Курсовая работа: План производства овощей в совхозе им. М. Горького

В зависимости от биологических особенностей и, прежде всего требовательности к теплу продолжительности вегетационного периода, почвенно-климатических условии, а также в соответствии с назначением выращиваемой продукции овощные растения высевают в разные сроки.

В зависимости от сроков выращивания и потребления белокочанной капусты рассаду ее высевают в разные сроки. Сорта ранней капусты высевают 2-10 марта, на постоянное место рассаду высаживают 25 апреля -5 мая.

Позднеспелую капусту высевают 20 марта – 10 апреля, а в грунт высаживают 10- 20 мая. В третьей декаде апреля в холодном рассаднике высевают семена среднеспелой капусты. Высадку рассады производят, начиная с середины до конца мая.

Посев семян огурца на рассаду для культуры под пленкой проводят с 20 апреля. В открытый грунт сухие семена высевают с 25 мая.

В открытом грунте рассаду высаживают в зависимости от погодных условии и имеющихся возможностей защиты растении от заморозков обычно в первой декаде июня.

Использование пленочных укрытии позволяет высаживать растения на 10-15 дней раньше.

Картофель высаживают при физической спелости почвы, т. е конец апреля начало мая.

Морковь сеют в несколько сроков: под зиму, рано весной, поздно весной.

Для получения раннего урожая применят поздний посев на заранее подготовленные гряды в октябре при условии снижении температуры почвы до 2-3 ⁰ С , а воздуха до 0 ⁰ Сили начале ноября в промороженную почву.

Свеклу сеют при прогревании почвы до 8-10 ⁰ С в хорошо подготовленную , рыхлую почву.

Посадку лука-севка, проводят при переходе среднесуточной температуры воздуха через +10 ⁰ С, чаще в начале мая.

Таблица 2.3 Сроки выращивания и уборки урожая.