Курсовая работа: Планирование производственных процессов и определение состава МТП с разработкой операционной технологий "возделывание и уборка картофеля"
Проект выполнил студент: 41м группы Королев Алексей
Проверил преподаватель: Воронин Е.А
Рязаново 2010
Введение
В сельском хозяйстве в настоящее время идет активный процесс выбытие сельскохозяйственной техники, списание которой не возмещается приобретение новой, более производительных машин и оборудования. До сих пор темпы выбытия сельскохозяйственной техники по сравнению с ее закупками по основным видом в расчете к наличию на начало года опережают темпы приобретения; по кукурузоуборочным комбайнам в 3.1-3.9 раза, свеклоуборочных в 2.1-5.7 , картофелеуборочным в 1.4-2.9, кормоуборочным в 1.6-2.6, тракторным сенокосилок в 1.5-1.9 по грузовым автомобилям в 2.1-3.2 раза. Исключение составляют только три вида техники: трактора, сеялки и зерноуборочные комбайны по котором в 2008 г. списание их возмещалось закупками новой техники.
Материально техническая база АПК значительно сократилось и изменилась структуру. Степень износа основных фондов возросла, а по отдельным видам машин достигла критического уровня. Сокращение машинно-тракторного парка в сельском хозяйстве неизбежно привело к уменьшению численности высоко квалифицированных кадров механизаторов на селе, других работников, все зоны с оптимальным формированием и эксплуатаций машин. Из-за недостаточности машинно-тракторного парка многие технологические операций в сельском хозяйстве сегодня не выполняются с нарушением агротехнических требований и сроков. Возделывание многих сельскохозяйственных культур осуществляется по упрошенным технологиям с высокими затратами ручного труда и большими потерями продукции(30%)
Обеспеченность в сельскохозяйственных организаций тракторами в 2007 г. в расчете на 1000 га. пашни составило 5.1 шт. против 7.1 шт. в 2000 г. зерноуборочных комбайнов 3.4 шт. против 5.2 шт. в 2000 г. Средняя нагрузка на 1 трактор общего назначения составляет в сельхоз организаций 198 га при норме 70 га. на зерноуборочные комбайны 291 га. посевной площади при норме 90 га. Для сравнения: в США нагрузка на 1 трактор составляет 38 га. пашни во Франции-16, в Германии -11.5, в Канаде-63 га. Нагрузка на 1 зерноуборочный комбайн в США равна 50 га. в Великобритании-77 га. во Франции-50 га. в Германии -53 га.
Уровень поддержки сельского хозяйства в расчете на 1 га. Сельхоз угодий в странах ЭС составляет 300 долл. В Японии-473, в США-324, в Канаде-188, а в России только 8-10 долл.
В 2010-2011 гг. развитие агропромышленного производства будет осложнено мировым экономическим кризисом и ожидать сохранение положительных тенденций роста объемов производства не приходится. Основными причинами медленного развития АПК в России. На наш взлет, являются: ценовой монополизм, диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и промышленности, недостаток инвестиций, низкие темпы технического перевооружение и модернизации основных производственных фондов сельского хозяйства, низкий уровень механизаций, автоматизация и электрификация производственных процессов в агропромышленным производстве.
Необходимо своевременное и качественное воспроизводства основного капитала как одного из главных факторов эффективного экономического роста и внедрение научно-технического прогресса в АПК. Однако скачкообразный рост цен усиливает диспропорцию между отраслями экономики страны, особенно между сельскими хозяйством и промышленностью, обостряет проблему реализации отечественной продукций внутренних и внешних рынках России и увеличивает импорт.
Для расширенного воспроизводства материально-технических ресурсов АПК в соответствии со стратегиями его развитие до 2020 г. предлагают следующие антикризисные меры:
-увеличить оббьем государственной поддержки, в том числе по лизингу сельскохозяйственной техники и субсидированным кредитам из федерального и регионального бюджетов до 50 мил. руб. в год.
-субсидировать сельскохозяйственным товаропроизводителем проценты ставки по кредитам на закупку отечественной сельскохозяйственной техники и оборудования.
-усилить таможенно-тарифное регулирование на материально-технические средства производства для АПК.
-увеличить уставной капитал ОАО «Росагролизинг» для приобретения отечественных сельскохозяйственной техники до 30 млрд. руб.
-установить квоты субъектам Федераций на закупки аналогичной зарубежной техники за счет государственных бюджетных средств.
-обеспечить сбалансированность ценовых подсистем и структуры основного и обратного капитала защитить экономический интересы отечественных товаропроизводителей, включая и сферу АПК на внутреннем и внешнем рынках.
-предусмотреть в государственном бюджете финансирование технической и технологической модернизаций отраслей АПК, разработку и внедрение НИОКР по преодолению технического отставания промышленных средств производства от своего уровня в развитых зарубежных странах.
Реализация этих мер позволит согласовать интересы взаимосвязанных отраслей и видов продукций АПК, включает торговую сферу а так же совершенствовать ценовые отношение при разработки организационно-экономического механизма расширенного воспроизводства материально технической базы.
1. Аналитическая часть
1.1 Краткая характеристика картофеля
Картофель возделывают как продовольственную, техническую и кормовую культуры. При технической переработки клубней получают спирт, крахмал, патоку, глюкозу и многие другие ценных продуктов. Каждая тонна картофеля, используемая в свиноводстве, может дать 1 центнер свинины . Ботву складывают животным в виде силоса.
Картофель относится к семейству Пасленовые. Картофель разводят вегетативно. На подземной части стебля образуются горизонтальные побеги-столоны, на концах которых развивают утолщение, превращающиеся в клубни. В клубнях содержится 70-80 % воды, от 12 до 25 % крахмала, около 2% сырого протеина, а также клетчатка, витамины С и В.
Куст картофеля обычно состоит из 4-8 облиственных стеблей, плод двух гнездная многосемянная ягода.
Хорошему урожаю картофеля благоприятствуют годы, относительно прохладные, с достаточным количеством солнечных дней и длинным безморозным периодом. Особенно большое значение имеет температура воздуха и почвы при клубне образовании (оптимальная 17-18о С).
Прорастание клубней начинается при 7о С, но более благоприятная температура 18-20о С. При заморозках 1-2о С повреждаются всходы и ботва взрослых растений. Поэтому в районах с коротким летом необходимо возделывать только скороспелые сорта и высаживать уже проросшие клубни.
Каждый куст картофеля расходует за лето около 50 кг воды. Поэтому урожай этой культуры в значительной мере зависит от влажности почвы во время бутонизации и цветения, а практически от осадков в июле (для ранних сортов) и в августе (для поздних сортов).
Сорта. В нашей стране районировано около 80 сортов картофеля. К важнейшим из них относятся ранние (столовые)- Ранняя роза, Приекульский ранний, Белорусский ранний, Приобский; среднеранние- Волжанин, Северная роза, Ульяновский, Любимец; среднеспелые- Гатчинский, Огонёк, Зазерский; среднепоздние- Лорх, Берлихинген, Столовый 19, Кореневский; поздние- Вольтман, Темп.
2. Расчетно-организационная часть
2.1 Выбор и обоснование марочного состава тракторов и сельскохозяйственных машин
--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--