Курсовая работа: Особенности проведения маркетинговых исследований в оптовой и розничной торговле

0,42

Из структуры товарной продукции следует, что в общей выручке от реализации продукции на долю колбасного производства в среднем за три года приходится 51%, то есть предприятие имеет направление выраженным уклоном в сторону производства колбасных изделий со средним уровнем специализации (коэффициент специализации равен 0,42). При этом главной отраслью является производство мяса и субпродуктов 30 %, дополнительными отраслями – производство полуфабрикатов 19 %.

Сбыт готовой продукции предприятие производит через собственные торговые точки, на рынках, в магазинах г. Петропавловска, осуществляет оптовую торговлю в регионы Казахстана (г. Алматы, г. Караганды, г. Астаны, г. Кокшетау), а так же в населенные пункты Северо-Казахстанской области.

На предприятии работает административный и производственный персонал в количестве 35 человек.

Ориентация на высокое качество, разнообразный ассортимент, доступные цены привлекает потребителей и насыщает рынок.

Для торговли использованы:

1. Оптовая торговля со значительными скидками до 30%.

2. Реализация через сеть столовых, ресторанов и кафе.

3. Розничная торговля через собственные торговые точки.

4. Розничная и оптовая торговля в другие города Казахстана.

Таблица 3 Описание и характеристика оборудования предприятия

Наименование оборудования

Год выпуска

Цена, USD

1

Куттер 150 л ЛАСКА (Австрия)

1990

40 000

2

Куттер 50 л КремерГребе (Германия)

1998

5 000

3

Шприц ФРАЙ 100 л (Германия)

1996

21 000

4

Клипсатор РОЛИ–КЛИП 700л (Германия)

К-во Просмотров: 302
Бесплатно скачать Курсовая работа: Особенности проведения маркетинговых исследований в оптовой и розничной торговле