Курсовая работа: Туристическая индустрия Португалии
Большое количество праздников в Португалии имеют церковно-религиозное происхождение. Обычно в торжественные дни организуются пышные процессии, во время которых верующие несут статуи святых, устраивают маскарады, выставки, зажигают фейерверки, дают представления на библейские сюжеты. В ночь на день Сан-Жуана, аналогичный нашему Иванову дню, повсюду, даже в больших городах, жгут костры и танцуют на улицах.
В августе в стране проходят торжества в память исторического сражения с испанскими войсками, обеспечившего Португалии независимость.
На празднике «торкато» танцоры оспаривают приз за лучшее исполнение народных танцев. Среди многочисленных народных танцев наиболее популярен вира [26].
В португальских народных песнях и музыке преобладают лирические напевы, среди которых особенно распространена песенная форма фаду. Это грустная песня, сочетающая элементы мавританского фатализма и рыцарского романса, о неразделимости любви и грусти [23].
Исходя из информации представленной в первой главе курсовой работы, можно сказать, что Португалия обладает огромным туристским потенциалом. Несмотря на то, что страна находится на задворках Европы, она находится на пересечении важных туристических потоков между Америкой и Европой. Португалия имеет благоприятные природно-климатические ресурсы. Погода здесь достаточно комфортная и способствует развитию многих видов туризма, как зимних, так и летних, что привлекает в страну большие потоки туристов круглый год. Огромное культурно-историческое наследие Португалии играет важную роль в развитии туризма. Многовековое развитие страны под влиянием разных культур создало на ее территории яркую палитру традиций и национальностей, что безусловно является главным залогом популярности Португалии. Все эти характеристики в сочетании являются основой развития туристской индустрии на территории Португалии.
Глава 2. Рекреационная составляющая туризма в Португалии
2.1 Лиссабонская Ривьера – зарождение туризма
Развитие рекреации в Португалии представлено следующими направлениями: туризм с целью лечения, экскурсионный туризм, водный туризм, пешеходный туризм, автомобильный туризм, экологический туризм, религиозный туризм, деловой и корпоративный туризм. Анализ направлений можно провести на примере следующих регионов.
Лиссабонская Ривьера – целая полоса фешенебельных курортов, протянувшихся от устья реки Тежу на севере по побережью Атлантики. Эта курортная зона совмещает отдых на берегу с осмотром памятников истории и культуры. Отдыхать здесь лучше всего с мая до конца сентября.
Небольшие городки Эшторил, Кашкайш, Каркавелуш, Синтра и Коштаде-Капарика. Входящие в состав Лиссабонской Ривьеры, находятся в 15-30 минутах езды от Лиссабона.
Эшторил – модный курорт с множеством пляжей, старинных церквушек, обилием ресторанов и магазинов. Здесь очень хорошо развита курортная инфраструктура, широкая тельная база. В городе расположено одно из самых больших в Европе казино с большой развлекательной программой, а также автодром, где проходят гонки европейского уровня. Любители активного отдыха найдут здесь разнообразные водные виды спорта, поля для гольфа, прекрасные возможности для занятий верховой ездой и рыбной ловлей, а также сразу восемь аквапарков.
Кашкайш, расположенный в нескольких километрах от Эшторила, в последние годы превратился в настоящий молодёжный центр с большим количеством дискотек и ночных клубов. Сюда съезжаются те, кто любит наслаждаться ночной жизнью. Туристический центр Кашкайш включает в себя старый город с богатым историко-архитектурным ансамблем и оживлённой пешеходной зоной, многочисленными кафе и ресторанами.
В 30 км. к западу от Лиссабона и в 8 км. к северу от побережья находится старый мавританский город Синтра – «жемчужина» Лиссабонской Ревьеры и всей страны.
Символ Синтры – Национальный дворец с расписными залами и коническими дымовыми трубами. Когда-то здесь была королевская резиденция, сейчас это курорт для эстетов. В Синтре расположены и другие дворцы: Пена – бывшая летняя резиденция португальских коралей, Сетьяиш (в настоящее время – изящный отель) и Монсеррат, знаменитый своими садами и водоёмами.
Кошта-де-Капарика – самый близкий к Лиссабону курорт на противоположной стороне реки Тежу, где сами жители Лиссабона очень любят отдыхать по выходным. Молодёжь отправляется сюда за хорошей волной для занятий виндсерфингом, другие — за блюдами местной кухни из свежей рыбы и прогулкой по побережью. Всё лето вдоль берега курсирует маленький поезд и развозит отдыхающих по пляжам, растянувшимся на 11 км.
Каркавелуш — курортный город в 15 км от Лиссабона. Здесь созданы хорошие условия для пляжного отдыха, виндсерфинга и гольфа. Несомненный плюс курорта — близость к известным историческим памятникам страны. Поэтому здесь отдыхают те, кто хочет совместить отдых на берегу с экскурсионными турами.
По Лиссабонской Ривьере можно совершить разные экскурсии.
Экскурсия в старинный мавританский город Синтра и на мыс Рока, самую западную точку Европы (4 часа) – 60 евро. Фатима — место паломничества всех католиков мира (4 часа) – 90 евро. Монастыри Алкобаса и Батальи, рыбацкий посёлок Назаре, старинный городок Обидуш (7 часов) – 90 евро. Город-музей Эвора, один из самых древних и красивых в Португалии (5 часов) – 90 евро. Старинные города Коимбра и Конимбрига (7 часов) – 120 евро.
2.2 Алгарве – самый популярный курорт Португалии
Если Лиссабонская Ревьера – это в первую очередь богатая экскурсиооная программа, и лишь потом – море, то в Алгарве всё наоборот. Здешнее времяпрепровождение – это, скорее, пляжный отдых с периодическими выездами на экскурсии.
Алгарве представляет собой практически непрерывную полосу пляжей, протянувшуюся с востока на запад от Монте-Горду до Лагуша (около 150 км) и защищённую от северных ветров горными хребтами. Западная часть побережья славится необычными скалистыми пляжами, а восточная – достаточно пологая, с песчаными побережьями. Алгарве – подходящее место для активного и пляжного отдыха: все водные виды спорта, а так же верховая езда и лёгкая атлетика, охота на акул, прогулки на яхте, коррида, возможность посетить соседние Испанию и Марокко; четыре аквапарка, дельфинарий, многочисленные площадки и школы гольфа, отличные теннисные корты и школы тенниса, второй по классу в Европе клуб подводного плавания и отличные условия для этого вида спорта.
Курорт Вале-до-Лобо расположен в 23 км от Фару на территории соснового леса. Это место ценится любителями гольфа и мировыми знаменитостями. В Вале-до-Лобо множество ресторанов с итальянской, французской, китайской кухней, магазинов, дискотек и ночных клубов.
Виламоура – главный и самый развитый туристический центр Алгарве, расположенный в 29 км от международного аэропорта Фару. Здесь есть всё для прекрасного отдыха – отели мировых цепей, апартаменты, поля для гольфа, многочисленные теннисные корты. Рядом с Виламоурой открыто три аквапарка, а сам город окружен частными виллами, садами и пляжами. На курорте также находится крупнейший в Европе яхт-клуб.
Квартейра – бывший рыбацкий посёлок, расположенный рядом с Виламоурой, за последние десятилетия превратился в курорт с комплексом высоких зданий, расположенных вдоль широкого проспекта, и бесконечных пляжей. Квартейра славится своей ярмаркой, которая проходит по средам, а также рынком у океана, где всегда можно купить свежую рыбу. Каждую ночь здесь шумит самая популярная в Алгарве дискотека «Кадок».
В Албуфейре, окруженной красивыми пляжами, соснами и апельсиновыми деревьями, открыты тысячи пивных, бутиков и дискотек. Этот курорт особенно славится своей кухней: сардин и морского окуня здесь готовят самыми разнообразными способами, а местное «фирменное» блюдо – кушание «катаплана» из рыбы или моллюсков, приготавливаемое в специальных высоких сковородках.
Карвоэйро, одно из самых живописных и спокойных мест в Алгарве, находится в 60 км от Фару и в 13 км от оживлённого городка Портимау. Ежегодно тысячи туристов приезжают сюда посмотреть на португальскую корриду. Для любителей активного отдыха есть гольф-клуб, верховая езда, водные виды спорта, аквапарк, рыбная ловля. В Карвоэйро – известные во всей Португалии дискотеки и лучшие в Алгарве рестораны.
Портимау – это один из основных городов Алгарве, рсположенный в 66 км от Фару в устье реки Араду. Гурманы найдут здесь хорошие и недорогие морские рестораны, а любители морских прогулок могут отправиться в путешествие вдоль берега. Среди других развлечений – гольф, дайвинг, рыбалка в океане. В пригороде Портимау находится знаменитый своей красотой пляж Прайа-да-Роша с крепостью Санта-Катарина-де-Рибамар, а также памятники античной архитектуры – развалины римской виллы Абикада (IV в.), древний некрополь Алкалар, датируемый II веком до н.э.
Небольшой рыбацкий посёлок Алвор, расположенный в 5 км от Портимау, рядом с национальным заповедником Риа-де-Алвор – это современный курорт с полями для гольфа, небольшими уютными улочками, белоснежными домами, гаванью с яхтами и португальскими ресторанами со знаменитыми винами и блюдами из свежей рыбы. В километре от его центра раскинулись песчаные пляжи, обрамленные скалами.
Экскурсии в Алгарве: «Исторический Алгарве» – 50 евро, «Национальный вечер» (ужин в португальской деревне) – 40 евро, «Джип-сафари» – 60 евро. Португальская коррида (бои проходят с Пасхи до начала октября) – 30 евро, Фару (посещение столицы Алгарве с возможностью приобрести изделия ручной работы, хрусталь, фарфор и кожаные изделия) – 25 евро.
В 2004 году независимый опрос портала «Travel.ru» в Интернете туристов признал Алгарве лучшим побережьем Европы.
2.3 Остров Мадейра – экзотический отдых
Мадейра – архипелаг, состоящий из островов Мадейра и Порту-Санту, а также необитаемых островов. Находится приблизительно в 700 км к западу от африканского побережья и в 1000 км к югу от Португалии. Здесь отдыхают измученные повседневностью туристы. На острове скалистые берега и пляжей практически нет, но есть бальнеологические центры у океана и специальные лесенки в океан. Пляжи заменяют просторные бассейны с морской водой, имеющиеся при каждом отеле, а также галечные пляжи, похожие на крымские. Здесь раздолье для любителей рыбалки и охоты (с сентября по декабрь), гольфа и треккинга, виндсёрфинга и дайвинга. Очень популярны также «охота» за тунцом и карликовой акулой, теннис и верховая езда. Местные рестораны предлагают знаменитое на весь мир вина «Мадера» и португальскую кухню, но всё же самое главное на Мадейре – природа и необыкновенно чистый воздух.
Основные курорты архипелага: Фуншал и остров Порту-Санту.