Курсовая работа: Совершенствование внутрихозяйственных отношений в отрасли растениеводства ОАО ПТФ "Васильевская"
Территория хозяйства расположена в лесостепной почвенно-климатической зоне, в подзоне выщелоченных черноземов среднерусской равнины, занимая переходное положение между лесолуговой и степной зонами. Выделены следующие типы почв: серые лесные и лугово-болотные, доминирующее положение занимают почвы серого лесного типа.
Рельеф территории представлен полого-волнистой равниной с общим уклоном на северо-запад к долине реки Суры. Водораздельные пространства рассечены балками и оврагами. Преобладающим типом почв являются чернозёмы. Климат умеренно-теплый, с умеренным увлажнением. Среднегодовое количество осадков составляет 484 мм. Среднегодовая температура воздуха равна 3,7°С. Снежный покров устанавливается 21-30 ноября. Безморозный период продолжается в течение 140 дней. Зимой преобладают южные, юго-западные и юго-восточные, а летом - западные, северо-западные и северо-восточные ветра.
Технологической основой растениеводства является система земледелия, которая представляет собой комплекс взаимосвязанных агротехнических, мелиоративных и организационно – экономических мероприятий, направленных на рациональное использование земли, сохранение и повышение её плодородия, рост урожайности сельскохозяйственных культур.
К организационным мероприятиям в системе растениеводства относятся: организация использования сельскохозяйственной территории; работа по внедрению севооборотов; организация труда, управления, планирования и контроля.
Управление качеством продукции достигается путём выполнения управленческих функций, основными из которых являются планирование повышения качества продукции, контроль за соответствием показателей качества в зависимости от имеющихся факторов и условий. Управление качеством обеспечивается на всех стадиях – при планировании, производстве, хранении и реализации. Все технологические операции по возделыванию культур должны быть отражены в технологической карте, которая является основой планирования. На основании технологических карт должен составляться план по растениеводству. Одним из недостатков в организации отрасли растениеводства является то, что технологические карты могут составляться не на должном уровне – могут быть неучтены некоторые моменты при их составлении.
В процессе производства зерновых культур можно выделить два основных рабочих периода: подготовка почвы и посев, комплекс работ по уборке урожая. Наибольший удельный вес в затратах занимает второй период.
Сбор урожая без потерь и в лучшие агроте