Отчет по практике: Характеристика діяльності супермаркета Абсолют

В залежності від масової частки жиру майонези поділяють на низькокалорійні (40% і менше ) і висококалорійні (більше 40%). Висококалорійними є майонези з прянощами та консистенцією Провансаля. До низькокалорійних відносять салатні, пісні та майонези з додаванням кропу.


Таблиця 1 – Асортиментний перелік майонезів супермаркету «Абсолют»

Виробник

Назва майонезу

Тара

Жирність, %

Об’єм, мл

Ціна, грн.

Торчин, ВАТ «Волиньхолдінг»

Провансаль домашній

п/у

50

500

6,35

Торчин, ВАТ «Волиньхолдінг»

Провансаль домашній

п/у

50

200

2,91

Торчин, ВАТ «Волиньхолдінг»

Європейський

п/у

72

500

6,82

Торчин, ВАТ «Волиньхолдінг»

Європейський

п/у

К-во Просмотров: 726
Бесплатно скачать Отчет по практике: Характеристика діяльності супермаркета Абсолют