Курсовая работа: Учет труда и его оплата на примере сельскохозяйственного предприятия "Племзавод "Доброволец" (Смоленский район)"
В сдельной форме оплаты труда он выделяет прямую сдельную, сдельно-прогрессивную, сдельно-премиальную, косвенно-сдельную, аккордную и аккордно-премиальную системы.
При прямой сдельной системе суммы оплаты труда определяются умножением количества произведенной продукции на сдельную расценку.
При сдельно-прогрессивной системе суммы оплаты труда за плановое количество продукции (работ) начисляются по прямой сдельной форме, а за производство продукции (работ) сверх нормы — по прогрессивно нарастающим расценкам.
При сдельно-премиальной системе суммы оплаты труда начисляются по прямой сдельной форме и одновременно начисляются премии за качество работ, экономию материалов, перевыполнение нормы и пр.
Косвенно-сдельная система применяется для рабочих, занятых на обслуживании машин, оборудования и рабочих мест. Сумма оплаты труда рабочего определяется в зависимости от результата труда обслуживаемых им основных производственных рабочих (на работу которых он косвенно оказывает влияние).
При аккордной системе определяется совокупный заработок за выполнение определенного объема работ (с указанием максимального срока их выполнения) по установленным расценкам. Применяется в основном для оплаты труда бригад, состоящих из рабочих разных специальностей при выполнении ими строительных и ремонтных работ, работ по заключенным договорам подряда и др. При выполнении работ с высоким качеством и досрочно возможна выдача премий; в этом случае данная система называется аккордно-премиальной. Она широко распространена в растениеводстве и животноводстве.
В настоящее время оплата труда на комиссионной основе применяется в сельскохозяйственных организациях, оказывающих услуги населению или осуществляющих торговые операции. Заработок работника за выполнение возложенных на него трудовых обязанностей определяется в виде фиксированного (процентного) дохода от продажи продукции [15].
В свою очередь Шумаков Ю.Н. раскрывает эти же понятия иначе. Форма оплаты труда – принятый на каждом конкретном предприятии способ определения размера оплаты труда по результатам выполненной работы. Система оплаты труда – сочетание основной оплаты и переменной, т.е. тарифной оплаты с различными доплатами и премиями. Он выделят только две основные формы оплаты: сдельную и повременную.
Автор отмечает, что каждая из них имеет различные системы оплаты. Повременная форма оплаты бывает простой повременной и повременно-премиальной; сдельная в свою очередь бывает: прямая сдельная, косвенная сдельная, сдельно-прогрессивная, сдельно-премиальная, аккордная, аккордно-премиальная. Рассмотрим содержание каждой из данных систем.
При простой повременной системе оплата производится, исходя из фактически отработанного времени и тарифной ставки за единицу времени. По способу начисления различают почасовую, поденную и помесячную оплату. Сущность повременно-премиальной системы заключается в том, что в заработную плату рабочего сверх тарифной оплаты за отработанное время включается премия за выполнение нормативного задания, своевременное и качественное выполнение работы и другие достижения.
Прямая сдельная система — наиболее простая, заработок рабочего зависит от индивидуальной выработки. Для начисления заработной платы нужно знать сдельную расценку за единицу работы или единицу времени по каждой операции. Ее определяют, исходя из тарифной ставки и нормы выработки или времени на данную работу. Сдельно-премиальная система — рабочим сверх заработка по прямым сдельным расценкам выплачивают премию за выполнение и перевыполнение заранее установленных количественных и качественных показателей. Сдельно-прогрессивная система — труд рабочего в пределах установленной нормы (базы) оплачивается по основным (неизменным) сдельным расценкам, а весь объем работы сверх нормы (базы) — по повышенным расценкам. Косвенная сдельная система применяется преимущественно при оплате труда вспомогательных рабочих: шоферов, мастеров-наладчиков, ремонтных рабочих и др. Их заработная плата ставится в прямую зависимость от заработной платы основных рабочих. В свою очередь, показатели основного работника зависят от ритмичной работы обслуживающего его персонала. Аккордная система — оплата труда производится не за отдельную производственную операцию, а за комплекс взаимосвязанных работ. Она определяется исходя из норм труда и расценок в соответствии с технологией производства продукции или перечнем работ. Заработную плату начисляют по результатам работы коллектива (бригады, отряда и др.).
Система коллективной оплаты за продукцию, другие конечные результаты работы — это оплата за весь цикл работ. Конечным результатом работы трудового коллектива, кроме оплаты по расценкам за 1 т произведенной продукции, может быть стоимость продукции в денежном выражении, валовой, хозрасчетный доход и др. [20].
Другой взгляд на понятия форм и систем оплаты труда имеет Вещунова Н.Л. и Тумасяна Р.З. В качестве систем оплаты труда они рассматривают: повременную, предусматривающую оплату, отработанного времени независимо от объема выполненных работ, и сдельную, предусматривающую оплату выполненных работ по установленным расценкам [22].
Причем в каждую из вышеуказанных систем они подразделяют на следующие разновидности. Повременную делят на простую и премиальную, а сдельную на прямую, премиальную, прогрессивную, косвенную и аккордную. Сумма заработка по каждой из систем рассчитывается также как указывали Шумаков Ю.Н. и Хоружий Л.И. В качестве форм оплаты труда они рассматривают денежную и неденежную [18].
Также автор подразделяет заработную плату на основную и дополнительную. Основной является заработная плата, начисленная за отработанное время или выполненную работу, при повременной или сдельной оплате труда, а также доплаты и компенсационные выплаты, связанные с режимом работы и условиями труда (работу во вредных или опасных условиях, в ночное время, в выходные и праздничные дни и др.), премии, а также оплата простоев не по вине работников. Дополнительная заработная плата начисляется за не проработанное время в соответствии с законодательством. Это оплата всех видов отпусков, времени выполнения государственных обязанностей, льготных часов подростков и др. [18].
Отличительную позицию занимают Н.Н. Бондина и Н.П Кондраков в первую очередь разделяя оплату труда на основную и дополнительную, раскрывая эти понятия аналогично двум предыдущим авторам [16]. Формами же они называют повременную, сдельную, также отдельно выделяют аккордную. Также они указывают, что повременная и сдельная формы оплаты труда имеют свои системы: простая повременная, повременно-премиальная; прямая сдельная; сдельно-премиальная, сдельно-прогрессивная, косвенно-сдельная [19]. При этом выделенные ими системы оплаты труда по смысловому содержанию совпадают с понятиями этих систем, раскрытыми вышеуказанными авторами.
1.3 Теоретические основы учета труда и его оплаты
Расчеты с персоналом по оплате труда в сельском хозяйстве имеют некоторые особенности, что связано, прежде всего, с длительным циклом производства и сезонностью работ. Это предполагает формирование результатов деятельности предприятия только в конце года и, как следствие, единовременные выплаты и вознаграждения работникам по результатам года. Кроме того, в сельском хозяйстве существует определенная система — натуральная оплата труда [17].
Расчеты по заработной плате (оплате труда) в сельскохозяйственных предприятиях учитывают на синтетическом счете 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда". По кредиту счета 70 отражают суммы начисленной заработной платы (оплаты труда), а также выплат, не входящих в состав фонда заработной платы, таких, как пособия по временной нетрудоспособности, премии за счет фондов экономического стимулирования и специального назначения и др. По дебету счета 70 учитывают выплаченные суммы, включая стоимость натуральной оплаты, все виды удержаний из заработной платы, депонирование сумм невыплаченной заработной платы (оплаты труда) [23].
К данному счету могут быть открыты следующие субсчета: 70/1 "Расчеты с сотрудниками, состоящими в штате организации"; 70/2 "Расчеты с совместителями"; 70/3 "Расчеты по договорам гражданско-правового характера". [15].
По счету 70 может быть развернутое сальдо: кредитовое, отражающее задолженность хозяйства работникам по заработной плате (оплате труда) и дебетовое, показывающее задолженность работников хозяйству по заработной плате (оплате труда). Дебетовое сальдо свидетельствует о плохой организации расчетов с работниками, поскольку оно возникает в тех случаях, когда работникам выплачено больше, чем им причитается за отработанное время или выполненные работы. Корреспонденция счетов по синтетическому счету 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда" является весьма многообразной [18].
По кредиту счет 70 корреспондирует с большим количеством счетов по начислению оплаты труда и другим выплатам, которые можно классифицировать по следующим шести группам:
Первая — счета учета затрат отраслей и производств, в которых использован труд работников и соответственно начислены суммы оплаты труда. По кредиту счета 70 начисляются суммы оплаты труда работникам за выполненные работы в корреспонденции с дебетом следующих счетов: 08 — при выполнении работ по объектам капитальных вложений; 10, 11, 15 — при выполнении погрузочно-разгрузочных работ по приобретенным материалам и животным; 20 — при выполнении работ в отраслях растениеводства, животноводства или в подсобных промышленных производствах; 23 — при выполнении работ в ремонтно-механических мастерских; транспортных работ, выполненных трактористами-машинистами не для отрасли растениеводства; работ, выполненных шоферами грузовых автомашин, конюхами, электромонтерами, работниками водоснабжения, газоснабжения, холодильных установок и т. п.;25 — при выполнении работ общепроизводственного характера по соответствующим отраслям; 26 — при выполнении работ по организации и управлению хозяйства в целом; 28 — при выполнении работ по исправлению брака, допущенного в подсобных, промышленных, вспомогательных и обслуживающих производствах; 29 — при выполнении работ в столовых, пекарнях, прачечных, ателье, парикмахерских, жилищно-коммунальном хозяйстве; 44— при выполнении работ, связанных со сбытом продукции; 91 — при выполнении работ, связанных с ликвидацией, продажей и прочим выбытием основных средств, нематериальных активов; 97 — при выполнении работ по строительству летних лагерей и загонов для скота, устройству траншей и других некапитальных сооружений и т. п.;
Вторая — счета учета доходов от участия в предприятии, по которым начисляются суммы дивидендов и других причитающихся доходов работникам предприятия. Начисление сумм доходов акционерам и другим учредителям предприятия - физическим лицам, членам персонала организации, в корреспонденции с дебетом счета 84 — за счет прибыли, остающейся в распоряжении организации.
Третья — счета социального страхования, за счет которых начисляются пособия работникам предприятия. Начисление пособий (по листкам нетрудоспособности, по беременности и родам и т. п.) за счет средств фонда социального страхования в корреспонденции с дебетом счета 69-1 "Расчеты по социальному страхованию".
Четвертая — счета созданных резервов, за счет которых производятся предусмотренные действующим законодательством и учредительными документами выплаты различных вознаграждений работникам. Начисление сумм вознаграждений за выслугу лет, за годовые итоги работы в корреспонденции с дебетом счетов созданных для этой цели резервов предстоящих расходов (счета 96-2 и 96-3); начисление сумм отпускных за счет созданного резерва на отпуска в корреспонденции с дебетом счета 96-2; начисление сумм вознаграждений и других выплат за счет созданных резервов по целевым выплатам в конце года в корреспонденции с дебетом счета 96-3.
Пятая — прочие счета по разовым операциям, связанным с кредитом счета 70. разовые операции по начислению оплаты труда при пожарах, других стихийных бедствиях и ликвидации последствий стихийных бедствий в корреспонденции с дебетом счета 99; поступление от работников в кассу наличных денег в погашение переплат и выданных ранее авансов в счет оплаты труда в корреспонденции с дебетом счета 50.
Шестая — операции по натуральной оплате труда. В сельском хозяйстве довольно распространены операции по натуральной оплате труда: комбайнерам, животноводам по действующей системе оплаты труда; другим категориям работников — по соглашению с работодателем. Начисление сумм натуральной оплаты труда отражается записью по кредиту счета 70 и дебету соответствующих счетов затрат, куда относится оплата труда работников (20-1,20-2 и др.) [21].
Все удержания из заработной платы в бухгалтерском учете отражаются по дебету счета 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда" .
Погашение задолженности сельскохозяйственной организации перед работником по оплате труда оформляется записью Дт 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда" Кт 50 "Касса" (или других счетов учета денежных средств). В случае натуральной оплаты делается запись Дт 70 Кт 90 "Продажи".