Курсовая работа: Планирование маркетинговой деятельности
· услуги прачечной, парикмахерской, камеры хранения.
База отдыха была построена в 2006 году в живописном месте на берегу реки Катунь рядом с селом Узнезя.Это прекрасное место для спокойного семейного отдыха, людей среднего и высокого достатка, а так же проведения деловых встреч и корпоративных мероприятий.
Номерной фонд база составляет 20 комфортабельных номеров: номера «стандарт», номера категории «полулюкс» и «люкс». Небольшой масштаб базы создаёт атмосферу уютного отдыха. В каждом номере установлен кондиционер, телефон, мини-бар, телевизор со спутниковым телевидением, холодильник. Санузлы оборудованы феном, душевой кабиной или ванной.
Стоимость номеров от 2500 тыс.р. до 6000 тыс.р. за сутки. В стоимость каждого номера включен завтрак, с широким ассортиментом блюд.
На первом этаже расположены зона «reception», конференц-зал, ресторан, детская комната, шесть одноместных номеров.
Конференц - зал базы отдыха прекрасно оборудован для проведения семинаров, бизнес-тренингов, деловых переговоров и любых корпоративных мероприятий.
В «Усадьбе в Узнезе» работает ресторан с русской и европейской кухней, зал рассчитан на 50 посадочных мест. Ресторан обладает изысканной обстановкой, доброжелательным обслуживанием, высоким мастерством поваров, есть специально разработанное меню для детей.
В детской комнате имеется достаточное количество различных развивающих игр, спортивный уголок, зона для детского творчества, большой телевизор с DVD плеером.
На втором этаже - бильярд, каминный зал, бар, четырнадцать двухместных номеров.
Бар отличается широким выбором алкогольных и безалкогольных напитков, большим ассортиментом холодных и горячих закусок, приготовленных на угольном гриле. В каминном зале функционирует камин с живым огнём, размещены удобные диваны для отдыха и деловых встреч. Бильярдная оборудована тремя бильярдным столами.
На территории базы отдыха расположены баня, открытый бассейн, детский городок.
Баня имеет две парных: турецкой и русской, с дровяной печью, которые позволяют отлично расслабиться, 2 просторные комнаты отдыха. К услугам гостей – веники, ароматические масла, халаты, банные простыни. Баня рассчитана на 8-10 чел.
Небольшой бассейн оснащён световым оформлением и водяной горкой. Детский городок имеет красочно оформленные горки, песочницы, качели, спортивные сооружения.
К базы отдыха «Усадьба в Узнезе» также относятся:
- организация экскурсий;
- бесплатная охраняемая парковка;
- заказ в номер завтрака, обеда и ужина;
- услуга «будильника»;
- аренда сейфа;
- стирка и глажение одежды;
- чистка обуви;
- заказ такси, микроавтобусов.
Таблица 1 Организационная структура предприятия «Усадьба в Узнезе»
| № | Персонал | Обязанности |
| 1 | Генеральный директор |
- принятие ориентированных на выбранный сегмент рынка решений, направленных на удовлетворение потребностей клиентов; - определение общих направлений политики предприятия в рамках поставленных целей и задач. |
| 2 | Управляющий |
- наблюдение за качеством подготовки номерного фонда перед заселением клиентов; - контроль за работой отдела размещения клиентов, службы горничных и службы безопасности; |
| 3 | Заместитель директора по хозяйственной части |
- контроль за своевременной поставкой хоз.товаров и строительных материалов для проведения капитального и текущего ремонтов; - проверка показаний счетчиков воды и электрической энергии; К-во Просмотров: 1184
Бесплатно скачать Курсовая работа: Планирование маркетинговой деятельности
|