Отчет по практике: Оценка торговой деятельности магазина ООО "5Пятерочка"
Проверил: Разработал:
Руководитель: Ибрагимова А.Р.
Преподаватель: Подпись:
Смолина Л.А.
Челябинск 2010 г.
Содержание
1 Ознакомление с торговым предприятием
1.1 Характеристика торгового предприятия
1.2 Анализ состояния технического оснащения
2 Ассортиментная политика магазина ООО «5Пятерочка»
2.1 Вид ассортимента магазина «5Пятерочка»
2.2 Широта, полнота, степень новизны и устойчивости ассортимента магазина «5Пятерочка»
2.3 Оценка по совершенствованию по ассортиментной политики магазина «5Пятерочка»
2.4 Ассортиментный перечень товаров магазина «5Пятерочка»
3 Оценка качества товаров в магазине «5Пятерочка»
3.1 Изучение сертификатов соответствия на товары, подлежащие обязательной сертификации на пищевые продукты
3.2 Изучение покупательского спроса в магазине «5Пятерочка»
4 Источники закупок товаров
4.1 Ознокмление с источниками закупок товаров
4.2 Порядок составления и согласования графиков завоза
4.3 Участие в приемке товаров
4.4 Товаросопроводительные документы
4.5 Условия сроки хранения товаров
4.6 Выкладка товаров, оформление ценников
4.7 Виды причины возникновения товарных потерь
5 Состояние информационного обеспечения товародвижения магазина «5Пятерочка»
Заключение
Список использованных источников
Приложения
1 Ознакомление с торговым предприятием
1.1 Характеристика торгового предприятия
Торговая сеть «5Пятерочка» является крупной розничной сетью г. Челябинска.
Еге доля на челябинском рынке продуктовых торговых сетей на сегодняшний деньсоставляет 20 %.
--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--