Реферат: Анализ стратегии развития фирмы
- повышение квалификации
- распространение знаний среди населения, повышение его общеобразовательного и культурного уровня
Колледж в праве вести предпринимательскую деятельность:
- реализация научной н товарной продукции
- сдача в аренду основных фондов и имущества
- оказание посреднических услуг
- долевое участие за счет собственных средств и имущества в деятельности других учреждений
Колледж может оказывать дополнительные платные образовательные услуги сверх соответствующих основных образовательных программ.
За колледжем для осуществления уставной деятельности закрепляются объекты на праве оперативного управления: здания, сооружения, оборудование и другое имущество, которые находятся на балансе и являются федеральной собственностью.
Управление колледжем осуществляется директором, действующим в соответствии с законодательством РФ и уставом колледжа.
Основным видом деятельности колледжа является подготовка специалистов среднего звена, удовлетворение потребностей личности в углублении и расширении образования на базе основного общего или начального профессионального образования.
Вспомогательной деятельностью является производственная деятельность и реализация продукции, произведенной в сырном цехе и мини пекарне, посреднические услуги.
Основным потребителем всей производимой продукции является сам колледж. Только продукция сырного цеха реализуется на рынках Нижнего Новгорода. Продукция мини пекарни, столовой реализуется студентам и сотрудникам колледжа.
Мы будем анализировать стратегию развития мини пекарни.
Анализируемый объект представляет собой мини пекарню по выпечке хлебобулочных изделий. На мини пекарне существуют два цеха по производству хлебобулочных изделий и отдел по обеспечению.
Для выпуска продукции мини пекарне все необходимое сырье закупается на рынке Нижнего Новгорода за наличный расчет.
Мини пекарня находится в промышленной зоне г. Перевоз. На территории мини пекарни находятся такие объекты, как:
1. производственное задние
2. машина для просеивания муки типа МПМ – 800 М
3. тестомесильная машина
4. печь ПХЭС
5. формы № 7
6. стол рабочий
7. весы контрольные
8. расстоечный шкаф
1.2. Организационная структура
главный бухгалтер инспектор по кадрам
экономист секретарь