Курсовая работа: Технология возделывания картофеля
Крупные клубни обычно дают всходы раньше, чем мелкие. А выросшие из них мощные растения сильно угнетают медленно растущие кусты картофеля, выросшие из мелких клубней. Да и плотность посадки различных по величине клубней тоже должна быть разной.
Лучший посадочный материал – здоровые клубни средних размеров. Крупные клубни тоже хороший посадочный материал, но значительный их расход не всегда оправдан соответствующим повышением урожая. Для посадки можно использовать и мелкие клубни, особенно если Вы их отобрали осенью от самых урожайных кустов.
Подготовку картофеля к посадке следует начинать заблаговременно. Первой серьезной ошибкой при этом является быстрый подъем его из хранилища для прогревания. Как правило, не учитывается тот факт, что во время хранения картофель находится в охлажденном состоянии (при этом он сохраняется лучше всего, отмечается минимальное развитие различных болезней, физиологические процессы максимально замедляются, что позволяет уменьшить естественную убыль хранящегося урожая). Однако, в охлажденном состоянии клубни картофеля имеют очень хрупкую структуру и сильно восприимчивы к механическим повреждениям. Во избежание этого необходимо очень медленно и постепенно, в течение хотя бы 2-3 недель, повышать температуру в хранилище. И только потом картофель можно ставить на прогревание, проращивание и озеленение.
Предпосадочное проращивание позволяет получить дружные и ранние всходы, сократить длительность периода вегетации, ускорить созревание картофеля. Растения из проращенных клубней крепче, меньше повреждаются тлей и, как следствие, — вирусными заболеваниями. Наиболее результативно проращивание с одновременным озеленением, способствующим образованию в клубнях гликоалкалоидов, являющихся одним из факторов устойчивости. Растения от озелененных клубней меньше поражаются паршой, ризоктониозом и другими болезнями. Для озеленения можно применять неоновые лампы или лампы дневного света. Проращивание картофеля проводят на протяжении 6-8 недель, при температуре 8...15°С, размещая клубни в 2-3 слоя в ящики или неглубокие контейнеры. При рассеянном свете клубни образуют крепкие, хорошо развитые ростки, которые меньше обламываются при посадке, в отличие от этиолированных (длинных ростков, формирующихся в темноте). Для традиционной механизированной посадки ростки не должны превышать 2 мм, поскольку ростки большего размера легко обламываются, что отрицательно сказывается на урожайности.
6 СХЕМА СЕВООБОРОТОВ
Севооборот – это научно-обоснованное чередование культур и пара во времени и пространстве, то есть по годам и полям. Период в который культуры проходят через каждое поле, называется ротацией. Овощные севообороты относятся к типу специальных паропропашных видов. Назначение севооборота – борьба с сорняками, повышение плодородия почвы. Нарезка севооборотов должна осуществляться на орошаемых землях.
Схема севооборота:
1. Пар
2. Корнеплоды
3. Картофель
4. Капуста
Таблица 5
Агротехническая характеристика севооборота
| Культура | Предшественник |
| Корнеплоды – в севообороте их размещают на 2 – 3-й год после внесения свежего навозного удобрения. Лучшие предшественники – бобовые, ранняя капуста, ранний картофель, огурец, томат. Наиболее высокие урожаи корнеплодов получают на участках с легкими несплывющимися почвами, чистыми от семян сорных растений – особенно это имеет значение для моркови, так как ее семена прорастают очень медленно и всходы в полевых условиях появляются на 15 – 20-й день после посева. | Пар - Лучший предшественник для всех овощных культур и картофеля. Это единственное поле для внесения органических удобрений и использования всех средств подавления сорняков. Особенно ценен для моркови и свеклы. |
| Картофель – высокотребовательная культура к условиям произрастания, особенно к влаге и питательным элементам. Немаловажное значение имеют мощный пахотный слой и его рыхлое сложение, благодаря которым растения лучше противостоят засухе и интенсивнее образуют клубни. Наибольшее количество питательных веществ культура потребляет в период бутонизации и цветения. Главное условие получения высокого урожая – соблюдение агротехнических мероприятий. Лучшие предшественники – пласт многолетних трав и оборот пласта, озимые, зернобобовые, сахарная свекла. | Корнеплоды являются хорошими предшественниками для многих культур. |
| Капуста – выращивают в овощных и овощекормовых севооборотах. Ее размещают после многолетних трав, бобовых культур, огурца, томата, луга, овощных корнеплодов и картофеля. | Картофель, как и корнеплоды являются хорошими предшественниками для капусты. |
Таблица 6
Ротация севооборота
| Годы | Культура | |||
| 2010 | Пар | Картофель | Корнеплоды | Капуста |
| 2011 | Картофель | Корнеплоды | Капуста | Пар |
| 2012 | Корнеплоды | Капуста | Пар | Картофель |
| 2013 | Капуста | Пар | Картофель | Корнеплоды |
7 СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ
Следует отметить, что интенсивность обработки почвы не влияет на урожай и качество картофеля. Поэтому при его выращивании можно использовать элементы почвозащитных и ресурсосберегающих технологий.
Таблица 7
Обработка почвы под картофель
| Прием обработки почвы | Время обработки | Орудие и глубина обработки | Обоснование |
|
Нарезка гребней Внесение минеральных удобрений Культивация Нарезка гребней Посадка картофеля Обработка междурядий Уборка картофеля Вспашка Культивация Нарезка гребней |
Осень Весной Весной, желательно в тот же день Перед посадкой После нарезки гребней Июнь – июль Сентябрь Осень К-во Просмотров: 325
Бесплатно скачать Курсовая работа: Технология возделывания картофеля
|