Отчет по практике: Оценка торговой деятельности магазина ООО "5Пятерочка"

Проверил: Разработал:

Руководитель: Ибрагимова А.Р.

Преподаватель: Подпись:

Смолина Л.А.

Челябинск 2010 г.


Содержание

1 Ознакомление с торговым предприятием

1.1 Характеристика торгового предприятия

1.2 Анализ состояния технического оснащения

2 Ассортиментная политика магазина ООО «5Пятерочка»

2.1 Вид ассортимента магазина «5Пятерочка»

2.2 Широта, полнота, степень новизны и устойчивости ассортимента магазина «5Пятерочка»

2.3 Оценка по совершенствованию по ассортиментной политики магазина «5Пятерочка»

2.4 Ассортиментный перечень товаров магазина «5Пятерочка»

3 Оценка качества товаров в магазине «5Пятерочка»

3.1 Изучение сертификатов соответствия на товары, подлежащие обязательной сертификации на пищевые продукты

3.2 Изучение покупательского спроса в магазине «5Пятерочка»

4 Источники закупок товаров

4.1 Ознокмление с источниками закупок товаров

4.2 Порядок составления и согласования графиков завоза

4.3 Участие в приемке товаров

4.4 Товаросопроводительные документы

4.5 Условия сроки хранения товаров

4.6 Выкладка товаров, оформление ценников

4.7 Виды причины возникновения товарных потерь

5 Состояние информационного обеспечения товародвижения магазина «5Пятерочка»

Заключение

Список использованных источников

Приложения

1 Ознакомление с торговым предприятием

1.1 Характеристика торгового предприятия

Торговая сеть «5Пятерочка» является крупной розничной сетью г. Челябинска.

Еге доля на челябинском рынке продуктовых торговых сетей на сегодняшний деньсоставляет 20 %.

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--

К-во Просмотров: 808
Бесплатно скачать Отчет по практике: Оценка торговой деятельности магазина ООО "5Пятерочка"