Курсовая работа: Правила и порядок проведения сертификации бытового холодильного оборудования

- возможность перестановки полок на панели двери холодильной камеры или отдельных ее участках с интервалом не более 100 мм и так далее.

5. Конструкция холодильных приборов типа стол должна обеспечивать примыкание верхней плоскости к стене помещения с зазором не более 5 мм.

6. Материалы и покрытия поверхностей холодильных приборов, контактирующих с пищевыми продуктами, а также теплоизоляционные материалы должны выбираться из числа разрешенных Главным санитарно-эпидемиологическим управлением Министерства здравоохранения.

7. Запах в камерах и отделениях холодильных приборов не должен превышать одного балла.

8. Покрытия деталей холодильных приборов должны быть устойчивыми к воздействию пищевых продуктов и мыльно-содового раствора.

9. После достижения установившегося режима работы холодильного прибора не должно происходить осаждения влаги на наружных его поверхностях.

10. Уплотнитель двери холодильного прибора при закрытой двери должен прилегать к корпусу шкафа по всему периметру.

11. Дверь холодильника и ее элементы должны выдерживать не менее 100000 циклов открываний и закрываний.

12. Двери холодильных приборов должны открываться при приложении к ручке силы от 5 до 70 Н, а также должна быть предусмотрена возможность открывания двери изнутри с силой в тех же пределах. (Приложение К)

3.2 Маркировка холодильного оборудования

На каж

К-во Просмотров: 281
Бесплатно скачать Курсовая работа: Правила и порядок проведения сертификации бытового холодильного оборудования