Курсовая работа: Організація скотарства і перспективи його розвитку

Вступ

Розділ 1. Організація і сучасний стан розвитку галузі тваринництва

1.1 Природні та економічні умови підприємства

1.2 Спеціалізація підприємства

1.3 Організація скотарства

1.4 Економічна ефективність виробництва продукції скотарства

Розділ 2. Планування розвитку скотарства

2.1 Обґрунтування виробничої програми зі скотарства

2.1.1 Планування продуктивності тварин

2.1.2 Планування поголів’я тварин, виробництва продукції та її розподіл.

2.2 Планування кормової бази

2.3 Планування трудових ресурсів

2.4 Планування собівартості та реалізації продукції тваринництва

Розділ 3. Перспективи розвитку молочного скотарства

Висновки і пропозиції

Список літератури

Вступ

На півдні Київської області здавна розводили молочне скотарство, якому сприяли кліматичні умови та злегка горбистий рельєф. Завдяки цьому розвивалась і інфраструктура цього виду сільськогосподарської діяльності. В Богуславському районі та районах, які знаходяться поруч побудовані масло- та молокозаводи. Побудовано також комбікормовий завод. Але в останні десятиліття всі забули про сприятливі природні та вже складені економічні умови і стали говорити про те, що молочне скотарство невигідне і приносить тільки збитки. Почали масово збувати продуктивне поголів’я стада. Тваринництво в регіоні занепало, набула масового розвитку рослинницька галузь В результаті чого комбікормовий завод перестав працювати взагалі, а заводи по переробці молока працюють лише на 30 – 40 %, значну частину сировини якому (близько 60%) надають господарства населення[1] .

Вихід з такої ситуації – переоснащення та реконструкція молочних ферм. Це основний і найбільш ефективний шлях розвитку скотарства.

В цій роботі буде викладений перспективний план розвитку молочного скотарства СТОВ ім. «Гагаріна» на основі інтенсифікації і використання новітньої техніки та технологій.

Розділ 1. Організація і сучасний стан розвитку галузі тваринництва

1.1 Природні та економічні умови підприємства

При вивченні діяльності будь-якого підприємства спочатку необхідно оцінити стан його розвитку. Проте, для більш глибокого вивчення необхідно врахувати умови, в яких воно функціонує. Серед таких умов виділяють природні та економічні умови.

Природні умови.

Місце розташування і комунікації підприємства.

Село, район, область:

с. Дмитренки

Богуславський район

Київська область

Відстань до найближчої залізничної станції: м. Миронівка – 40 км.

Відстань до районного центру: м. Богуслав – 15 км.

Відстань до обласного центру: м. Київ – 145км.

Бази постачання:

м. Богуслав – 15 км.

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--