Реферат: Ассортиментная политика фирмы
♦ Посылочные
♦ Комиссионные
По видам и особенностям устройства
♦ Лотки
♦ Ларьки, киоски и палатки
♦ Павильоны
♦ Магазины
♦ Магазины-склады
♦ Автомагазины
С учетом специализации
♦ Узкоспециализированные, ассортимент которых включает товары части какой-либо товарной группы (например, сыры, колбасы, шелковые ткани)
♦ Специализированные, в основу построения ассортимента которых положены товары одной товарной группы
♦ Комбинированные, осуществляющие торговлю товарами нескольких групп, родственных по своему потребительскому назначению
♦ Универсальные, ассортимент которых построен на базе широкой номенклатуры товарных групп
♦ Смешанные, ведущие торговлю как продовольственными, так и непродовольственными товарами
Функции магазинов
Завершая процесс товародвижения магазины выполняют ряд торговых и технологических функций.
Торговые функции магазинов
♦ Изучение покупательского спроса на товары
♦ Составление заявок на завоз товаров
♦ Формирование ассортимента товаров
♦ Реклама товаров и услуг
Технологические функции магазинов
♦ Прием поступивших товаров по количеству и качеству
♦ Обеспечение хранения товаров
♦ Доработка товаров (фасовка, упаковка и пр.)
♦ Внутримагазинное перемещение и выкладка товаров
♦ Непосредственно продажа товаров (оказание помощи покупателям в их выборе, выполнение расчетных операций)
Формирование ассортимента
Процесс формирования ассортимента товаров в розничной торговой сети можно условно разделить на три этапа.
На первом этапе устанавливается групповой ассортимент товаров, т. е. определяется ассортиментный профиль магазинов. Эта работа проводится с учетом действующих принципов размещения розничной торговой сети и на основании маркетинговых исследований в области целевого рынка. С учетом этого определяется место и роль магазина в общей системе торгового обслуживания города, района и т. д.