Курсовая работа: Производственно организационные модели на примере ООО Стрежевское

Натуральные показатели отдельных видов произведенной продукции переводятся в денежные. Тем самым получают показатель валовой продукции сельского хозяйства. Ее общая величина определяется по методу валового оборота – как сумма продукции отдельных отраслей растениеводства и животноводства. Особенность исчисления заключается в том, что в расчет включается оборот внутри предприятия. Такой порядок оценки связан со спецификой отрасли и дает представление об объеме сельскохозяйственного производства.

Если исключить повторный счет, то получится стоимость конечной продукции сельского хозяйства. По существу, это оценка по отраслевому методу. Готовая продукция, реализуемая за пределы сельскохозяйственного предприятия и личного подсобного хозяйства, называется товарной. Сюда же входят натуральная оплата труда работников предприятия, стоимость проданных им продуктов, отпуск продукции в общественное питание и т.д. данный показатель характеризует продукцию, поступающую в народнохозяйственный оборот.

Уровень товарности определяется как отношение товарной продукции к валовой. На практике из числителя и знаменателя этого показателя вычитают так называемые малотоварные виды продукции (солома, навоз и т.д.) из-за ограниченных возможностей их продажи. Из валовой продукции исключают также стоимость закладки и выращивания молодых многолетних насаждений и стоимость незавершенного производства. Так как они не могут быть реализованы.

Чистая продукция сельского хозяйства – это вновь созданная в отрасли стоимость. Для ее расчета необходимо из стоимости валовой продукции вычесть материальные затраты. К ним в сельском хозяйстве относят затраты на вещества сельскохозяйственного происхождения (семена, посадочный материал, корма и т.д.) и затраты промышленного происхождения (удобрения и т.д.), а также прочие затраты, отнесенные на производство. Чистая продукция в сельском хозяйстве чаще называется валовым доходом. Этот показатель является синтетическим, характеризующим деятельность хозяйств в целом. Чистая продукция за вычетом затрат на оплату труда представляет собой чистый доход. Практически его можно рассчитать, вычитая из стоимости валовой продукции затраты на ее создание.

1.2 Природно-экономическая характеристика ООО «Стрежевское»

ООО «Стрежевское» находится на территории города Стрежевого Томской области. На данной территории преобладает плоский заболоченный рельеф. Территория ООО «Стрежевского» располагается между руслами рек Пасол и Обь. Леса представлены основными породами – березой, сосной, кедром, осиной, пихтой, елью, так как Томская область расположена в зонах средней и южной тайги и частично смешанных лесов. Почвы преобладают дерново-подзолистые и торфяно-болотные.

Климат континентальный, зима суровая и продолжительная, средние температуры января от – 20 С до – 22 С. Лето теплое, короткое, средняя температура июля от + 20 С до + 22 С. Ежегодное количество осадков составляет 450 – 710 мм в год.

Размер землепользования ООО «Стрежевское» за период с 1998 по 2000 годы видно из таблицы 1.1.

Таблица 1.1 Землепользование, Га.

1998 год

1999 год

2000 год

Общая земельная площадь

2930

3487

3487

Всего сельскохозяйственных угодий

2760

3322

3322

Из них: пашня

сенокосы

920

1240

1240

пастбища

1840

2082

2082

Приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства

170

165

165

Далее, остальные показатели, определяющие размер ООО «Стрежевское», можно увидеть из таблицы 1.2.

Специализацию ООО «Стрежевское» можно охарактеризовать составом и структурой товарной продукции по таблице 1.3, из которой видно, что основная отрасль ООО «Стрежевское» - животноводство. Этому способствуют климатические и природные условия. Так как зима холодная и продолжительная растениеводством заниматься не выгодно, поэтому главный упор ООО «Стрежевское» сделало на животноводство, что благоприятно сказалось на прилавках магазинов города.

Таблица 1.2 Показатели размера ООО «Стрежевское»

Показатели

1998 год

1999 год

2000 год

Валовая продукция (в сопоставимых ценах 1994г), тыс. руб.

875

640

642

Товарная продукция, тыс. руб.

23584

17339

18438

Денежная выручка, тыс. руб.

10037

11154

11162

Среднегодовая стоимость основных средств с/х назначения, тыс. руб.

192908

185828

155643

Среднегодовая численность работников, чел.

259

203

203

Поголовье скота, гол.

1016

1235

1181

Продукция ООО «Стрежевское» пользуется большим успехом: молоко, сметана, творог, йогурты, кефир и т.д. раскупаются в магазинах, что называется «на ура!», что говорит и о качестве продукции, ведь покупатели не будут брать некачественную продукцию. К тому же при большом ассортименте наших магазинов, население покупает именно продукцию ООО «Стрежевское», не смотря на разницу в цене.

Таблица 1.3 Состав и структура товарной продукции.

Отрасли и виды продукции

1998 год

1999 год

2000 год

Тыс. руб.

% к итогу

Тыс. руб.

% к итогу

Тыс. руб.

% к итогу

Сено

1087

4,3

1138

5,8

1520

7

Силос

794

3,1

1146

5,8

1364

6,4

Растениеводство, всего:

1881

7,4

2284

11,6

2884

13,4

Скот и птица в живой массе

4794

18,8

6173

31,5

6060

28

Молоко

9413

38,5

10809

55,1

12232

56,7

Яйца

4015

15,8

-

-

-

-

Прочая продукция животноводства

497

13,3

366

6

146

0,7

К-во Просмотров: 199
Бесплатно скачать Курсовая работа: Производственно организационные модели на примере ООО Стрежевское