Вступ

1. Значення експертизи для підвищення якості товарів.

2. Класифікація та групова характеристика асортименту косметичних товарів.

3. Аналіз нормативно – технічної документації, що регламентує якість косметичних товарів.

4. Вимоги до якості імпортних косметичних товарів.

5. Характеристика дефектів косметичних товарів.

6. Організація та порядок проведення експертизи якості косметичних товарів.

7. Аналіз результатів експертизи якості на матеріалах магазину „Астера”.

Висновки та пропозиції

Використана література

Додатки

ВСТУП

Косметика – наука про красоту, мистецтво збереження тіла, а також обличчя молодим, гарним, здоровим. Пройшовши багатовіковий шлях, в наш час вона займає поважне місце як істинна наука, яка займається здоров’ям та красивим зовнішнім виглядом людини.

Слово „косметика” походить від грецького слова „космет”. Так називалися рабині, які прикрашали тіло та обличчя жінок Риму.

Косметикою займалися народи майже всіх країн на різних етапах свого історичного розвитку. Батьківщиною сучасної косметики прийнято вважати Схід. Історія донесла до нас через три тисячоліття у всій своїй неповторній красі облік єгипетської цариці Нефертіті, - її скульптурне зображення. Видно, що малюнок роту, брів, очей підкреслені гримом, підфарбовані нігті. Використання гриму як жінками, так і чоловіками було вимогою етикету.

Першими людьми, які займалися приготуванням косметики – масла, пудри, барвники, були жерці. Перший письмовий документ, в якому містився перелік свого роду косметичних правил, являється папірус Еберса. тут детально описано, як потрібно вмиватися миртовим, оливковим та кунжутним маслом, яке завозилося з Палестини, Аравії, Африки.

Відомо, що рецептами по приготуванню пудрі, білил, рум’ян, губної помади, які були написані царицею Клеопатрою, користуються і після її смерті.

За останні роки спостерігається тенденція розвитку парфумерно – косметичного ринку, роблячи акцент на здоров’я споживачів, індивідуалізацію і багатофункціональність косметики, створення нових сегментів ринку.

Товарознавча експертиза – особливий вид діяльності, що ґрунтується на знаннях про товар і спрямований на всебічне оцінювання товарів.

Експертиза – є дуже важливим елементом в формуванні ринку непродовольчих товарів, стимулює його розвиток і конкурентоспроможність. Проведення експертизи дозволяє виявити фальсифіковані та неякісні товари, захистити споживачів від підробок та товарів невідомого походження, сумнівного виробництва.

Метою даної курсової роботи є аналіз оцінки якості та проведення товарознавчої експертизи косметичних виробів. Для цього потрібно розглянути наступні питання:

- Охарактеризувати значення експертизи товарів для підвищення якості товарів;

- Провести класифікацію і групову характеристику асортименту косметичних товарів;

- Проаналізувати нормативно – технічну документацію, що регламентує якість косметичних товарів;

- Вивчити вимоги до якості косметичних товарів;

- Оглянути дефекти косметичних товарів;

- Організація та проведення експертизи якості косметичних товарів;

- Зробити висновки і пропозиції за результатами досліджень.

1. Значення експертизи для підвищення якості товарів.

За останні роки відбулося насичення внутрішнього ринку країни різноманітними товарами вітчизняного та закордонного виробництва, що призвело до падіння напруги споживацького попиту. В цих умовах різко зросли вимоги до якості продукції, правил гарантійного і післягарантійного обслуговування, не­шкідливості та безпеки продукції для споживача і навколишнього середовища. За такою кон'юнктурою ринку, що склалася останніми роками, стратегічним напрямом підприємницької діяль­ності є зростання якості товарів і зниження витрат виробництва. І є важливо і актуально, враховуючи те, що з прийняттям Закону України "Про захист прав споживачів" суми виплат споживачам і гарантією та у випадку заподіяння шкоди неякісними товара­ми досягли значних розмірів.

Найважливішою ознакою нашої економіки є випуск високоякісних і конкурентноздатних товарів.

Під час вирішення проблеми підвищення якості необхідно приховувати структуру, взаємозв'язки і фактори, що визначають якість виробів, виробництва, фірми і суспільства в цілому.

Ці взаємозв'язки представлені у вигляді "піраміди якості". Формування якості починається з розробки моделі і поставки продукції на виробництво. Підвищення якості продукції на цьому етапі забезпечує більш раціональне використання виробничих потужностей, прискорює її реалізацію, знижує ні прати від браку.

На етапі обігу підвищення якості продукції проявляється у зниженні витрат на її реалізацію і зберігання, зменшенні транс­портних витрат.

Під час експлуатації продукції високої якості знижуються її експлуатаційні витрати, покращуються умови та безпеки і праці.

Проте вирішити проблему підвищення якості окремим вироб­ництвам і підприємствам дуже складно, через те, що на якість впливають не тільки внутрішні (внутрішньовиробничі), але й зовнішні фактори, які одержали назву "якість суспільства". Без вдосконалення всіх елементів, що входять у блок "якість, суспільство і ви", важко розраховувати на високу якість продукції. В той же час високоякісна продукція гарантує успіх фірмі, підприємству, а це і у свою чергу призведе до успіху суспільства.

Для об'єктивного оціню­вання якості вітчизняних і імпортних товарів необхідні спеціалізо­вані організації з експертизи товарів, які можуть зробити компе­тентний висновок про якість партії товарів, які закуповуються, ви­значити їх вартість, походження, конкурентоспроможність. Вирішенню поставлених перед експертом завдань допомагає досвід, розумінню сутності проблеми, інтуїція фахівця.

"Експертиза" (походить від латинського ехреrtusдослід­ний) — це дослідження будь-якого питання чи об'єкта, яке вима­гає спеціальних знань, з наданням мотивованого висновку.

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--