Курсовая работа: Разработка и проведение внутреннего аудита качества на предприятии плодоовощных консервов

Начальник торгового отдела

Торговый отдел

Внутренний аудитор

Лопатин Р.Г.

Рабочий складских помещений

Склад хранения сырья

Консультант

Щеколдина Я.М..

Инженер по технике безопасности

Отдел охраны труда

Сведения о представителях проверяемого подразделения

Фамилия, имя, отчество

Должность

Статус обязанностей в области качества

Зинчук М.В..

Менеджер по закупкам

Закупка высококачественного сырья

Наумов Н.С.

Заведующий складом

Повышение качества

Горюн П.Р.

Грузчик

Правильная эксплуатация оборудования

Лопатин Р.Г.

Рабочий складских помещений

Обеспечение надлежащего ухода за сырьем

Проверяемые разделы СМК:7.5.5. Сохранение соответствия продукции

Проверяемые документы: приказы, технические инструкции; журнал по технике безопасности, товарно-транспотртные накладные, сертификаты качества на продукцию, журнал отбора проб

Объем проверки