Курсовая работа: Система кормопроизводства

Потребность в кормах определяется двумя методами.

1 метод. На основе плановых объемов производства продукции животноводства и нормативных затрат на единицу продукции рассчитывается потребность в кормах.

- Определяют общую потребность в кормовых единицах и переваримом протеине для получения определенной продукции.

- Общую потребность кормовых единиц распределяют по видам кормов (концентраты, грубые, сочные, зеленые и прочие) согласно принятой структуре рациона по видам продукции.

- С учетом страхового запаса кормов (он равен месячному расходу кормов), выраженных в кормовых единицах пересчитывают по их питательности в натуральные объемы и определяют общую потребность в кормах по видам животных.

2 метод. При наличии данных по суточным нормам кормления или годовой потребности в кормах на одну голову для отдельных видов животных разной продуктивности рассчитывают общую потребность в кормах, исходя из поголовья животных.

- величина семян;

- форма семян (сердцевидная, округло яйцевидная, бобовидная, не правильно бобовидная, шаровидная) и плодов (угловато яйцевидные, округло яйцевидные, спиралевидные, серповидные, саблевидные, вытянутые);

- относительная длина зародышевого корешка и семядолей. Зародышевый корешок у большинства семян (кроме вики и чины) хорошо заметен. Он выдается сбоку семядолей в виде валика (длина корешка может быть не более половины длины семядолей, около % длины семядолей или равна длине семядолей);

- окраска семян;

- форма и величина семенного рубчика (семенной рубчик — округлое или удлиненное пятно на оболочке семени - след прикрепления к семя ножке).

3.1 Расчет потребности в кормах по видам скота

Годовая потребность в кормах (ц) для дойных коров (на 460 голов)

годовой удой	грубые корма			сочные корма		зеленые корма люцерна	концентраты
	сено люцерна+житняк	сенаж люцерна	солома ячмень	силос кукуруза+сорго	корнеплоды свекла кормовая		ячмень 90%	нут 10%
потребность в кормах в ц на 1 голову
3000	10,6	3,18	8,66	55,48	8,48	80,75	6,56	0,73
потребность в кормах в ц на 460 голов
4876	1462,8	3983,6	25520,8	3900,8	37145	3017,6	335,8
потребность в кормовых единицах
2535,52	936,19	1434,1	2869,78	468,1	7429	3409,89	409,68
потребность в переваримом протеине в кг.
514,71	117,02	51,63	275,88	38,85	1262,93	245,51	63,91

Рассчитаем сбалансированность рациона

Сб.р.=Σп.п./ Σк.ед= 2570,44 /22492,26=0,11=110грамм

Рацион сбалансирован, т.к. в 1 к.ед. содержится 110 грамм переваримого протеина.

Годовая потребность в кормах для овец 950 голов

концентраты ячмень	грубые корма		силос кукуруза+сорго	зеленые корма люцерна
	сено люцерна+житняк	солома ячмень
потребность в кормах ц на одну голову
1,9	4	1,5	4,5	25
потребность в натуральных кормах ц на 950 голов
1805	3800	1425	4275	23750
потребность в кормовых единицах
2039,65	1976	513	983,25	4750
потребность в переваримом протеине в кг.
146,85	401,13	18,47	46,21	807,5

Рассчитаем сбалансированность рациона

Сб.р.=Σп.п./ Σк.ед=1420,16/10261,9=0,14=140грамм

Рацион сбалансирован.

Годовая потребность в кормах (ц) для имеющегося в хозяйстве поголовья животных

вид скота	концентраты		грубые корма			сочные корма		зеленый корм
	ячмень	нут	сено люцерна+житняк	солома ячмень	сенаж люцерна	силос кукуруза+сорго	корнеплоды свекла кормовая
дойные коровы	3017,6	335,8	4876	39836	1462,8	25520,8	3900,8	32145
овцы	1805		3800	1425	4275	23750
всего	4822,6	335,8	8676	5408,6	1462,8	29795,8	3900,8	60895
страховой фонд, 10%	482,26	33,58	867,6	540,86	146,28	2979,58	390,08	6089,5
ИТОГО	5304,86	369,38	9543,6	5949,46	1609,08	32775,38	4290,88	66984,5

3.2 Обеспеченность кормами по хозяйству

Характеристика кормовых культур:

Бобовые травы — важнейший источник пополнения дефицита белка в зимних рационах.

Люцерна - это лучшая из сеяных многолетних трав. В ней много переваримого протеина и витаминов, полный состав и хорошее соотношение незаменимых аминокислот, хороший минеральный состав. Среди других трав этой группы она выделяется зимостойкость), засухоустойчивостью, долговечностью и отавностью. Случай вымерзания ее в Поволжье редки. Люцерна успешно выращивается во всех почвенно-климатических зонах Поволжья, и кислых почвах с ней конкурирует клевер.

Житняк - самая засухоустойчивая и долговечная злаковая трава. Главная зона его возделывания - каштановая степь.

Житняк - растение озимого типа и поэтому в течение лета дает один укос, с весны начинает расти рано. Полного развития достигает на третий год жизни, снижение урожая отмечается с пятого года использования. К вытаптыванию скотом достаточно устойчив. Важная особенность житняка - устойчивое семеноводство даже в засушливые годы. Содержание протеина составляет в одном килограмме 152 к. ед.

Нут возделывается в основном на семена для получения ценного концентрированного корма с высоким содержавшем белка в семенах, составляющего 13-31%, крахмала 48-61%, жиров 4 -7%, золы 2-5%. Растение самоопыляющееся, корень стержневой, сильно развитый. Требователен к теплу, семена начинают прорастать при температуре 3-4°С; устойчив к заморозкам до -6-8°С. Одним из основных достоинств нута является то, что он характеризуется высокой засухоустойчивостью, Не поражается гороховой зерновкой. Длина вегетационного периода - 65-100 дней, урожайность семян - 15-30 ц/га.

Ячмень - весьма ценная зернофуражная кормовая культура. Зерно используется для откорма свиней и лошадей. Возделывают также на зеленый корм, сено, для приготовления брикетированных и концентрированных кормов. Растение самоопыляющееся, корневая система мочковатая, неглубоко проникает в почву. Не требователен к теплу, семена начинают прорастать при 2-3°С, всходы переносят кратковременные весенние заморозки до -5-8°С. Не отличается повышенной засухоустойчивостью. Особенно большие требования к влаге предъявляет в период от кущения до выметывания. Возделывается в чистом виде и в смеси с бобовыми и другими однолетними культурами.

Кормовая свекла требовательна к почвам, лучшими для нее являются супесчаные, суглинистые, черноземные и пойменные почвы; кислотностъ должна быть в пределах Рн=6-7. Отличается высокой солестойкостью. Семена начинают прорастать при температуре 4-5°С, но период появлений всходов увеличивается до 20-22 дней, дружное прорастание семян начинается при температуре 10°С, Всходы гибнут при заморозках 1-2°. Листья повреждаются заморозками при температуре около 6°С. Корнеплоды, убранные, но неукрытые повреждаются при температуре -2°С, после чего они непригодны для хранения. Рост растений начинается при температуре б-8°С. Оптимальная температура для интенсивного роста листьев - 21-31°С. Требовательна к влажности почвы, но засухоустойчивость объясняется мощной корневой системой. Особенно повышенная влажность почвы необходима в период прорастания семян и при интенсивном росте листьев в июле-августе.

Кукуруза - ведущая силосная культура, относится к теплолюбивым растениям. Семена прорастают при температуре 10-12°С, при температуре 4°С рост приостанавливается. В начальный период растет медленно, усиление роста начинается после фазы 5-6 листьев, максимальный прирост вегетативной массы и рост в высоту происходит перед выметыванием султанов. Раннеспелые сорта и гибриды достигают молочно-восковой спелости при накоплении суммы активных температур 2100-2200,среднеспелые - 2300-2600°С. Высокие урожаи дает на черноземных, темно-каштановых почвах, на поймах, хорошо отзывается на орошение. Требует нейтральную или слабощелочную реакцию почвенного раствора, рН=6-7, Максимальное потребление влаги совпадает с периодом интенсивного накопления биомассы - за 10 дней до выбрасывания метелки и через 20 дней после. Зеленая масса хорошо силосуется,