, удосконалювати організацію праці, зменшувати кількість працюючих. Таким чином, на підставі аналізу економічних показників, можна зробити висновок, що досліджуване підприємство на даний момент є рентабельним, але необхідно темпи зростання прибутку збільшувати порівняно з темпами зростання товарообороту.

3. ОРГАНІЗАЦІЯ ВИВЧЕННЯ ПОПИТУ ТА ФОРМУВАННЯ ТОВАРНОГО АСОРТИМЕНТУ В МАГАЗИНІ

Попит – це форма вияву потреби, що забезпечується коштами. Обсяг попиту визначається сумою коштів, яка знаходиться у населення і може бути спрямована на купівлю товарів. Вивчення попиту – складовий елемент комерційної діяльності будь яких підприємств, як виробничих, так і торговельних.

Розрізняють три види споживчого попиту:

- реалізований попит;

- незадоволений попит;

- попит, що формується.

Реалізований попит – це складова попиту населення, що фактично задоволена у результаті покупок товарів.

Незадоволений попит – це попит на товари, які на певний момент були відсутні у продажу.

Попит, що формується – це попит на нові товари.

У малому приватному підприємстві „ФермерСервіс” здійснюється постійна, комплексна, оперативна робота щодо вивчення попиту. Головною метою даної роботи є правильне формування асортименту товарів і своєчасне поповнення його необхідними виробами згідно зі змінами запитів обслуговуючого контингенту покупців. Оцінювання попиту має велике значення для визначення можливостей збуту товару, планування маркетингових зусиль, обґрунтування рішення про можливе розширення цільового ринку.

Для вивчення реалізованого попиту на товари підприємства найбільш прийнятним є балансовий метод, що ґрунтується на аналізі даних про рух товарів у підприємстві. При цьому використовується формула товарного балансу:

Р= З_п + Н – Д - З_к , (3)

де: Р – реалізація товару за обліковий період (обсяг реалізованого попиту);

П – постачання;

З_п – запаси товарів на початок періоду;

Д - документовані витрати;

З_к – запаси товарів на кінець облікового періоду.

Наприклад, реалізація лікеро-горілчаних виробів у 2006 році в досліджуваному підприємстві склала:

Р= 3,2 + 280,4 – 19,2=264,4 тис. грн.

Порівняльна характеристика даних про реалізацію лікеро-горілчаних та тютюнових виробів показана у табл. 2.

Таблиця 2

Реалізація лікеро-горілчаної та тютюнової продукції в МПП „ФермерСервіс” за 2004-2006 роки

2004		2005		2006
Найменування товарів	Обсяг реалізації, тис. грн.	Питома вага, %	Обсяг реалізації, тис. грн.	Питома вага, %	Обсяг реалізації, тис. грн.	Питома вага, %
Горілка та лікеро-горілчані вироби	96,5	52,5	113,5	39,6	264,4	31,5
Слабоалкогольні напої	10,6	5,8	13,6	4,7	12,7	1,5
Вино	48,7	26,5	54,2	19,0	194,6	23,2
Коньяк	7,5	4,1	9,4	3,3	29,3	3,5
Шампанське	9,5	5,2	13,6	4,7	15,7	1,9
Пиво	3,8	2,1	4,0	1,4	68,2	8,2
Безалкогольні напої в т. ч мінеральні води	« 1 2 3 4 5 6 7 » К-во Просмотров: 231 Бесплатно скачать Курсовая работа: Організація роботи малого торговельного підприємства та шляхи підвищення її ефективності >>> Скачать <<< Меню Поиск