Курсовая работа: Планирование показателей оптового товарооборота

З_i = Р _{скл. однодн.} *З_i (в днях), (2.7)

где Р _{скл. однодн.} – однодневной складской оборот по группе, З_i (в днях) – норма товарных запасов по группе в днях.

Объем поступления, включаемый в товарное обеспечение, определяют балансовым методом.

П =Р +З2-З1, (2.8)

где З1 и З2 – запас на начало и конец планируемого периода; П – поступление товаров в плановом периоде; Р – реализация (расход) в плановом периоде.

Сначала определим поступление по отдельным товарным группам:

1) П_птица = 23412,5 тыс. р. +4016,3 тыс. р. – 3900 тыс. р.= 23528,8 тыс. р.

2) П_{консервы} = 17151,0 тыс. р. +3523,4 тыс. р. -3120 тыс. р. = 17554,4 тыс. р.

3) П_мясо =33757,6 тыс. р. +7248,3 тыс. р. -6920 тыс. р. = 26837,7 тыс. р.

4) П_{колбаса} = 39883,0 тыс. р. + 4690,0 тыс. р. -4300,2 тыс. р. = 40272,8 тыс. р.

5) П_рыба = 21915,2 тыс. р. +1072,9 тыс. р. -980 тыс. р. =22008,1 тыс. р.

Теперь, рассчитаем общее поступление товаров по предприятию на плановый год:

П=∑Пi, (2.9)

где Пi – поступление по i-ой группе товаров.

П = 23528,8 тыс. р.+ 17554,4 тыс. р.+ 26837,7 тыс. р.+ 40272,8 тыс. р.+ 22008,1 тыс. р.= 130201, 8 тыс. руб.

Все полученные показатели представим в таблице 4.

Таблица 4. – Балансовый расчет поступления товаров по товарным группам и в целом по всему предприятию

товарные группы	складской товарооборот за год, тыс. руб.	Товарные запасы на конец года, тыс. руб.	Товарные запасы на начало года, тыс. руб.	Поступление товаров, тыс. руб.
птица	23412,5	4016,3	3900	23528,8
консервы	17151,0	3523,4	3120	17554,4
мясо	33757,6	7248,3	6920	26837,7
колбаса	39883,0	4690,0	4300,2	40272,8
рыба	21915,2	1072,9	980	22008,1
итого	136119,5	20550,9	19220,2	130201,8

Таким образом, полученные показатели свидетельствуют о следующем:

1) Валовое поступление товаров составило 130201, 8 тыс. руб., из которого 40272,8 тыс. руб. – наибольшее поступление (колбасная продукция), а 17554,4 тыс. руб. – наименьшее (консервы).

2) Складской товарооборот по предприятию составляет 136119,5 тыс. руб. При этом, его основную долю составляет мясная и колбасная продукция. Поэтому, товарные запасы этих товаров наибольшие.

3) Максимальные товарные запасы – мясные. Следовательно, поставки мяса, требуют больше времени на отгрузку. Кроме того, значительные товарные запасы мяса необходимыдля обеспечения бесперебойной торговли в периоды возможного нарушения сроков и объемов поставки товаров и других непредвиденных обстоятельств.

Заключение

Обобщая результаты проведенного исследования, сформулируем основные выводы.

Оптовая торговля – это продажа крупными партиями предметов материально-технического оснащения, сырья (для предприятий легкой и пищевой промышленности), товаров потребления предприятиям и организациям для переработки или перепродажи. Для оптовой торговли характерны два основных признака, отличающих ее от розничной:

1) продажа товаров, сырья, материалов крупными партиями организациям и предприятиям;

2) продажа для последующей переработки или перепродажи.

Главной функцией оптового предприятия является продажа товара покупателям, следовательно, объем этих продаж, или оптовый товарооборот, характеризует объем деятельности предприятия в целом.