Курсовая работа: Особенности минерального питания и удобрения гороха посевного в условиях Нечерноземной зоны России

Содержание:

1. Введение ………………………………………………….…..………3

· Народнохозяйственное значение

· История культуры

· Районы возделывания и урожайность.

· Данные FAO

· Агрохимическая характеристика дерново-подзолистых почв РФ

2. Биологические особенности культуры ……………………….7

· Ботаническое описание

· Вегетационный период

· Требования к теплу

· Требования к влаге

· Требования к почве

· Сорта

· Фазы роста

· Место в севообороте

3. Требования культуры к элементам питания …….……….12

4. Влияние удобрений на урожай и его качество ……….….15

5. Дозы, сроки и способы внесения удобрений под культуру …………………………………………...………………………..24

6. Механизация возделывания и уборки гороха ……………29

7. Расчет доз удобрений под планируемый урожай ……….34

8. Заключение ………………………………………………………….35

9. Список литературы …………………………………………….….36

Бобовые, особенно горох, — ключ

к увеличению производства зерна,

подъёму культуры земледелия…

Н.С.Хрущёв

1.Введение

Народнохозяйственное значение. Горох возделывают как продовольственное и кормовое растение. Из сухих семян готовят супы, пюре. Гороховую муку смешивают с мукой из зерна хлебных злаков и пекут хлеб. Содержание белка 22-30%. В овощных незрелых бобах 25-30% сахара, много витаминов (А, В₁ , В₂ и С) и минеральных солей. Зелёный горошек и овощные сорта гороха широко используют в консервной промышленности. Семена гороха, зелёная масса и солома – высококачественный корм для животных.

Посевной горох имеет пищевое и кормовое назначение. Его подразделяют на лущильные и сахарные сорта. У лущильных сортов в стенках боба находится жесткий пергаментный слой; их возделывают на зерно. У сахарных сортов нет пергаментного слоя, их бобы могут быть использованы в зеленом состоянии в пищу. Они возделываются преимущественно в овощеводстве.

Полевой горох (пелюшка) имеет исключительно кормовое значение, возделывается на зерно, сено и зеленый корм. Пелюшка ценна тем, что ее можно выращивать на бедных песчаных почвах, она очень скороспела и семеноводство ее устойчиво даже на севере (Вологда, Коми АССР). В этих районах полевой горох - хорошая парозанимающая культура.

Семена его отличаются хорошей развариваемостью и высокими вку­совыми качествами. Зрелые и недозрелые семена (зеленый горошек), а также зеленые бобы (овощные сорта) используют в консервной промышленности.

Горох имеет важное агротехническое значение. Созревая раньше других сельскохозяйственных культур и обогащая почву азотом, он является хорошим предшественником для любых сельскохозяйственных культур, кроме бобовых. Высокое достоинство гороха как предшественника для зерновых культур широко оценено во всем мире.

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--