Отчет по практике: Характеристика СПК "Черлена"

Для того чтобы проанализировать основное направление деятельности хозяйства рассмотрим структуру товарной продукции.

Таблица 2.4-структура товарной продукции СПК «Черлена»

Вид продукции	Выручка от реализации, млн.руб.	Структура ,%
Зерно	464	13.2
Сахарная свекла	102	3
Картофель	230	6.6
Рапс	26	0.7
Прочие	140	4
Итого по растениеводству	962	27.5
Мясо КРС	784	22.4
Мясо свиней	89	2.5
Молоко	1658	47.3
Прочие	9	0.3
Итого по животноводству	2540	72.5
Итого по хозяйству	3502	100

Итак, важное значение в развитии сельскохозяйственного предприятия имеет отрасль животноводства. Объем производства продукции животноводства непосредственно определяется двумя показателями – численностью животных и их продуктивностью. Размер поголовья животных зависит в первую очередь, от специализации хозяйства, наличия животноводческих помещений и состояния кормовой базы. Поэтому необходимо проанализировать изменения динамики поголовья основных видов сельскохозяйственных животных (табл.2.5).

Таблица 2.5.-Поголовье скота, гол

Вид животных	Годы			2007г.в% к 2005г.
	2005	2006	2007
КРС	1149	1295	1354	118
Коровы	765	765	765	100
Свиньи на выращивании и откорме	98	96	78	78
Лошади	21	12	17	81

Данные таблицы 2.5. показывают, что поголовье крупного рогатого скота в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличилось и составило 1354 голов. Поголовье коров на протяжении данных лет оставалось неизменным-765 голов. Поголовье свиней снизилось и стало 78 голов. В 2007 году поголовье лошадей составило 17 голов.

Продуктивность животных, как и урожайность сельскохозяйственных культур, является одним из важнейших показателей использования производственных ресурсов сельхоз предприятия. Основные показатели продуктивности животных приведены в таб.2.6.

Таблица 2.6.-Основные показатели продуктивности животных.

Показатели	2005	2006	2007
Деловой выход приплода на 100 маток, гол -телят -поросят от основных маток	725 217	772 190	793 180
Среднесуточный прирост живой массы, г.: -крупного рогатого скота -свиней	225 8	255 7	251 6
Удой молока на одну среднегодовую корову, кг.	3800	3900	3903
Жирность молока, %	3,4	3,5	3,5
Произведено мяса в живом весе в расчете на: -1 корову, ц. -1 основную свиноматку, ц.	3,9 3,5	4,6 3,6	4,9 3.3