Реферат: Біологічне обґрунтування формування, строків та способів збирання насіння подорожника блошиного, чорнушки посівної, дурману фіолетового в Криму

Кращим за показниками урожайних властивостей є насіння дурману фіолетового, зібране у фазі воскової стиглості (при вологості 26-37%). Біологічна урожайність його в досліді 2003 та 2004 рр. дорівнювала 188-202 г/м2, в 2007 р. – 37-44 г/м2. Більш ранні строки збирання негативно впливають на якість насіння.

У дурману фіолетового виявлено матрикальну гетероспермію, яка виявляється в тому, що насіння з плодів 1-го та 2-го порядку має вищі урожайні властивості в порівнянні з тим, що формується вище.

При дозрівання насіння дурману в плодах на зрізаних рослинах в умовах вологої камери спостерігається погіршення якості за параметром, що досліджувався. Умови сухої камери або не впливали на урожайні властивості, або несуттєво збільшували їх.

РОЗДІЛ 7. ЕКОНОМІЧНЕ ОБГРУНТУВАННЯ СТРОКІВ ТА СПОСОБІВ ЗБИРАННЯ НАСІННЯ.

Вирощування насіння лікарських рослин за умов його реалізації є вигідним. При цьому слід враховувати, що високо ціниться тільки насіння стандартної якості: у насіння подорожника блошиного, чорнушки посівної і дурману фіолетового чистота повинна бути вищою за 98%, лабораторна схожість більше 90%, вологість не більше 10%.

При вирощуванні насіння подорожника блошиного, чорнушки посівної та дурману фіолетового структура витрат буде такою. Більше за 50% коштів витрачається на оплату праці, 4-16% – на придбання насіння, 4-17% – на паливо та мастила і 19-20% - на інші витрати: амортизація, ремонт, накладні витрати (рис.2).

При цьому виробничі витрати на 1 га посіву подорожника блошиного становлять біля 4 тис. грн., витрати праці – 390 люд. год. Застосування оптимальних строків збирання дозволяє отримати до 16 тис. грн. / га умовно чистого прибутку. Економічно вигідним є двофазне збирання при вологості насіння 40-27%. Рівень рентабельності складає 305-363%. При більш ранніх строках спостерігається недобір урожаю через несформоване насіння. Рівень рентабельності в цьому випадку 5-80%. Однофазне збирання в твердій стиглості проводити ризиковано через вірогідність втрати значної кількості насіння на обсипання.

Виробничі витрати на 1 га посіву чорнушки посівної складають 5 тис. грн., витрати праці – 390 люд. год. Раціональним є збирання насіння чорнушки як двофазним способом при його вологості 45-34%, так і однофазним – при 25% і нижче. Чистий прибуток в цьому разі складає від 0,9 до 15 тис. грн. Рентабельність – 240-290%.

При ручному збиранні плодів дурману з плодів 1-го і 2-го порядків галуження, насіння з яких має схожість більше за 90%, з наступною доробкою їх на току виробничі витрати складуть 11-16 тис. грн., витрати праці – 1099-1949 люд. год. Прибуток від реалізації насіння – 12,6-31,3 тис. грн. с 1 га. Рівень рентабельності 110-188%.

ВИСНОВКИ

У дисертаційній роботі наводиться узагальнення і вирішення наукової проблеми обґрунтування строків і способів збирання насіння подорожнику блошиного, чорнушки посівної і дурману фіолетового виходячи з особливостей формування насіння, їх посівних і урожайних властивостей при вирощуванні в Криму.

Подорожник блошиний, чорнушка посівна і дурман фіолетовий при вирощуванні в Передгірському степу Криму проходять повний цикл розвитку від утворення зиготи до формування насіння.

Період від посіву до становлення проростка (5-6 листків) складає: у подорожника – до 70 діб, у чорнушки – до 80 діб, у дурману – до 75 діб. В продовж цього часу рослини потребують захисту від бур’янів, зрошення.

Встановлено, що найбільш інтенсивне накопичення сухих речовин в насінні подорожника, чорнушки і дурману має місце при вологості насіння 76-55%, вегетативної маси 80-65%. Оптимальними умовами для цього процесу є: для дурману – температура повітря біля 30оС; для подорожника і чорнушки температура біля 20оС, відносна вологість повітря 80-85%.

У всіх видів рослин при вологості насіння 42-34% зупиняється збільшення маси сухої речовини в них. Цьому періоду відповідає вологість вегетативної маси подорожника і чорнушки 65-48%, дурману 75-65%.

Максимальна біологічна урожайність насіння подорожнику становить 90-108 г/м2 через 29-35 діб після кінця цвітіння, чорнушки – 84-115 г/м2 через 36-49 діб, дурману – 147-173 г/м2 через 37-44 діб після кінця цвітіння. При запізненні зі збиранням на 8-10 днів спостерігається масове обсипання насіння, яке у подорожника досягає 43%, у чорнушки – 20%.

Найбільші значення маси 1000 насінин, енергії проростання та лабораторної схожості, інтенсивності росту проростків має насіння яке було зібране при вологості 30-23% подорожника і чорнушки - двофазним способом, дурману – вручну.

Для подорожника і дурману властиве погіршення посівних властивостей насіння при регулярному випадінні опадів в період дозрівання.

Насіння подорожнику і чорнушки з різних частин рослини в фазі воскової стиглості має однакові посівні та урожайні властивості; насіння дурману високої якості утворюється в плодах 1-го та 2-го порядку.

Кращі урожайні властивості (до 100 г/м2) має насіння подорожнику, яке було зібрано двофазно при вологості насіння біля 38%; насіння чорнушки (до 100 г/м2), що було зібрано двофазно чи однофазно при вологості насіння нижче 40 і 24% відповідно; дурману (до 200 г/м2), яке було зібрано при вологості нижче 40%.

Економічно вигідним є двофазне збирання насіння подорожнику і чорнушки при їх вологості нижче 40% і однофазне при вологості нижче 25%.

РЕКОМЕНДАЦІЇ ВИРОБНИЦТВУ

Подорожник блошиний, чорнушку посівну та дурман фіолетовий в умовах зони Передгірського степу Криму вирощувати як лікарські і декоративні рослини.

Насіння подорожнику блошиного збирати двофазно. Рослини необхідно скошувати рано вранці при вологості насіння в суцвіттях раннього строку утворення 26-38%. Обмолочувати через 3-5 днів в утрені години для попередження втрат від обсипання.

Насіння чорнушки посівної рекомендуємо збирати однофазно в денні години при його вологості в плодах ве?