Отчет по практике: Ситуаційний аналіз умов збутової діяльності Київського торгівельного представництва ЗАТ Галичина
12553
12000,7
12200
2.1.
Внутрішнього ринку – всього
12334
11761,8
11500
2.1.1.
Власне виробництво
12262
11761,3
11500
2.1.2.
Зміна запасів на кінець року
-72
0
0
2.2.
Зовнішнього ринку (імпорт)
199
238,9
700
Споживання на душу населення, кг на рік
224,6
208,5
224,4
За даними Держкомстату у 2008 році виробництво молока склало 11761,3 тис. тонн, що на 4,1% менше ніж за 2007 рік. Імпорт молока і молокопродуктів за 2008 рік за оперативними даними склав 238,9 тис. тонн в перерахунку на молоко, експорт – 1165,9 тис. тонн. Це дало змогу забезпечити споживання молока і молокопродуктів на одну особу на рівні208,5 кг на рік, що на 7,2% менше, ніж у 2007 році.
У 2009 році очікується зменшення виробництва молока до 11500 тис. тонн, щоз урахуванням можливих обсягів імпорту у межах 700 тис. тонн дасть змогу збільшити споживання цієї продукції на одну особу до 224,4 кілограмів (раціональна норма – 380 кг). Експорт у 2009 році оцінюється в межах700 тис. тонн, тобто менше ніж у минулому році на 40%.